蛋糕烤制机制造技术

一种蛋糕烤制机，主要包括机体、传动系统、加热管及工作台面等；传动系统由直流电机、传动中心轴、传动链条、各传动轴、传动齿轮、拉杆曲柄及拉杆和拨杆、横向及纵向推进拨叉以及注浆管头、注浆泵及注塞等分别连接构成；传动系统设于机体内；加热管位于机体内蛋糕模具下面，工作台面设于本实用新型专利技术机体上部端面，上面分布有多个蛋糕模具；通过本实用新型专利技术能够有效地实现烤制蛋糕时灌模、烘烤、出品的全过程自动操作。（*该技术在2009年保护过期，可自由使用*）

Cake baking machine

A cake baking machine mainly comprises a machine body, a transmission system, a heating pipe and the work table; the transmission system comprises a DC motor, a transmission shaft, a transmission chain, the center of the transmission shaft and the transmission gear, crank rod and rod and rod, horizontal and vertical advancing fork head, and grouting pipe grouting pump and plunger are connected; the transmission system is arranged in the body; a heating pipe is positioned below the mold cake body, the working table is arranged on the upper end face of the body of the utility model, which is distributed with a plurality of cake mould; the utility model can effectively realize the automatic operation of the cake baked filling mold, the whole process of baking, produced.

