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食疗食品全席制造技术

技术编号:7047683 阅读:243 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
该发明专利技术食疗食品全席为食品生物医学食疗食品领域里具有划时代意义且具有世界非物质文化遗产重要作用的一种创新。该发明专利技术的一个突出特征是:从十八个常见病或人体调理方面分别科学组方,每组配方均采撷各十二种天然植物类纯食物原料进行功能性组合;十八个配方均应用于六种食品,这样共产生出108款食疗养生产品。以低脂、低热、低糖,丰富的膳食纤维、植物蛋白、维生素及有机态矿物质等,不含胆固醇、营养成分全面、治病防病为特色的易于工业化生产的绿色食品,来满足快节奏生活的世界各地的人们。与中国历史上的“满汉全席”交相辉映,故曰:“食疗食品全席”。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术为食品生物医学食疗食品领域里具有划时代意义且具有世界非物质文化遗产重要作用的一种创新。
技术介绍
1、在现代医学高度发展的今天,感冒了用几粒小小的药片来治疗相关的症状,这是人尽皆知的常识。因为我们已经习惯于用不同的药片来治疗疾病。然而,“是药三分毒”, 并非所有的药物都是有益于人体的。但凡稍有点医药常识的人都会知道很多医药都是有副作用的。药物进入人体,作用于患病部位的同时,也会对身体的其他部分有一定影响。如此一来,为了治病,人们的身体反而成了各种医药剩余毒素堆积的垃圾场,而日积月累的结果还有患上药源性疾病的可能。不仅如此,人们还为此付出了巨额的费用。对于这个问题的认识,我们似乎远不如两千四百多年前的古希腊名医希波拉底克,他曾很有前瞻性地提出了 “我们应以食物为药,饮食是你首选的医疗方式。”与此相类似的是,传统中医学一直强调着“药补不如食补”。这样的论断却正是我们现代人所忽视的。食物才是最好的医药。自古以来,药食同源,食物与医药从来就没有严格的界限, 中医中的很多药物本身就是食物。食物能有效地治疗疾病,自古至今就不断被世界各地的人们用实践证明了它的可行性。比如中国人常用红枣治疗贫血,西方人常用洋葱治疗感冒等。通过现代科学的研究,也完全证明了食物对疾病的治疗功效,而且揭示了食物有效治病的机理。食物中含有各类植物化学物质,它们通过某种复杂的作用来抵抗致病因子以达到控制人体疾病的目的。让许多人大吃一惊的是,研究还证明了,一些食物成分的有效性完全等同于现代医药,很多药物便是从食物中提取得来的。更重要的是,相对于现代医药和医疗技术而言,食物治病的形式对人体的影响十分温和,不会带来诸如打针吃药等痛苦的体验, 而且简便轻松,因为这些有益的食物是我们日常饮食中的重要组成部分,我们在大快朵颐的同时,便能起到良好的治病防病效果。此外,天然食物基本上是无毒的,对我们的身体不会产生任何毒副作用。这一点足以让我们更安全,更放心。有效地利用食物防病治病来替代医学治疗,需要满足的一个前提条件是合理地选择食物和正确地安排饮食生活。事实上,这也正是食物预防和治疗疾病的意义所在。现代科学也证明了,现在许多逐渐呈高发趋势的威胁人类健康的慢性疾病如高血压、糖尿病及多种癌症等都是由于错误的饮食方式所致。就这一点而言,疾病预防的意义远甚于疾病的治疗。长期坚持科学而合理的饮食可以从根本上降低发生疾病的几率。各种食物的有效成分能对人体本身起到一定的调理作用,它保证了人体各项功能的正常,降低或规避了本身产生突然病变的可能性,也提高了人体抵抗诱发疾病的外因(如各种病毒的侵袭)的能力。2、食物在人们的生活里充当着极为重要的角色,它不仅向人们提供了味觉上的享受,满足人们的口腹之欲,还向人们提供了多种营养成分,维持身体各个器官和系统的正常运行,人体的新陈代谢和生长发育,保障了身体的健康,食物是生命健康的保障,因此说食物是最好的医药。食物对健康的保障作用,不是一时发生的,而是一个持续进行的过程,因为人们必须不断地从食物中获取各种各样的营养,才能保证生命活动正常进行和身体的健康。每种食物所含的营养物质的种类和数量都是不同的,对人们健康的影响程度也是不同的。而人们在不同时期、不同情况下,对营养的需求也有所区别,对食物的选择会对健康产生重要影响。只有合理选择适合自己的食物,才能对健康起到有效作用。