一种悬臂双滚刀切肉机的座式梳安装结构制造技术

本实用新型专利技术提供一种悬臂双滚刀切肉机的座式梳安装结构，包括箱体和双滚刀，双滚刀包括悬臂刀轴和切肉刀组，切肉刀组套在悬臂刀轴上，悬臂刀轴与箱体相连，双滚刀两侧下方设置有与箱体一体连接的梳架，双滚刀下部设置有座式梳，能够保证在切肉时座式梳有足够的强度，所述的座式梳由紧固部分和梳齿两部分一体连接而成，紧固部分水平，梳齿为倾斜结构，而且将梳齿尖伸入到切肉刀组刀片间隙与间刀介子外圆相切接触，切肉时，切肉刀组随悬臂刀轴一起旋转，而座式梳不动，切出的夹杂在刀片间的肉片、肉丝、肉粒就会沿倾斜的梳齿部件被导出，本实用新型专利技术结构简单、实用，效果好，使用方便，而且便于清洁。（*该技术在2021年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种肉类加工设备，特别是一种悬臂双滚刀切肉机的座式梳安装结构。
技术介绍
随着人们对肉食品需求量的加大，以往的手工加工肉食品的方法已经不能适应肉食品的巨大需求量，目前市面上出现了许多品种的切肉机。但是现有的双滚刀切肉机，通常是将切肉刀组安装在前后支承板之间，而为了使肉顺利下落，在前后支承板支架的下方固定安装有刀梳，让刀梳的梳齿伸入切肉刀组的刀片间隙中，但是该产品在长时间使用以后， 前后支承板支架的切肉刀组支承孔会出现磨损导致尺寸变大，从而使得刀梳位置出现不平衡的偏移，刀梳的梳齿与刀片出现刚性接触，导致产品使用过程中出现噪音，刀片磨损严重，影响产品使用寿命和切肉效果，而且还使得肉片缠绕在刀片之间的间刀介子上，难以清除，影响正常使用。
技术实现思路
为了克服现有技术的不足，本技术提供一种结构简单，连接方便，使用稳定的悬臂双滚刀切肉机的座式梳安装结构。本技术解决其技术问题所采用的技术方案是一种悬臂双滚刀切肉机的座式梳安装结构，包括箱体和双滚刀，双滚刀包括悬臂刀轴和切肉刀组，切肉刀组套在悬臂刀轴上，悬臂刀轴与箱体相连，双滚刀两侧下方设置有与箱体一体连接的梳架，双滚刀下部设置有座式梳，所述的座式梳由紧固部分和梳齿两部分一体连接而成，紧固部分水平，梳齿为倾斜结构，所述紧固部分固定在所述梳架上，座式梳的梳齿伸入双滚刀切肉刀组的刀片间隙中；作为上述方案的改进，所述的座式梳与梳架之间采用螺纹紧固，所述螺柱为手拧螺柱；进一步，所述的座式梳为两个，对称分布在双滚刀的两侧；进一步，所述的切肉刀组是在一通孔管上安装有若干刀片而成，刀片之间用间刀介子隔开，用螺母将刀片和间刀介子紧固在通孔管上，通孔管套在悬臂刀轴上，通孔管与悬臂刀轴配有离合装置；进一步，所述的座式梳梳齿尖与双滚刀刀组中的间刀介子外圆相切接触。进一步，所述的悬臂刀轴与箱体连接，切肉刀组两侧上方设置有与箱体一体连接的支架，双滚刀防护罩固定在支架上； 进一步，所述的双滚刀防护罩上部设置有落料口。 本技术的有益效果是本技术通过将座式梳固定在箱体的梳架上，能够保证在切肉时座式梳有足够的强度，而且将梳齿尖伸入到切肉刀组刀片间隙与间刀介子外圆相切接触，切肉时，切肉刀组随悬臂刀轴一起旋转，而座式梳不动，切出的夹杂在刀片间的肉片、肉丝、肉粒就会沿倾斜的梳齿部件被导出。本技术结构简单、实用，效果好，使用方便，而且便于清洁。以下结合附图和实施例对本技术进一步说明。附图说明图1是本技术的拆分示意图；图2是本技术的结构示意图。具体实施方式参照图广2，一种悬臂双滚刀切肉机的座式梳安装结构，包括箱体6和双滚刀，双滚刀包括悬臂刀轴和切肉刀组3，切肉刀组3套在悬臂刀轴上，悬臂刀轴与箱体相连，双滚刀两侧下方设置有与箱体6 —体连接的梳架2，其特征在于双滚刀下部设置有座式梳1，所述的座式梳1由紧固部分11和梳齿12两部分一体连接而成，紧固部分11水平，梳齿12为倾斜结构，所述紧固部分11固定在所述梳架2上，座式梳1的梳齿伸入双滚刀切肉刀组的刀片间隙中，梳齿尖与双滚刀刀组中的间刀介子外圆相切接触，在使用过程中使得座式梳有足够的着力点，而且梳齿伸入切肉刀组3的刀片间隙中，切出的夹杂在刀片间的肉片、肉丝、肉粒就会沿倾斜的梳齿部件被导出，而且使得连接紧凑，效果好。