一种面包桶结构制造技术

本实用新型专利技术提供一种面包桶结构，包括面包桶和位于所述面包桶内的搅拌器，面包桶的侧壁与面包桶的内腔底部之间具有过渡根线，所述搅拌器的中心到过渡根线距离的相等。搅拌面粉时，离搅拌中心较远或较近的面粉在重力的影响下，都顺着圆角弧面滑落至过渡根线附近，搅拌器能很好与包桶内的面粉充分接触，从而使得面粉搅拌更为充分和均匀，进而能够有效地减小面粉及其他配料在面包桶的边角位置停留的现象，使得面包成型和烘烤良好。（*该技术在2021年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及用于烘焙面包的面包机
，详而言之为一种面包机内的面包桶结构部件。
技术介绍
目前市场上的面包机多数以矩形为主，因此安装于面包机内的面包桶亦会跟随冲压而成矩形，同时在面包桶的中央部位设有搅拌器，通过搅拌器搅拌配料作进一步的烘焙，然而，搅拌器是以轴心的画圆旋转，位于矩形面包桶的中央部位，只能完成搅拌器的圆周以内的范围，对于圆周以外的范围则难以触及到。结合附图1所示，由于面包桶是非圆形状，面包桶1’底部四边的倒圆角11’都是不规则，桶壁的倒圆角11’的根部处3’与搅拌器2’旋转轴心的距离处于长短不一的现状，因而搅拌不均勻的问题出现。因此，当面粉装入面包桶1’搅拌时，就会出现距离搅拌器较远的角落里停留着搅拌不了的面粉，导致不能充分搅拌的问题，造成面包里面存在小颗粒以及不能整体的完好成型。
技术实现思路
本技术的主要提供一种面包桶结构，其通过对面包桶设置为靠近搅拌器的形状，有效减少面包桶的四个角边停留过多面粉的问题。因此，本技术包括面包桶和位于所述面包桶内的搅拌器，所述面包桶的侧壁与面包桶的内腔底部之间具有过渡根线，所述搅拌器的旋转中心到过渡根线距离的相等。所述过渡根线为圆圈结构。所述面包桶的侧壁与过渡根线之间通过圆弧面过渡。所述面包桶的侧壁为方形结构并通过圆弧面、过渡根线而过渡到面包桶的内腔底部。所述搅拌器安装在面包桶的内腔底部上。所述搅拌器为搅拌叶片。本技术的有益效果在于所述面包桶的侧壁与面包桶的内腔底部之间具有过渡根线，并且，搅拌器的旋转中心到过渡根线距离相等。当在搅制面粉时，离搅拌旋转中心较远或较近的面粉在重力的影响下，都顺着圆角弧面滑落至过渡根线附近，搅拌器能很好地与包桶内的面粉充分接触，从而使得面粉搅拌更为充分和均勻，进而能够有效地减小面粉及其他配料在面包桶的边角位置停留的现象，使得面包成型和烘烤良好。附图说明图1为传统面包桶的结构示意图。图2为本技术所述面包桶的结构示意图。具体实施方式结合附图并对本技术作进一步的描述，请参阅图2所示，面包桶1和位于所述面包桶1内的搅拌器2，面包桶1的侧壁13与面包桶1的内腔底部3之间具有过渡根线4，搅拌器2的旋转中心到过渡根线4距离的相等，过渡根线4为圆圈结构，具体来说，该搅拌器2为搅拌叶片，所述搅拌器2安装在面包桶1的内腔底部3上。在此，特别要说明的是上述搅拌器2的旋转中心到过渡根线4距离的相等，这里所说的相等并非是要求数值上的绝对相等，应该理解为基本相等的概念，也就是说，在工业制造的常规工艺条件所能达到的允许有合理制造偏差的范围。另外，所述面包桶1的侧壁13与过渡根线4之间通过圆弧面5过渡，所述面包桶1内腔的侧壁13为方形结构并通过圆弧面5、过渡根线4而过渡到面包桶1的内腔底部3。因此，所述搅拌器2与过渡根线4的距离一致，离搅拌器2的旋转中心较远或较近的面粉在重力的影响下，都顺着圆角弧面滑落至过渡根线4附近，因此，搅拌器2能很好的与包桶内的面粉充分接触，从而使得面粉搅拌更为充分和均勻，进而能够有效地减小面粉及其他配料在面包桶的边角位置停留的现象，使得面包成型和烘烤良好。根据上述说明，并结合附图作为本技术较佳实施方式，然而，本技术的其它等效实施方式并不局限于此，按所述具体实施进行了解，上述实施方式揭示了本技术的具体功能和结构特性。权利要求1.一种面包桶结构，其包括面包桶(1)和位于所述面包桶(1)内的搅拌器(2)，所述面包桶(1)的侧壁(13)与面包桶(1)的内腔底部(3)之间具有过渡根线(4)，其特征在于所述搅拌器(2)的旋转中心到过渡根线(4)距离的相等。2.根据权利要求1所述的面包桶结构，其特征在于所述过渡根线(4)为圆圈结构。3.根据权利要求1或2所述的面包桶结构，其特征在于所述面包桶(1)的侧壁(13)与过渡根线(4)之间通过圆弧面(5)过渡。4.根据权利要求3所述的面包桶结构，其特征在于所述面包桶(1)内腔的侧壁(13)为方形结构并通过圆弧面(5)、过渡根线(4)而过渡到面包桶(1)的内腔底部(3)。5.根据权利要求4所述的面包桶结构，其特征在于所述搅拌器(2)安装在面包桶(1)的内腔底部(3)上。6.根据权利要求5所述的面包桶结构，其特征在于所述搅拌器(2)为搅拌叶片。专利摘要本技术提供一种面包桶结构，包括面包桶和位于所述面包桶内的搅拌器，面包桶的侧壁与面包桶的内腔底部之间具有过渡根线，所述搅拌器的中心到过渡根线距离的相等。搅拌面粉时，离搅拌中心较远或较近的面粉在重力的影响下，都顺着圆角弧面滑落至过渡根线附近，搅拌器能很好与包桶内的面粉充分接触，从而使得面粉搅拌更为充分和均匀，进而能够有效地减小面粉及其他配料在面包桶的边角位置停留的现象，使得面包成型和烘烤良好。文档编号A47J37/01GK202312896SQ20112045028公开日2012年7月11日 申请日期2011年11月15日 优先权日2011年11月15日专利技术者罗辉文, 郭建刚 申请人:广东新宝电器股份有限公司本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：郭建刚，罗辉文，
申请(专利权)人：广东新宝电器股份有限公司，
类型：实用新型
国别省市：