The invention relates to a controlled release preparation of allyl isothiocyanate, which comprises allyl isothiocyanate and shellac, which is used as a barrier to prevent the release of allyl isothiocyanate.
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及能够容易控制异硫氰酸烯丙酯(下文称为AIT)蒸气释放并使之能持续释放的AIT控制释放制剂。也就是说，本专利技术涉及含有AIT和作为阻止AIT释放的阻挡物的紫胶的AIT控制释放制剂及其制备方法和用途。先有技术AIT是山萮菜的一种成分，它具有优越的抗微生物作用如杀生物作用、抗菌作用和抗真菌作用并表现出对人无害。因此，它在用作食品等的杀生物剂方面的用途已引起关注。AIT本身具有特有的强刺激性气味，因此其缺点在于当它以高浓度使用时，强刺激性气味会附在食品等物品上，因而要求在尽可能低的用量时仍具有有效的抗微生物作用。幸而，高挥发性AIT的AIT蒸气也具有强抗微生物作用，仅用少量蒸气即可产生有效的抗微生物作用。然而由于AIT的挥发性极高，当其原样使用时可导致在用此抗微生物剂处理的物体所接触的环境气氛中在短时间内产生高AIT蒸气浓度，从而导致不利的结果，即作用持续时间变短、气味附在被处理的物体上以及由AIT蒸气渗入被处理的物体而造成的不利影响。为了使AIT可有效地用作抗微生物剂，希望开发出一种能够按处理的物体和处理的方法自由控制AIT蒸气的释放速度和在用此抗...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：藤田真夫，龟井清，河津希好子，广滨秀次，水上勇一，关山泰司，高田麻美，沼田章子，
申请(专利权)人：联合株式会社，吉富制药株式会社，
类型：发明
国别省市：
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