小型自动成型油炸机制造技术

一种小型自动成型油炸机，它包括有加热机构、成型机构以及炸制控制机构。其中设在油槽内的炸制控制机构的支座侧板上设连杆传动机构，由它们控制的调向和出料翻板轴上各设一个翻板，其自由端可搭在挡板上。该通过支杆固定在挡板轴上的挡板和轴之间设有弹簧件。另在加热机构进料端设有热气流喷吹装置。本实用新型专利技术将油炸食品生坯制作、油炸工艺的移动、翻转、出料及沥油操作，用同一台小型设备在单片机控制下连续自动完成。（*该技术在2005年保护过期，可自由使用*）

Small automatic forming frying machine

The utility model relates to a minitype automatic molding frying machine, which comprises a heating mechanism, a forming mechanism and a frying control mechanism. A connecting rod transmission mechanism is arranged on the supporting side plates of the frying control mechanism arranged in the oil tank, and a turning plate is arranged on the regulating and discharging plate turning shaft which is controlled by them. The spring piece is arranged between the baffle plate and the shaft which is fixed on the baffle shaft by the supporting rod. Besides, a hot air flow injection device is arranged at the feeding end of the heating mechanism. The utility model has the advantages of the fried food green production, the frying process moving turning and discharging and drain operation, with a small device under the control of the microcontroller continuously and automatically complete.

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种小型自动成型油炸机，它包括由控制器（６）、电加热器（５）、油槽（１）组成的加热机构和由电动机（２８）、支架（２７）、贮料器（３４）和成型装置组成的成型机构，其特征在于：炸制控制机构中与油槽相匹配的支座（７）两竖直的侧板（８）下端相连，上端有外翻的可置于油槽上的水平边沿，支座侧板朝向油槽的一面设有连杆传动装置，其固定在支座上的控制器（１１）水平输出轴与短连杆（１２）的一端相连，该短连杆的另一端与长连杆（１３）的一端相连，该长连杆的另一端与中心设调向翻板与转轴（１４）的短连杆（１５）一端相连，该短连杆的另一端与另一根长连杆（１６）的一端相连，该长连杆的另一端又与另一根短连杆（１７）相连，该短连杆的另一端设在出料翻板的转轴（１８）上，水平设置的调向翻板（１９）和出料翻板（２０）两转轴位于支座间的部分各设一个翻板，翻板的自由端可搭在挡板（２１）的上沿上，与翻板相对应的竖直或稍倾斜的挡板其两端各固定有一根支杆（２２），支杆的另一端固定在两端设在支座侧板上的挡板轴（２３）上，挡板和挡板轴之间设有弹簧件（２４）。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：吴泰皋，陈品谦，
申请(专利权)人：吴泰皋，
类型：实用新型
国别省市：21[中国|辽宁]