一种用于食品包装的阻光PE膜制造技术

一种用于食品包装的阻光PE膜，用来包装食品，通过向PE母料中添加光敏剂核黄素，增加PE膜对特定波段光照的阻隔性能，阻碍特定波段光照与PE膜所包食品的接触，减缓所包食品的光照氧化；制备方法如下：（1）将PE母料与核黄素混合后，置于双辊筒炼塑机中进行炼塑挤出，挤出温度130~140℃；（2）取挤出料放在两块独立的压板中央，将压板放置在平板硫化机中，热压温度155~165℃，热压压力0.4~0.6MPa，预压3~4分钟，使挤出料融化后均匀分布到压板内；（3）再将平板硫化机压力设为10~11MPa，热压保持3~4分钟，然后将压板取出，置于压力成型机中，压力为4.5~5.5MPa，常温下压5~6分钟即可。本发明专利技术通过向PE母料中添加光敏剂核黄素，增加PE膜对光照的吸附性能，阻碍光照与PE膜所包食品的接触，减缓食品光照氧化。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及食品包装材料
，尤其是涉及一种聚乙烯膜的制备方法及其应用。
技术介绍
目前食品包装正在向透明化方向发展，这是因为一来使用透明包装更加方便消费者购买前进行挑选，二来社会环保意识增强，铝箔和镀铝的使用量将逐步减少。但是，单纯的使用透明包装会增加光照氧化反应对产品的危害，因此研究新型的具有阻光效果的透明包装材料就显得很有必要。光诱导油脂氧化可以描述为产品自身存在的光敏剂被光照激发后与基态氧(3O2) 发生反应生成单重态氧(1O2)，相比于3O2,1O2能够在自旋允许反应内迅速与不饱和脂肪酸发生反应。目前研究最多的光敏剂为核黄素，广泛存在于各类乳制品和肉制品中，研究表明核黄素的降解与油脂光照氧化密切相关。核黄素在40(T500nm波段有较强吸光性能，在该波段光照下会迅速降解，而光敏剂在油脂氧化中起着催化作用，因此，含有核黄素的食品在40(T500nm光照波段下氧化变质更为迅速。若将核黄素添加到高分子母料中制成薄膜，膜内的核黄素将会阻碍光照与所包装产品内的核黄素的接触，即改善该材料在40(T500nm波段的光透过性，进而达到减缓所包装产品的氧化程度的目的。目前尚未有将核黄素添加到PE透光膜中的报道。
技术实现思路
针对上面的问题，本申请人提供了一种用于食品包装的阻光PE膜。本专利技术通过向 PE母料中添加光敏剂核黄素，增加PE膜对光照的吸附性能，阻碍光照与PE膜所包食品的接触，减缓食品光照氧化。本专利技术的技术方案如下一种用于食品包装的阻光PE膜，用来包装食品，通过向PE母料中添加光敏剂核黄素， 增加PE膜对特定波段光照的阻隔性能，阻碍特定波段光照与PE膜所包食品的接触，减缓所包食品的光照氧化。制备方法如下(1)将PE母料与核黄素混合后，置于双辊筒炼塑机中进行炼塑挤出，挤出温度 130"140 0C ；(2)取挤出料放在两块独立的压板中央，将压板放置在平板硫化机中，热压温度 155 165°C，热压压力O. 4^0. 6MPa，在此条件下预压3 4分钟，使挤出料融化后均匀分布到压板内；(3)再将平板硫化机压力设为l(TllMPa，热压保持:Γ4分钟，然后将压板取出，置于压力成型机中，压力为4. 5^5. 5MPa，常温下压5飞分钟后得到所述用于食品包装的阻光PE膜。述核黄素占所述PE母料的O. Γ0. 5wt%。所述特定波段光照是指40(T500nm波段处的光照。本专利技术有益的技术效果在于核黄素是一种乳制品中普遍存在的光敏剂，它是油脂光诱导氧化的催化剂，同时也是一种突光发光物质。在包装材料中添加核黄素能够阻挡一部分光照与包装内的含有食品接触，从而达到延缓油脂氧化程度的目的。由于核黄素仅能改善材料在对应产品关键波段 (40(T500nm)的光透过性，对其他可见光波段没有影响，因此制得的材料仍具有一定的透明度和透光性能。此外，核黄素可从人们可食的物质中提取，属于天然色素，安全性高，因此即使部分迁移到食品中去，也不会对食品安全造成影响。本专利技术薄膜在接触到光照之后，膜中的核黄素发色基团吸收了光量子后可跃迁到激发态(单线态)，再通过发射荧光返回基态，将能量转移出去。