【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
１．一种从肥肝鹅腹脂中提取混合脂肪酸的方法，包括粗鹅油的制备和鹅油混合脂肪酸的提取步骤，其特征在于，在粗鹅油的制备和鹅油混合脂肪酸的提取步骤中间还设有粗鹅油的精炼步骤来得到精炼鹅油，所述的精炼步骤包括脱胶处理和脱色处理步骤：脱胶处理；将粗鹅油加热溶解后，加入粗鹅油体积比为０．５％～２％的磷酸，在６０℃下搅拌加热２ｍｉｎ，再离心去除杂质，上层漂浮的油即为脱胶鹅油；脱色处理：将上述脱胶鹅油加热后加入占鹅油质量１％～９％的活性白土，搅拌离心后，取上层的漂浮的油即为脱色鹅油。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：王宝维，张佰帅，葛文华，张名爱，岳斌，
申请(专利权)人：青岛农业大学，
类型：发明
国别省市：95
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