【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】虾青素衍生物的粉状组合物I本专利技术涉及虾青素衍生物的固体粉状组合物以及该组合物在生产虾青素衍生物在适合食物的油中的溶液和生产饲料中的用途。本专利技术还涉及一种生产该类组合物的方法和一种使用该粉状组合物生产饲料的方法。虾青素(3，3' - 二羟基-β，β-胡萝卜素_4，4' - 二酮)及其衍生物，尤其是其酯作为食品添加剂和饲料添加剂是令人感兴趣的。因此，虾青素在水产养殖中的食用鱼养殖(养鱼场)中大量用作饲料添加剂。由于虾青素及其衍生物的类似维生素的性能，它们在水产养殖中对鱼的健康具有有益效果且促进其繁殖力。此外，虾青素及其衍生物增强鱼肉和皮的着色，这是合乎需要的，不只是由于美观和烹饪原因。虾青素及其衍生物的低水溶性是一个问题，这伴随着不良生物利用率。由于这一原因，虾青素及其衍生物不能直接使用，而是必须转化成确保这些物质的足够生物利用率的配制剂。然而，由于虾青素及其衍生物的化学不稳定性，配制这些化合物是一项特殊挑战。对于各种应用，尤其是对于饲料生产，已经从根本上证明有利的是以在适合食物的液体油中的稀溶液形式提供虾青素或其衍生物。然后可以将这些稀溶液用于饲料生产并确保在...
【技术保护点】
１．一种粉状组合物，其基于所述组合物的总重量以至少５０重量％的量包含至少一种虾青素衍生物，其中至少９０重量％的粉末颗粒具有的粒径小于１００μｍ并且粉末颗粒具有的平均粒度（体均）为０．５－５０μｍ，以及其中所述虾青素衍生物包含至少７０重量％的至少一种式Ｉ化合物：其中Ｒ为下式的结构部分：其中＃表示与羰基的链接，Ａ为－ＣＨ２ＣＨ２－或－ＣＨ＝ＣＨ－且Ｒｘ为Ｃ１－Ｃ４烷基。
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...
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