一种含枸杞、阿胶的中药饮品及生产方法技术

本发明专利技术公开了属于食品加工技术领域的一种含枸杞、阿胶的中药饮品及生产方法。该中药饮品由枸杞、阿胶、枣膏三种材料组成，经过洗药、润药、提取、阿胶粉碎、配制、调味、均质、脱气、收料和灌装的步骤，制成成品。本发明专利技术的含枸杞、阿胶的中药饮品具有较好的补血益气、滋阴补肝、强肾壮阳、抗氧化等功能，可以有效被人体消化吸收、营养丰富、药效作用显著。本发明专利技术的生产方法对原料破坏性小，能保持饮品良好风味、营养物质，避免强烈物理操作对其产生的不良影响，且能耗低，有利于节约成本。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于食品加工
，具体涉及一种一种含枸杞、阿胶的中药饮品及生产方法。
技术介绍
阿胶，迄今为止已有两千多年的历史，被历代医药家称之为补血强体的“圣药”。阿胶为马科动物驴的皮经煎煮、浓缩制成的固体胶。研究表明阿胶中主要含有胶原蛋白、氨基酸和肽类，占干重的80%。另外含多种微量元素，以Fe、Si含量最高。但是阿胶本身为硬胶状物质，服用前还需烊化水溶，十分不便，而且吸收率也不高。此外，单一的阿胶只能起到单一的补血作用。阿胶性味甘平，入肝、肾经，能滋阴润燥，经现代医学研究证明，有明显治疗贫血的功效；枸杞是茄科枸杞属的多分枝灌木植物，高0. 5-1米。枸杞全身是宝，明李时珍《本草纲目》记载“春采枸杞叶，名天精草；夏采花，名长生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮”。枸杞性甘、平，归肝肾经，具有滋补肝肾，养肝明目的功效，常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。枸杞全身都是宝，枸杞子能补虚生精，枸杞中的维生素C含量比橙子高，β -胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高。枸杞子亦为扶正固本，生精补髓、滋阴补肾、 益气安神、强身健体、延缓衰老之良药，对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经本文档来自技高网...

【技术保护点】
１．一种含枸杞、阿胶的中药饮品，其特征在于，该中药饮品由枸杞、阿胶、枣膏三种材料组成，所用的枸杞、阿胶与枣膏的量的比为（６－９）ｋｇ∶（３－５）ｋｇ∶（１０－１４）Ｌ。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：张明，
申请(专利权)人：张明，
类型：发明
国别省市：65