【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于天然食药原料的制备技术及其应用领域,具体涉及的是α-亚麻酸原料的制备技术与方法。
技术介绍
α -亚麻酸,学名 9,12,15-十八碳三烯酸(cis 9,12,15-oc-tadecatrienoicacid),为全顺式,非共轭立体构型,分子式为C18H3tlO2,性状为淡黄色油状液体。α -亚麻酸作为人体必需脂肪酸,是体内各组织生物膜的结构材料,也是合成人体一系列前列腺素的前体。正常人体从食物中摄取α-亚麻酸后,经Λ6-脱氢酶、碳链延长酶等的作用,生成一系列代谢产物,其中最重要的是ΕΡΑ(全顺式-5,8,11,14,17-二十二碳五烯酸)和DHA (全顺式-4,7,10,13,16,19-二十二碳六烯酸)。EPA是体内三烯前列腺素(如PGI3,TXA3)前体,DHA是大脑、视网膜等神经系统磷脂的主要成分。当人体摄取过量饱和酸或出现其它代谢紊乱时,体内的△ 6-脱氢酶受到抑制,从而影响亚麻酸的转化,导致各种疾病发生。近年来,通过国内外大量的研究和流行病学调查显示,α -亚麻酸不仅是维持大脑和神经功能必需的因子,同时具有降血脂、预防和治疗冠心病、动脉硬化、某些癌症的发生以及抗氧化、清除自由基等功能,是当前的研究热点之一。因此,及时补充α-亚麻酸对保证体内正常代谢和保持健康具有重要意义。正常人体需每日平均摄取α -亚麻酸约I. 5g。然而,医学和营养学家根据膳食结构的流行病学调查证实,目前人群日摄入量不足世界卫生组织(WHO)推荐量(1.25g)的一半,提示人类普遍缺乏α-亚麻酸。对此,WHO和联合国粮农组织(FAO)曾于1993年发表联合声明 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种获取α-亚麻酸的内生菌发酵工艺技术,其特征是 (1)外植体发菌取流水冲洗干净的藿香茎杆、叶片若干,蒸馏水冲洗后,浸于70%乙醇中30s,再浸于O. 1% HgCl2溶液中浸泡5min。取出后经无菌水冲洗三遍,剪成茎段、叶片块,将创口贴于培养基,接种到MS固体培养基上23 °C避光发菌5d 15d ;生成大量菌落,取菌落直径3cm左右备用; (2)单克隆菌株发酵液培养分别从直径3cm以上的菌群边缘,用接种环挑取菌丝,并接种于PDA液体培养基,230C,120rpm暗培养5d 15d,获得基因一致的单克隆菌液; (3)筛选α-亚麻酸高产量菌株通过高效液相色谱法检测内生菌单克隆发酵液中α-亚麻酸含量。色谱条件与系统使用性试验用固定相为C18柱(4. 6mmX 200mm,5 μ m);流动相为乙腈I %醋酸溶液(90 10);检测波长为205nm ;流速为I. Oml/min ;柱温25。。;进样量20 μ L,理论塔板数按α -亚麻酸峰计算应不少4000。对照品溶液的制备精密量取α -亚麻酸标准品适量,用乙腈1%醋酸溶液(9 I)制成每Iml含O. 5mg的溶液,即得。供试品溶液的制备,取内生菌发酵液2ml置于IOml的容量瓶中,用流动相进行定容,超声处理20分钟,从IOml容量瓶中取Iml定容到10ml,再从上步取2. 5ml...
【专利技术属性】
技术研发人员:邱鹏程,王四旺,王剑波,谢艳华,
申请(专利权)人:中国人民解放军第四军医大学,
类型:发明
国别省市:
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