食物与健康的关系如此密不可分,它不仅向人们提供了日常活动所必需的能量和营养,更可以在人体发生病变时,发挥自身的药用功效,起到预防和治疗疾病的作用。早在两千多年前,中医书籍如《黄帝内经》中便有了食物用于防病治病的记载。由此可见,食物治病温和无副作用的特点早在古代已被我们的先人发现与推广。随着科学的进步,食物中所含的营养与食疗养生功效得到进一步挖掘,人们不再局限于食物的美味特性,更大力发掘食物的营养性与食疗养生功能。人们更加关注食物中所含的营养成分,对身体健康的益处及预防与治疗疾病的功效。食疗食品可以起到防病治病、健肌强体、延年益寿的作用。食疗既不同于一般的中药治病方法,又有别于普通的饮食充饥,它以温和而无害于身体的特性被人们所推崇,是一种兼有食疗功效和食品美味的进步生活方式。(注以上对食疗理论的论述引证于《食物是最好的医药》及《食物健康营养与食疗大全》)3、当今社会,我们中的许多人通常难享天年,难享无疾而终,守着最好的医生,用最好的药,身体疾病仍是此起彼伏。归根结底在于,现代人的生活方式出了问题。在日常生活中,很多人很多时候,不知道怎么吃,吃什么好;甚至无条件顾及怎么吃,吃什么等状况大大存在。人们一日三餐很多人是单方面注重美食美味,对身体慰藉来说,很多人是在随心所欲地为充饥而充饥,而忽视着其作用于人类起延续载体作用的食物本身的营养与食疗功效,以致一些人出现营养不均衡、身体机能不协调等状况。因此,开发具有一定食疗作用的食疗食品,不但方便了人们的食用,而且价廉物美,是昂贵的医药费所无法比拟的;还让人们在享受美味的过程中祛除病痛、健肌强体,避免了打针吃药甚至手术之苦。4、本专利技术的一个突出特征是配方原料完全采撷天然植物类纯食物原料进行科学组方。食物型植物类,在生物界食物链中扮演着非常重要的角色,人类离不开植物。每种植物由于各自不同基因的制约在进行光合作用下所产生的营养成分,让植物本身得以生存与延续。作为生物界高等动物——人类,人们在日常生活中,适量博采储蓄(万物之灵气、天地之精华)能量,人类得以延续与进化。因此,离开植物,人类就不会有生活的物质来源,人类也就无法生存。5、通过大量检索现有技术以及目前市面上的保健食品,一般是纯药物组方或药物加食物原料组方,但以功能性天然植物类纯食物原料组方很少而且单一。对于追求快节奏、 绿色健康生活方式的当今社会以及未来潮流,返璞归真,回归自然的趋势,已被世界各地的人们所重视。本专利技术有别于传统意义上的保健食品,故以食疗食品或食疗养生食品称谓。食疗食品是一种既有丰富的营养成分,又有治病防病功效的功能性食物。食疗是一种进步生活方式。6、本专利技术从十八个常见病或人体调理方面分别科学组方,每组配方均采撷各十二种天然植物类纯食物原料进行功能性组合。十八个配方运用于六种食品(包括冲剂、液体饮料、固体饮料、咀嚼片、面条、调味酱),这样共产生108款食疗产品,与中国历史上的满汉全席遥相呼应在类别上相近,都是食品;在数字上相同,6、18、108 ;在形式上相似,丰盛。而且,本专利技术更具发展优势不再是以大鱼大肉招待一个小圈子里的人,而是以低脂、低热、低糖,丰富的膳食纤维、植物蛋白、维生素及有机态矿物质等,不含胆固醇、营养成分全面、治病防病为特色的易于工业化生产的绿色食品来满足快节奏生活的世界各地的人们, 故曰“新满汉全席”。 本专利技术(一个总的专利技术构思是完全采撷天然植物类纯食物原料组方成天下最好的绿色、净善医药)十八个配方之应用名称如下(1)--种具有治疗和预防癌症功效的食疗食品之配方及其应用(2)--种具有美体丰胸功效的食疗食品之配方及其应用(3)--种具有治疗和预防糖尿病功效的食疗食品之配方及其应用(4)--种具有治疗和预防感冒功效的食疗食品之配方及其应用(5)--种具有治疗和预防皮肤过敏功效的食疗食品之配方及其应用(6)--种具有降血压功效的食疗食本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.本专利技术食疗食品新满汉全席其特征是:公开了具体的十八个配方及其实施方式与技术方案。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:梅春勇
申请(专利权)人:梅春勇
类型:发明
国别省市:90

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