生产酶产品的方法技术

技术编号:7167330 阅读:207 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术涉及通过发酵曲霉属菌株而获得的具有多种酶活性的酶产品的生产方法。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】

【技术保护点】
1.生产酶产品的方法,所述方法包括下列步骤:在包含含有果胶和阿拉伯聚糖的植物材料的发酵培养基中深层发酵曲霉属(Aspergillus)菌株以获得发酵培养液,和任选地从所述培养液中回收无细胞培养液形式的酶产品。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...

【专利技术属性】
技术研发人员:M·Z·格罗恩菲尔德
申请(专利权)人:丹尼斯科公司
类型:发明
国别省市:DK

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