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自分离磨浆机制造技术

技术编号:746963 阅读:161 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本实用新型专利技术涉及一种自分离磨浆机,属食品加工机械。克服了已有技术在加工薯藕类时仅经一道破碎就入磨制浆而影响工效和出浆率,以及敞口料斗难以控制进料量和安全性差的弊病,其特征为具有双层可控料斗和破碎室内设有粗破刀组和细破刃组两道预破碎,料斗的设计既有了可供选择的恒定进料量,又提高了操作安全可靠性;双重预破碎系统一方面将可加工食物的物径范围拓宽,另一方面提高了工效二成,出浆率增加一成多。(*该技术在2005年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种食品加工机械,特别是一种自分离磨桨机。90211513.8号中国专利公开了一种豆、薯类自分离磨桨机,其主要结构是由电机启动的动力轴,下部装有砂轮磨,上部装有内壁带有反螺旋状刃口的破碎室中的6片锯片式8齿切削刀。在实际使用中,显示出因为仅有6片两种直径的水平平行安装的锯片式切削刀,所以物径较大的被加工食物如山芋、马铃薯、莲藕等被切削为直径较大的片状物,加上这种平面切削后物料仅靠重力下落,因而进入破碎室后,破碎效果差,粉碎后物料的流人砂轮磨时的细碎程度不够,影响了工作效率和制桨效果;而物径较小的食物如带硬皮的蚕头,也因为仅仅经过一道破碎就进入专为黄豆制桨而设计的砂轮磨,因而制桨效果有待进一步挖潜提高;再者,上述磨浆机沿袭了原先的自分离磨桨机,仅有敞口的单层料斗,既无法稳定地控制进料量,也难以预防破碎室内的刀刃或料中硬杂物万一飞出伤人的可能。本技术的目的是克服已有技术的不足,提供一种具有双层可控料斗和双重预破碎系统的自分离磨桨机。本技术的目的是这样实现的装有电机的机座上,其上部由下而上依次与电机同轴联接了一个砂轮磨和分离室,一组细破刃组和一组粗破刀组,细破刃组和粗破刀组置于破碎挤压室内的刀轴架上,破碎挤压室的上面装有带进料闸的双层料斗。本技术的目的还可以采用如下措施来达到粗破刀组由呈“人”字型组合,形成带下倾角的不同旋削面的,刃口上翘而带宽度的刀身下倾的刀刃组成。细破刃组由呈螺旋渐开线均匀排列于锥台体形状的轴刀架表面的至少2条锯齿刃组成,其刃口锯齿齿形呈现由上而下渐次缩小,齿距也渐次减少。双层料斗的内层与手动进料闸构成进料量的可控制系统,当电机启动达正常转速后,依据加工物料的物径和种类,手动进料闸,让其与料斗内层构成合适大小的进料口,达到选择控制恒定的进料量。破碎挤压室的内壁凸起有呈螺旋渐开线布置的且渐开方向与细破刃组排列的螺旋渐开方向相反的挤压筋,与刀身下倾的粗破刀、螺旋渐开线排列的细破刃共同形成强有力的使破碎中的物料向下螺旋推压的力量;加之,本技术的粗破刀组带倾角的旋切将物料破成碎块,而不是上述已有技术中的片状物;细破刃组的众多锯齿刃,每一个齿刃均是一层旋切粉碎,而且愈是往下齿距愈小,即又把碎块的物料进行加密旋切,而不是已有技术中的仅只六把处于六个平行平面中的八齿刃的平削,因而本技术的破碎挤压室中物料下推速度快,破削粉碎程度高。本技术实施得到的自分离制桨机与相应参数的现有自分离磨桨机相比,显示出如下长处1.双层可控料斗的设计,一方面提供了可供选择的恒定进料控制量,保证了破削粉碎的质量,避免了电机负荷的忽高忽低;另一方面提高了操作的安全可靠性。2.双重预破碎系统的设计,一方面将可加工食物的物径范围拓宽,从黄豆、蚕头到马铃薯、山芋、藕均可适用;另一方面,因为带螺旋推压的粗破后又加细破,再进入砂轮磨制浆,工效提高25-30%,出桨率增加10-15%。附图说明图1为符合本技术主题的结构示意图;图2、图3分别为细破刃组置于刀轴架上的正视、俯视示意图。以下结合附图将本技术的实施细节说明如下一种自分离磨桨机,包括有一个装有电机(15)的底座(16),在其上部自下而上依次与电机同轴联接有一个砂轮磨(9)和分离室(11)以及一个破碎挤压室(5),破碎挤压室(5)上面装有料斗(1),本技术的特征在于所述的破碎挤压室(5)内与砂轮磨(9)由下而上依次同轴固定有一组细破刃组(8)和一组粗破刀组(7),料斗(1)为进料口由其内层(2)和与之配合的手动进料闸(3)构成的双层料斗。