沥水收集菜架制造技术

本实用新型专利技术公开了一种沥水收集菜架，涉及一种菜架。本实用新型专利技术由搁菜板、立柱、下水管、支脚和活动接水盆组成；所述的搁菜板是一种长方形平板，在其左、右、后边分别设置有挡水台阶，在其前边设置有水槽，在水槽的一端设置有下水口；多块搁菜板的四角分别与4根立柱分层连接成一个整体，在每根立柱的底部分别连接有支脚，在上、下搁菜板的下水口之间连接有下水管，在底层搁菜板的下面和下水口的出口处设置有活动接水盆。本实用新型专利技术使蔬菜之间不串味、不污染，确保蔬菜的卫生；操作间无水，确保操作间的卫生；适用于家庭、菜场、餐厅摆放蔬菜用，尤其适用于对卫生标准要求较高的场所。（*该技术在2021年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种菜架，尤其涉及一种浙水收集菜架。
技术介绍
目前，菜场、厨房使用的菜架，均是由多层花格或平板搭建的。上层蔬菜的浙水流到下层，最后流到地上。尤其是菜场上的卖菜人为了保持蔬菜的新鲜，经常给蔬菜喷水，浙水更多。不仅导致上、下层的蔬菜相互串味，也不卫生。最后流到地面上的水，不仅影响环境卫生，而且容易打滑摔倒。
技术实现思路
本技术的目的就在于克服现有菜架存在的缺点和不足，提供一种浙水收集菜架。本技术的目的是这样实现的由搁菜板、立柱、下水管、支脚和活动接水盆组成；所述的搁菜板是一种长方形平板，在其左、右、后边分别设置有挡水台阶，在其前边设置有水槽，在水槽的一端设置有下水口 ；多块搁菜板的四角分别与4根立柱分层连接成一个整体，在每根立柱的底部分别连接有支脚，在上、下搁菜板的下水口之间连接有下水管，在底层搁菜板的下面和下水口的出口处设置有活动接水盆。本技术的工作原理多块搁菜板和4根立柱组成稳固的多层的浙水收集菜架，每层搁菜板上的水流入水槽,再通过下水管流入活动接水盆。本技术具用下列优点和积极效果①每层的蔬菜浙水只能流到每层的水槽，水槽的水通过下水口和下水管流到活动水盆中，蔬菜之间不串味、不本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：张基词，徐金成，
申请(专利权)人：武汉广广厨房设备制造有限公司，
类型：实用新型
国别省市：