新型多功能自动烙饼机制造技术

一种新型多功能自动烙饼机，用于烙制筋饼、油饼、饼丝、葱花饼等风味饼，该机由压面辊、烙辊、切丝辊、断切辊、传动系统、控温装置等组成，其特点是在下烙辊的右侧与主动切丝辊联接的主动断切辊，带一个切刀的被动断切辊与主动断切辊啮合联接，拨面辊与主动精压辊的下方联接，刷油辊与被动粗压辊链联接位于主动精压辊的右侧，该机提高了整机自动化程度，产品质量和效率，市场广阔，适用于食堂、饭店、快餐业、个体专业户使用。（*该技术在2004年保护过期，可自由使用*）

New type multifunctional automatic Flapjack machine

A new type multifunctional automatic Flapjack machine, used for baking cakes, cakes, gluten cake, green onion pancake flavor of bread, the machine is composed of a pressure roller, roller, roller, branded shred cutting roller, transmission system, control devices and other components, which is connected in the right side and the active roller with shred roll active cutting roller, with a passive cutting knife cutting roller and the cutting roller actively engaged and connected, dial face roller and the pressure roller is fine active connection, brush oil roller and the passive roller chain coupling in coarse fine active roller on the right side of the machine, the machine to improve the degree of automation, product quality and efficiency, broad market, suitable for canteens, restaurants, fast food industry, the use of the self-employed.

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种新型多功能自动烙饼机，包括机架、主、被动粗压辊、主、被动精压辊、旋纽、上、下烙辊、主、被动切丝辊、电机、减速器、皮带轮以及由齿、链轮等组成的传动系统、变速装置和温度控制装置等组成，其特征在于：在下烙辊的右侧安装有与主动切丝辊（１５）链联接的主动断切辊（１７），带一个切刀（１９）的被动断切辊（１８）与主动断切辊（１７）啮合联接，拨面辊（７）与主动精压辊（６）的下方联接，油刷（１０）与拨面辊（７）相接。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：刘波，刘汉达，刘光达，
申请(专利权)人：刘波，刘汉达，刘光达，
类型：实用新型
国别省市：23[中国|黑龙江]