【技术实现步骤摘要】
,4-内切甘露聚糖酶(Tvi Man5A)基因的克隆及重组酶的制备的制作方法
本专利技术涉及来源于绿色木霉(Trichoderma viride)WL 0422的一种新型β -甘露聚糖酶基因序列的克隆，新型β-甘露聚糖酶工程菌的构建，以及重组β-甘露聚糖酶的高效表达和纯化的方法，属于微生物基因工程
技术介绍
β -甘露聚糖酶(β -l，4-D-mannan mannohydrolase, EC 3. 2. 1. 78)是一种能从均一甘露聚糖和异甘露聚糖主链的内部降解，4-甘露糖苷键的水解酶，属于半纤维素酶类，其广泛地存在于微生物、植物和动物中。它可以广泛应用于食品、医药、饲料、造纸、印染和石油工业等领域。在食品和医药领域，β-甘露聚糖酶作用于甘露聚糖后可以产生功能性低聚糖，这种低聚糖可以有效地降低人体血糖和胆固醇水平且有利于人和动物肠道内益生菌群的生长，进而调节人和动物的免疫系统、提高免疫力。在饲料工业中，它作为饲料添加剂能有效降解植物细胞壁中的甘露聚糖成分，消除抗营养因子，提高能量利用率、改善饲料转化率。在造纸工业中，甘露聚糖酶和木聚糖酶等半纤维素降解...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：邬敏辰，闵柔，李剑芳，唐存多，胡蝶，
申请(专利权)人：江南大学，
类型：发明
国别省市：
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