【技术实现步骤摘要】
一种烧烤用玻璃烤网装置
本技术涉及一种烧烤用具,尤其是涉及一种烧烤用玻璃烤网装置。
技术介绍
目前市场各种各样的烤炉,无论是电烤炉、瓦斯炉或是炭火烤炉,皆需要设置一烤网。常见的烤网一般是用圆形实心铁条焊接而成,食物置于该种类型的烤网上烧烤时,由于受到铁条热传导的影响,与铁条接触的部位的温度较之其它未接触部位高很多,食物受热不均勻,有的地方烤焦,而有的地方还未烤熟,而且食物会粘连在烤网上。为此专利号为 03238112.3的技术专利公开了一种不粘网卫生烤网,其采用空心的金属圆管作为网脉,各网脉交叉的地方其管路是相通的,其内部空心形成一个流通的传热介质通道,这样, 烤网在持续的高温下,该通道会将局部富余的热量带走,在通道内循环,使整个烤网的温升保持基本相同的温度范围内,实现较好的烧烤效果,避免了食物烤焦的现象,卫生清洁。但是,要实现网脉内部的管路相通,该烤网的加工工艺非常的繁杂,尤其是交叉连接部位,需要先在网脉上开孔,然后再将两者固定焊接在一起,工序多且工艺要求精度高,生产效率低下。为了获得好的烧烤效果、简化制造工序,人们尝试了多种结构的烤网,如图4所示的棒形 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:许亮,
申请(专利权)人:上海库伟金属科技有限公司,
类型:实用新型
国别省市:
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