从苹果幼果中连续提取总多酚、绿原酸和根皮苷的方法技术

本发明专利技术涉及一种从苹果幼果中连续提取总多酚、绿原酸和根皮苷的方法，通过在废弃幼果中提取苹果多酚，利用提取的苹果多酚溶解、树脂吸附、30%乙醇洗脱提取绿原酸、70%乙醇洗脱提取根皮苷，简化了制备工艺，极大地降低提取纯化成本，合理利用了废弃的苹果幼果，而且提取绿原酸后的树脂可继续洗脱提取出根皮苷，分离方法简单，有广阔应用前景。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于食品功能成分提取分离领域，具体涉及一种。
技术介绍
苹果多酚具有很强的抗肿瘤、抗氧化、抗癌、抗菌、清除体内自由基和预防心脑血管疾病等生理活性；苹果多酚还有许多其他药理功能，如抗动脉硬化、保护软骨与增强骨质、生发乌发、保护视网膜、抑菌、抗视力退化、抗过敏、防龋齿、防辐射、防治冠心病及中风等心脑血管疾病，可作为功能性食品添加剂，用于保健食品及化妆品的制造。苹果幼果多酚含量为成熟果的10倍，约占幼果的1_2%，是苹果多酚丰富的来源， 开发价值很高。每亩地疏除大约为50公斤的幼果，苹果幼果中还含有根皮苷、绿原酸等营养元素，因此，在废弃的苹果幼果中提取纯化营养成分即成为一个重要的研究项目。目前，对于从苹果中提取苹果多酚、根皮苷、绿原酸的方法主要是单独进行的，SP提取苹果多酚、根皮苷、绿原酸是三种单独进行的提取方法，其相互之间没有关联，这样，需要独立的提取设备，提取成本较高，而且原料利用率相对较低。
技术实现思路
为了解决现有技术中从苹果中提取苹果多酚、根皮苷、绿原酸的工艺所存在的不足，本专利技术提供了一种能够连续分离，原料利用率高且制备工艺简单的。本专利技术解决上述技术问题所采用的本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种从苹果幼果中连续提取总多酚、绿原酸和根皮苷的方法，其特征在于由以下步骤实现 1)总多酚提取 苹果幼果破碎后用体积浓度为70%的乙醇浸提3小时，苹果幼果与乙醇的料液比为I :5 15g/ml，蒸发浓缩除去乙醇，至浓缩液的体积为原料液体积的0. I倍，用大孔吸附树脂吸附，吸附速率为1.0 2. 0BV/h,70%乙醇洗脱，洗脱速率为1.0 2. OBV/h，蒸发除去乙醇，干燥，得到苹果幼果总多酚； 2)绿原酸提取 将步骤I)的苹果幼果总多酚用蒸馏水溶解，至苹果幼果总多酚水溶液的浓...

【专利技术属性】
技术研发人员：郭玉蓉，孙立军，孟永宏，张娟，付成程，
申请(专利权)人：陕西师范大学，
类型：发明
国别省市：