由于核黄素在40(T500nm波段有主要吸收峰，而这一波段光线能量低于300KJ/E，小于高分子材料中典型化学键的键能，不足以切断材料中的化学键，所以核黄素吸收的光能不可能转移到膜内的化学键上，使膜出现光降解。因此添加了核黄素的薄膜能够阻碍和吸收一部分光照，通过发射荧光有效转移光能，同时在一定程度上能够抑制的PE膜的光老化。核黄素在130°C以下有较好的热稳定性，因此该条件下制得的PE膜内的核黄素仍有较好的活性。通过添加核黄素提高了 PE薄膜在40(T500nm波段的阻光性能，减缓了膜内被包装产品核黄素的降解，进而减缓了产品油脂氧化的程度。此外，核黄素的添加使得光照之后PE膜内发生交联反应，使薄膜的力学性能增强。附图说明图I是本专利技术的核黄素与PE母粒质量比分别为O. 1%、0. 5%和未添加核黄素组的 PE膜的透光光谱图(可见光波段)。图2是本专利技术的不同核黄素添加比例的PE膜光照前后拉伸强度的变化趋势图。图3是本专利技术的不同核黄素添加比例的PE膜所包牛奶试样光照氧化实验中己醛的浓度变化。具体实施例方式实施例I :(1)取25g核黄素(产品编号67001734，国药集团化学试剂有限公司生产)，按核黄素占 PE母粒质量的O. 1%，取25000g PE母粒(Q/3201-BYC-OI低密度聚乙烯，扬子石化-巴斯夫有限责任公司生产)，将两者混合均匀，置于双辊筒炼塑机(SK-160B双辊筒炼塑机，上海橡胶机械厂生产)中进行炼塑挤出，挤出温度130°C ;(2)取6.5g挤出料放在两块压板中央(压板内模板大小为20cmX 14cm,厚度约为 350 μ m)，将压板放置在平板硫化机(XLB-Q500X500X2平板硫化机，江苏省江阴市文林化工机械厂生产)中，热压温度155°C，热压压力O. 4Mpa，在此条件下预压4分钟，使挤出料融化后均匀分布到模板内；(3)再将平板硫化机设为lOMPa，热压保持4分钟；将压板取出后置于压力成型机 (XLB-0. 63MN压力成型机，江苏省江阴市文林化工机械厂生产)中，压力为4. 5MPa，冷压6分钟后得到所制阻光PE薄膜。实施例2:4(1)取25g核黄素(产品编号67001734，国药集团化学试剂有限公司生产)，按核黄素占 PE母粒质量的O. 5%，取5000g PE母粒(Q/3201-BYC-OI低密度聚乙烯，扬子石化-巴斯夫有限责任公司生产)，将两者混合均匀，置于双辊筒炼塑机(SK-160B双辊筒炼塑机，上海橡胶机械厂生产)中进行炼塑挤出，挤出温度140°C ；(2)取6.5g挤出料放在两块压板中央(压板内模板大小为20cmX 14cm,厚度约为 350 μ m)，将压板放置在平板硫化机(XLB-Q500X500X2平板硫化机，江苏省江阴市文林化工机械厂生产)中，热压温度165°C，热压压力O. 6Mpa，在此条件下预压3分钟，使挤出料融化后均匀分布到模板内；(3)再将平板硫化机设为llMPa，热压保持3分钟；将压板取出后置于压力成型机 (XLB-0. 63MN压力成型机，江苏省江阴市文林化工机械厂生产)中，压力为5. 5MPa，冷压5分钟后得到所制阻光PE薄膜。对比例按核黄素占PE母粒质量的0%，只取PE母粒(Q/3201-BYC-OI低密度聚乙烯，扬子石化-巴斯夫有限责任公司生产)，置于双辊筒炼塑机(SK-160B双辊筒炼塑机，上海橡胶机械厂生产)中进行炼塑挤出，挤出温度130°C ;取6. 5g挤出料放在两块压板中央(压板内模板大小为20cmX 14cm，厚度约为350 μ m)，将压板放置在平板硫化机(XLB-Q500 X 500 X 2平板硫化机，江苏省江阴市文林化工机械厂生产)中，热压温度160°C，热压压力O. 5Mpa，在此条件下预压3分钟，使挤出料融化后均匀分布到模板内；再将平板硫化机设为lOMPa，热压保持3分钟；将压板取出后置于压力成型机(XLB-0. 63MN压力成型机，江苏省江阴市文林化工机械厂生产)中，压力为5MPa，冷压5分钟后得到所制阻光PE薄膜。检测例图I是本专利技术的核黄素与PE母粒本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：卢立新，徐雯，蔡莹，
申请(专利权)人：江南大学，
类型：发明
国别省市：