An oil heating oven, which comprises a hollow box frame storage cycle of the heat conducting oil box door and is located in the top of the box set of thermal expansion tank and oil table, in the box from bottom to top is provided with heat conducting oil radiator two to seven layers of parallel guide pipe structure, which is characterized in that a block of the two ends of the upper guide pipe in parallel each guide pipe, the block area is nozzle area of 6 / 8 - 7 / 8.
【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】本技术涉及一种食品烤箱，尤其是一种油加热烤箱。
技术介绍
现有的食品烘烤箱大都是电烤箱，用电量大，成本较高而且还受供电时间的限制，特别是一些供电不足的县城和边远乡镇，使用起来很不方便。为了克服电烤箱的不足，近年来人们又专利技术了一种油导热式烤箱，它由可储循环导热油的中空箱框架、箱门以及位于箱体顶部的热膨胀集油箱和油温表构成，在箱体中从下向上依次装有多层并列的导油管构成的导热油散热器，每层并列导油管的两端头分别与箱体左右两端中空框架相联通，形成循环油通路。烤箱中的热源来自其底部的煤炉，煤炉加热后，油在箱体中空框架及多层并列导油管中循环，对烤箱中的食品产生热辐射将其烤熟。当对烤箱底部的导热油加热后，可使底层中导热油的流动速度加快，并迅速向上层流动，使烤箱内多层并列导油管中的油温由下层向上逐层递增造成烤箱中上、下各层之间的腔室内温度不均匀，烤出的食品色泽不一，口味欠佳。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种结构新颖，温度均匀的油加热烤箱。本技术的技术方案是一种油加热烤箱，包括可储循环导热油的中空箱体框架，箱门以及位于箱体顶部的热膨胀集油箱和油温表，在箱体中从下向上依次装有二至七层并列...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.一种油加热烤箱，包括可储循环导热油的中空箱体框架，箱门以及位于箱体顶部的热膨胀集油箱和油温表，在箱体中从下向上依次装有二至七层并列的导油管构成的导热油散热器，其特征是，在最上层并列导油管中每一根导油管的两端头各加一挡块，挡块面积是管口面积的6/8-7/8。2.根据权利要求1所述的油加热烤箱，其特征是在第二层并列导油管中每一根导油管的两端头各加一挡块，挡块...
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