具体实施中,细破刃组(8)为呈螺旋渐开线均匀排列于锥台体形状的轴刀架(10)表面的2条或2条以上的锯齿刃,其刃口锯齿齿形呈现由上而下渐次缩小、齿距也渐次减少。粗破刀组(7)由固定于轴刀架(10)顶部,呈“人”字型组合、形成不同旋削面的刃口上翘而带宽度的刀身下倾的刀刃组成。轴刀架(10)固定于与砂轮磨(9)同一转轴上部。破碎挤压室(5)内壁凸起有呈螺旋渐开线布置的挤压筋(6),其渐开方向与细破刃组的螺旋渐开方向相反。关闭进料闸(3),将食物装入料斗(1),待通电起动电机(15)达正常加工转速后,依据食物种类和物径的大小,手动进料闸(3),让食物徐徐通过料斗(1)内层(2)与进料闸(3)共同构成的进料口落入挤压破碎室(5),被加工物料先经同步旋削的粗破刀组(7)首道粗破碎成碎块,再经细破刃组(8)第二道细粉碎成细粒,然后经刮桨器(12)甩流入砂轮磨(9)磨成粉状桨糊,调节手柄(4)用来调节砂轮磨(9)的磨桨间隙的大小,以控制磨桨细度,再通过分离室(11)实行桨渣分离,桨由出桨口(13)流出,渣由出渣口(14)甩出。权利要求1.一种自分离磨桨机,包括有一个装有电机(15)的底座(16),在其上部由下而上依次与电机(15)同轴联接有一个砂轮磨(9)和分离室(11)以及一个破碎挤压室(5),破碎挤压室(5)上面装有料斗(1),本技术的特征在于所述的破碎挤压室(5)内,与砂轮磨(9)同轴由下而上依次固定有一细破刃组(8)和一粗破刀组(7),料斗(1)为进料口由其内层(2)和与之配合的手动进料闸(3)构成的双层料斗。2.一种按权利要求1规定的自分离磨桨机,其特征在于所述的细破刃组(8)是一组呈螺旋渐开线均匀排列于锥台体形状的轴刀架(10)表面的2条,或2条以上的锯齿刃,刃口锯齿齿形呈现由上而下渐次缩小,齿距也渐次减少。3.一种按权利要求1规定的自分离磨桨机,其特征在于所述的粗破刀组(7)是由固定于轴刀架(10)顶部,呈“人”字型组合,形成不同旋削面的,刃口上翘而带宽度的刀身下倾的刀刃组成。4.一种按权利1、2、3规定的自分离磨桨机,其特征在于所述的轴刀架(10)固定于砂轮磨(9)同一转轴之上部。5.一种按权利要求1规定的自分离磨桨机,其特征在于破碎挤压室(5)内壁凸起有呈螺旋渐开线布置的挤压筋(6),其螺旋渐开方向与细破刃组(8)排列于轴刀架(10)表面的螺旋渐开线渐开方向相反。专利摘要本技术涉及一种自分离磨浆机,属食品加工机械。克服了已有技术在加工薯藕类时仅经一道破碎就入磨制浆而影响工效和出浆率,以及敞口料斗难以控制进料量和安全性差的弊病,其特征为具有双层可控料斗和破碎室内设有粗破刀组和细破刃组两道预破碎,料斗的设计既有了可供选择的恒定进料量,又提高了操作安全可靠性;双重预破碎系统一方面将可加工食物的物径范围拓宽,另一方面提高了工效二成,出浆率增加一成多。文档编号B02C7/00GK2225306SQ952401公开日1996年4月24日 申请日期1995年7月13日 优先权日1995年7月13日专利技术者解厚祥 申请人:解厚祥本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种自分离磨桨机,包括有一个装有电机(15)的底座(16),在其上部由下而上依次与电机(15)同轴联接有一个砂轮磨(9)和分离室(11)以及一个破碎挤压室(5),破碎挤压室(5)上面装有料斗(1),本实用新型的特征在于所述的破碎挤压室(5)内,与砂轮磨(9)同轴由下而上依次固定有一细破刃组(8)和一粗破刀组(7),料斗(1)为进料口由其内层(2)和与之配合的手动进料闸(3)构成的双层料斗。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:解厚祥
申请(专利权)人:解厚祥
类型:实用新型
国别省市:32[中国|江苏]

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