壳寡糖螯合钒及其制备方法技术

本发明专利技术公开了壳寡糖螯合钒及其制备方法。壳寡糖螯合钒为壳寡糖与钒酸根的配合物，平均分子量约为1000～1500，脱乙酰度＞90％。本发明专利技术制备出了壳寡糖螯合钒，并确定了壳寡糖螯合钒制备的最佳反应条件。壳寡糖螯合钒有望在食品及饲料添加剂领域中有重要的应用价值。本项发明专利技术设备简单、操作条件易于控制、生产成本低廉、得到的壳寡糖螯合钒转换率高。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于化学领域，具体涉及一种。
技术介绍
钒是一种稀有的，柔软而粘稠的过渡金属。自从20世纪70年代起人们就把钒看作一种人体必需微量元素。1801年一位矿物学家在一个铅矿中首先发现了钒，直到1867年才首次得到纯的钒。钒在哺乳动物体内主要积聚于骨骼、肝、肾中，其存在形式为正钒酸盐 (5价)和偏钒酸盐0价)。饲料中添加适量的钒可以促进动物生长。研究表明，鸡日粮中钒含量低于1. Oug/kg,生长明显减慢；日粮中添加:3ug/kg银，生长显著加快。缺钒还会引起母畜产乳量下降。壳寡糖(Chitosan oligosaccharide)也称几丁寡糖，学名为β_1，4_寡聚-葡萄糖胺，壳寡糖是壳聚糖的降解产物，溶于水，利于人体肠道的消化吸收，是一种安全可靠的天然多糖。它带有游离氨基碱性基团的阳离子动物纤维物质。有研究表明，中、高剂量壳寡糖能使糖尿病小鼠血糖显著降低，高剂量能使其胰岛β细胞明显增多，其降血糖机制可能与促进胰岛β细胞的增殖。但目前尚未见到利用壳寡糖和原钒酸钠为原料制备壳寡糖螯合钒的相关报道。本专利技术的物质有望作为食品或饲料添加剂以提高钒的利用率。
技术实现思路
本项专利技术的目的在于提供一种。壳寡糖螯合钒它不仅可以作为食品以及饲料添加剂中的钒源，提高钒的利用率，同时还能提供具有生物活性的壳寡糖。既可发挥各自的生理活性，二者又具有协同效应。为实现上述目的，本专利技术提供一种壳寡糖螯合钒，为壳寡糖与钒酸根发生酯化反应，形成的配合物，平均分子量约为1000 1500，脱乙酰度> 90%，其结构通式片段如下权利要求1. 一种壳寡糖螯合钒，其特征在于，其为壳寡糖与钒酸根的配合物，平均分子量为 1000 1500，脱乙酰度> 90%，其结构通式片段如下壳寡糖螯合钒可沿葡聚糖胺链方向延伸形成一维结构。2.权利要求1所述的壳寡糖螯合钒的制备方法，其特征在于，反应条件为常温常压，其具体步骤如下①将壳寡糖和原钒酸钠分别制成质量浓度比为31的水溶液；②把壳寡糖和原钒酸钠水溶液等体积混合，然后用质量浓度为1%的氨水将混合溶液调至pH7. 0 8. 0 ；③向混合溶液中加入过量的无水乙醇，所加入的无水乙醇的体积为混合液体积的3 倍，充分搅拌，抽滤，用无水乙醇将沉淀物冲洗1 5次；④将沉淀物烘干去除水分，得黄色粉末状固体即壳寡糖螯合钒。3.根据权利要求1所述的壳寡糖螯合钒，其特征在于为黄色粉末状固体，且可溶于水， 不溶于常用有机溶剂，所述的常用有机溶剂为甲醇、乙醇、乙醚或丙酮。全文摘要本专利技术公开了。壳寡糖螯合钒为壳寡糖与钒酸根的配合物，平均分子量约为1000～1500，脱乙酰度＞90％。本专利技术制备出了壳寡糖螯合钒，并确定了壳寡糖螯合钒制备的最佳反应条件。壳寡糖螯合钒有望在食品及饲料添加剂领域中有重要的应用价值。本项专利技术设备简单、操作条件易于控制、生产成本低廉、得到的壳寡糖螯合钒转换率高。文档编号C08B37/08GK102443076SQ20111044910公开日2012年5月9日 申请日期2011年12月28日 优先权日2011年12月28日专利技术者丁琳琳, 王秀武, 韦丹 申请人:辽宁师范大学本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：王秀武，韦丹，丁琳琳，
申请(专利权)人：辽宁师范大学，
类型：发明
国别省市：