Automatic spray oven, an outer pot inside the pot (3), (2), electric heating element (1), (5), a furnace cover is arranged in the inner pot and the motor (11) rotating rod drive connection (9), the rotating rod is arranged on the food fork (7), which is characterized in that a rotating rod (9) on the swing rod (6) is fixed with a spray to maintain a certain rotation radius and rotating rod tube (8), the spray pipe is provided with an air inlet (17), and a spray hole is arranged in the pipe wall toward the side of the rotating rod (18).
【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】本技术属一种自动喷淋旋转烤炉。
技术介绍
旋转烤炉是将食物固定在烤炉内锅的旋转棒上,用电机带动旋转棒边旋转边烤制,为了在烤制过程中向被烤食物上加调料,有的烤炉是在内锅上部设置喷淋盘,用电机泵不断将内锅下部的调料汁抽到喷淋盘里,再喷到旋转食品上,这种旋转烤炉需要设置两个动力部件(分别带动旋转棒转动和抽吸调料汁),结构较复杂。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是提供一种结构简单,能自动向被烤食物上喷淋调料的自动喷淋烤炉。解决上述问题的技术方案是(参见实施例图)本技术设有外锅(3)、内锅(2),电热元件(1)、炉盖(5)、内锅里设有与电机(11)传动连接的旋转棒(9),旋转棒上装有食品叉(7),其特征在于在旋转棒(9)上通过摆杆(6)固定有与旋转棒保持一定旋转半径的喷淋管(8),喷淋管上设有进气孔(17),并在向着旋转棒一侧的管壁上开有喷淋孔(18)。本技术的工作过程是将被烤制食物固定在旋转棒上,向内锅底部装入调料汁,在旋转烤制过程中,旋转棒带动喷淋管(8)一起转动,当喷淋管转到内锅下方并浸入调料汁时,调料汁进入喷淋管,当喷淋管转到旋转棒上方时,喷淋管里的调料汁在重力作用下自动从喷淋孔喷淋到固定于旋转棒的被烤制食物上,转到下方时,调料汁再次进入喷淋管,如此不断循环,完成自动喷淋功能。本技术可利用旋转棒本身的旋转过程通过喷淋管不断将调料汁从内锅底部举升到被烤制食物上方并自动喷淋到食物上,操作方便,结构简单。附图说明图1、本技术实施例结构示意图图2、图1的A向视图图3、图1所示实施例旋转棒9结构示意图图4、图3所示喷淋管8的B向视图图5、图3所示淋淋管8的C向视图1-电热 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.自动喷淋烤炉,设有外锅(3)、内锅(2),电热元件(1)、炉盖(5)、内锅里设有与电机(11)传动连接的旋转棒(9),旋转棒上装有食品叉(7),其特征在于在旋转棒(9)上通过摆杆(6)固定有与旋转棒保持一定旋转半径的喷淋管(8),喷淋管上设有进气孔(17),并在向着旋转棒一侧的管壁上开有喷淋孔(18)。2.根据权利要求1所述的自动喷淋烤炉,其特征在于旋转棒靠近...
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