【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术涉及利用水果和/或蔬菜等食品制备新鲜蔬果汁的领域。具体而言，本专利技术涉及一种专用于制备上述蔬果汁的家用电器，其具有更高的食 品加工工艺水平，能更好地保持所制得的蔬果汁的口感、气味和色泽。
技术介绍
在上述领域内，现已具有多种制备水果汁或蔬菜汁的专用或非专用家用电器。上述家用电器中最为简单的一类包括某些机械化的柑橘压榨器，该压榨器的压榨 拱形体和马达的轴相连，当使用者用手将待压榨的食品按在压榨拱形体上时，马达枢轴开 始旋转。这类柑橘压榨器的缺点是使用者需要手动作用于该家用电器，即用手直接按向压 榨拱形体处，导致使用者可能接触到该家用电器的转动部分，从而造成风险。此外，此类压 榨器的工作方式需要使用者通过持续按压待压榨食品，进而向压榨拱形体施力，这对于使 用者来说其分寸难以把握。另一种公知的制备蔬果汁的家用电器离心机则无需使用者手动按压待压榨食品 即可完成榨出蔬果汁的操作。正如其名称所述的，这种离心机利用压榨桶内食材自身的离 心力压榨出蔬果汁。这种家用电器在榨汁速度方面表现突出。但是，所榨蔬果汁因在进行 离心作用的壳体中与空气接触太多而快速氧化，导致其...
【技术保护点】
一种通过压榨各种食品、特别是水果或蔬菜等植物类食品来制备新鲜蔬果汁的家用电器（１），包括： 封装有驱动马达的箱体（２）， 适于安装在所述箱体（２）上的压榨桶（３），所述压榨桶（３）具有一个容许食品进入所述压榨桶（３）内部的食品入口（４）、一个用于排出蔬果汁的第一排放出口（５）和一个用于排出压榨余渣的第二排放出口（６）， 安装在所述压榨桶（３）内部的压榨螺杆（７），所述压榨螺杆（７）与所述马达的驱动轴（Ｍ）机械联结， 过滤装置（８），其在所述压榨桶（３）内部同轴地安装于所述压榨螺杆（７）上，所述过滤装置用于分离蔬果汁和压榨余渣，以及 装设于所述食品入口（４）和所述压...
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】FR08542062008年6月24日1.一种通过压榨各种食品、特别是水果或蔬菜等植物类食品来制备新鲜蔬果汁的家用 电器(1)，包括:封装有驱动马达的箱体(2)，适于安装在所述箱体( 上的压榨桶(3)，所述压榨桶( 具有一个容许食品进入所述 压榨桶⑶内部的食品入口 G)、一个用于排出蔬果汁的第一排放出口(5)和一个用于排出 压榨余渣的第二排放出口(6)，安装在所述压榨桶(3)内部的压榨螺杆(7)，所述压榨螺杆(7)与所述马达的驱动轴 (M)机械联结，过滤装置(8)，其在所述压榨桶(3)内部同轴地安装于所述压榨螺杆(7)上，所述过滤 装置用于分离蔬果汁和压榨余渣，以及装设于所述食品入口(4)和所述压榨螺杆(7)之间的食品切割构件(9)，其特征在于，所述食品入口(4)的最小尺寸大于所述压榨螺杆(7)的最大半径，以及 所述食品切割构件(9)包括至少一条切割边(9a)，该切割边界定了一条被切割食品的通道 (P2)，该通道(P2)的尺寸至少小于所述压榨螺杆(7)的最大半径。2.根据权利要求1所述的家用电器，其特征在于，所述食品入口(4)形成于一管体中， 该管体的宽度大于所述压榨螺杆(7)的最大半径。3.根据权利要求1或2所述的家用电器，其特征在于，所述压榨桶C3)包括一顶盖 (10)，所述食品入口(4)形成于所述顶盖(10)中。4.根据权利要求1至3中任一项所述的家用电器，其特征在于，所述食品入口(4)是由 从所述顶盖(10)延伸出的一加料斗Gl)形成。5.根据权利要求1至4中任一项所述的家用电器，其特征在于，所述切割构件(9)安装 于所述压榨桶(3)内部，且与所述马达的驱动轴(M)和/或所述压榨螺杆(7)可旋转地联 结。6.根据权利要求1至5中任一项所述的家用电器，其特征在于，所述家用电器包括一条 下倾的切割边(9a)，该切割边(9a)设置于所述食品入口(4)的下部，并能够以旋转的方式 扫掠所述压榨桶(3)内的空间。7.根据权利要求1至6中任一项所述的家用电器，其特征在于，所述食品入口(4)和所 述压榨螺杆(7)之间设有一可旋转的食品堵塞构件(11)。8.根据权利要求1至7中任一项所述的家用电器，其特征在于，所述切割构件(9)包括 一螺旋形刃(91)或一下倾刃(97)。9.根据权利要求8所述的家用电器，其特征在于，所述螺旋形刃(91)或所述下倾刃 (97)与所述压榨螺杆(7)连为一...
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