所述的座式梳1与梳架2之间采用螺纹紧固，所述螺柱为手拧螺柱4，方便座式梳的拆装和清洗，而且能够满足人们对肉品的不同需求来决定选用不同规格刀距的刀组和座式梳。所述的座式梳1为两个，对称分布在切肉刀组3的两侧。所述的切肉刀组3是在一通孔管上安装有若干刀片而成，刀片之间用间刀介子隔开，用螺母将刀片和间刀介子紧固在通孔管5上，通孔管5套在悬臂刀轴上，通孔管5与悬臂刀轴配有离合装置，使用时两切肉刀组3随悬臂刀轴向内转动，将肉块放入双滚刀的中间位置，利用重力和双滚刀的滚动将肉块切成肉片，重复一次切成肉丝，重复多次切成肉粒。所述的悬臂刀轴与箱体连接，切肉刀组3两侧上方设置有与箱体6 —体连接的支架7，双滚刀防护罩8固定在支架7上。所述的双滚刀防护罩8上部设置有落料口。本技术通过将座式梳1固定在与箱体6固定连接的梳架2上，能够保证在切肉时座式梳1有足够的支撑力，而且将梳齿尖伸入到切肉刀组3刀片间隙与间刀介子外圆相切接触，切肉时，切肉刀组3随悬臂刀轴一起旋转，而座式梳1不动，切出的夹杂在刀片间的肉片、肉丝、肉粒就会沿倾斜的梳齿部件被导出；本技术结构简单、实用，效果好，使用方便，而且便于清洁。权利要求1.一种悬臂双滚刀切肉机的座式梳安装结构，包括箱体(6)和双滚刀，双滚刀包括悬臂刀轴和切肉刀组(3)，切肉刀组(3)套在悬臂刀轴上，悬臂刀轴与箱体相连，双滚刀两侧下方设置有与箱体(6) —体连接的梳架(2)，其特征在于双滚刀下部设置有座式梳(1)，所述的座式梳(1)由紧固部分(11)和梳齿(12)两部分一体连接而成，紧固部分(11)水平，梳齿(12)为倾斜结构，所述紧固部分(11)固定在所述梳架(2)上，座式梳(1)的梳齿伸入双滚刀切肉刀组(3)的刀片间隙中。2.根据权利要求1所述的一种悬臂双滚刀切肉机的座式梳安装结构，其特征在于所述的座式梳(1)与梳架(2)之间采用螺纹紧固，所述螺柱为手拧螺柱(4)。3.根据权利要求1所述的一种悬臂双滚刀切肉机的座式梳安装结构，其特征在于所述的座式梳(1)为两个，对称分布在双滚刀的两侧。4.根据权利要求1所述的一种悬臂双滚刀切肉机的座式梳安装结构，其特征在于所述的切肉刀组(3)是在一通孔管上安装有若干刀片而成，刀片之间用间刀介子隔开，用螺母将刀片和间刀介子紧固在通孔管(5)上，通孔管(5)套在悬臂刀轴上，通孔管与悬臂刀轴配有离合装置。5.根据权利要求1或4所述的一种悬臂双滚刀切肉机的座式梳安装结构，其特征在于所述的悬臂刀轴与箱体连接，切肉刀组(3)两侧上方设置有与箱体(6) —体连接的支架 (7)，双滚刀防护罩(8)固定在支架(7)上。6.根据权利要求5所述的一种悬臂双滚刀切肉机的座式梳安装结构，其特征在于所述的双滚刀防护罩(8)上部设置有落料口。专利摘要本技术提供一种悬臂双滚刀切肉机的座式梳安装结构，包括箱体和双滚刀，双滚刀包括悬臂刀轴和切肉刀组，切肉刀组套在悬臂刀轴上，悬臂刀轴与箱体相连，双滚刀两侧下方设置有与箱体一体连接的梳架，双滚刀下部设置有座式梳，能够保证在切肉时座式梳有足够的强度，所述的座式梳由紧固部分和梳齿两部分一体连接而成，紧固部分水平，梳齿为倾斜结构，而且将梳齿尖伸入到切肉刀组刀片间隙与间刀介子外圆相切接触，切肉时，切肉刀组随悬臂刀轴一起旋转，而座式梳不动，切出的夹杂在刀片间的肉片、肉丝、肉粒就会沿倾斜的梳齿部件被导出，本技术结构简单、实用，效果好，使用方便，而且便于清洁。文档编号B26D7/18GK202225257SQ201120316050公开日2012年5月23日 申请日期2011年8月27日 优先权日2011年8月27日专利技术者李志勇 申请人:江门市双碟机械有限公司本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：李志勇，
申请(专利权)人：江门市双碟机械有限公司，
类型：实用新型
国别省市：