【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种蛋糕烤制机。现今生活中，蛋糕已成为人们一种特别喜爱的食品，而蛋糕一般用烤箱烤制而成，目前烤制蛋糕所用的烤箱，均采用手工灌模，灌模后放入箱内烘烤，烘烤结束后，打开烤箱门，将烤好的蛋糕倒出，以备人们食用。由于采用手工灌制，产品往往会出现大小不一的现象；而且，由于烤箱温度是靠温度控制器的开停来控制，因此在整个烤制过程中，温度波动较大，使产品质量较难保证一致性。针对现有技术的缺点，本技术的目的在于提供一种蛋糕烤制机，属于一种蛋糕自动烘烤机，它能够有效地实现烤制蛋糕时灌模、烘烤、出品的全过程自动操作。为达上述目的，本技术是通过以下技术方案实现的一种蛋糕烤制机，主要包括机体、传动系统、加热管及工作台面等；其特征在于电控柜位于机体左边下部，电控柜和直流电机用导线连通，减速器和直流电机通过连轴器连接，同时，减速器和传动中心轴通过传动链条连接，传动中心轴的一端连接设有扇形齿轮，扇形齿轮以四分之一间歇形式分别和上传动轴、右传动轴、下传动轴及左传动轴上的传动齿轮连接，传动齿轮设于上传动轴上；上述各轴的轴端分别和机体上的轴承连接；同时上述各轴分别通过拉杆曲柄及拉杆和拨杆连接，同时拨杆分别和横向推进拨叉及纵向推进拨叉连接；下传动轴通过注浆推进曲柄、连杆和凸轮连接，凸轮通过顶杆和注浆泵及注塞箱连接，注浆泵及注塞箱内设有注浆泵及注塞，注浆管头和注浆泵及注塞箱相连接；上述的各连接部件构成传动系统，均设在机体内；加热管位于机体内蛋糕模具下面，工作台面设于本技术机体上部端面，同时工作台面上的环行导轨上分布有多个蛋糕模具。通过本技术一种蛋糕烤制机，克服了现有技术的缺点，能自动烤制蛋糕，而且生产成本低，效率高，操作简单，无污染，使人们可以享受到现场烤制的、口味新鲜的蛋糕。以下结合附图及具体实施例对本技术作进一步的详细说明。附图说明图1为本技术立体结构示意图。图号说明电控柜1直流电动机2减速器3传动链条4传动中心轴5扇形齿轮6传动齿轮7 上传动轴8右传动轴9 下传动轴10左传动轴11 拉杆曲柄12拉杆13 拨杆14横向推进拨叉15 纵向推进拨叉16注浆推进曲柄17 连杆18凸轮19 顶杆20注浆泵及注塞箱21 注浆管头22加热管23 蛋糕模具24工作台面25 机体26如图1所示，本技术主要包括机体26、传动系统、加热管23及工作台面25等；如图所示，电控柜1位于本技术机体26左边下部，电控柜1和直流电机2用导线连通，减速器3和直流电机2通过连轴器连接，同时，减速器3和传动中心轴5通过传动链条4连接，传动中心轴5的一端连接设有扇形齿轮6，扇形齿轮6以四分之一间歇形式分别和上传动轴8、右传动轴9、下传动轴10及左传动轴11上的传动齿轮连接，传动齿轮7设于上传动轴8上；当通电时，通过上述传动连接，传动齿轮依次带动上传动轴8、右传动轴9、下传动轴10及左传动轴11转动，当某一轴转动并工作时，其余三轴停止转动；上述各轴的轴端分别和机体26上的轴承连接(图未示)；同时上述各轴分别通过拉杆曲柄12及拉杆13和拨杆14连接，同时拨杆14分别和横向推进拨叉15及纵向推进拨叉16连接；下传动轴10通过注浆推进曲柄17、连杆18和凸轮19连接，凸轮19通过顶杆20和注浆泵及注塞箱21连接，注浆泵及注塞箱21内设有注浆泵及注塞，注浆管头22和注浆泵及注塞箱21相连接；上述的各连接部件构成本技术的传动系统，均设在机体26内；加热管23位于机体26内蛋糕模具24下面，对蛋糕模具24中的蛋糕进行烘烤，工作台面25设于本技术机体26上部端面，同时工作台面25上的环行导轨上分布有多个蛋糕模具24。本技术的工作过程将蛋糕模具放置在特制的环行导轨上，由无级调速电机通过传动系统使蛋糕模具作纵向及横向移动，在导轨中往复循环，在此过程中，通过注浆泵对蛋糕模具进行定量灌注，并在中间过程将蛋糕模具180度翻转，电加热管供给蛋糕模具热量，烘烤蛋糕至熟，完成整个蛋糕制作过程。综上所述，是本技术的较佳实施例，凡依本技术技术方案所作的改变，所产生的功能作用未超出本技术技术方案的范围时，均属于本技术的保护范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种蛋糕烤制机，主要包括机体、传动系统、加热管及工作台面等；其特征在于：电控柜位于机体左边下部，电控柜和直流电机用导线连通，减速器和直流电机通过连轴器连接，同时，减速器和传动中心轴通过传动链条连接，传动中心轴的一端连接设有扇形齿轮，扇形齿轮以四分之一间歇形式分别和上传动轴、右传动轴、下传动轴及左传动轴上的传动齿轮连接，传动齿轮设于上传动轴上；上述各轴的轴端分别和机体上的轴承连接；同时上述各轴分别通过拉杆曲柄及拉杆和拨杆连接，同时拨杆分别和横向推进拨叉及纵向推进拨叉连接；下传动轴通过注浆推进曲柄、连杆和凸轮连接，凸轮通过顶杆和注浆泵及注塞箱连接，注浆泵及注塞箱内设有注浆泵及注塞，注浆管头和注浆泵及注塞箱相连接；上述的各连接部件构成传动系统，均设在机体内；加热管位于机体内蛋糕模具下面，工作台面设于本实用新型机体上部端面，同时工作台面上的环行导轨上分布有多个蛋糕模具。

【技术特征摘要】
1.一种蛋糕烤制机，主要包括机体、传动系统、加热管及工作台面等；其特征在于电控柜位于机体左边下部，电控柜和直流电机用导线连通，减速器和直流电机通过连轴器连接，同时，减速器和传动中心轴通过传动链条连接，传动中心轴的一端连接设有扇形齿轮，扇形齿轮以四分之一间歇形式分别和上传动轴、右传动轴、下传动轴及左传动轴上的传动齿轮连接，传动齿轮设于上传动轴上；上述各轴的轴端分别和机体上的轴承连接；同...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨俊家，张金贵，
申请(专利权)人：安阳市春光采暖设备厂，
类型：实用新型
国别省市：41[中国|河南]