一种气相接种和补料的纯种培养的固体发酵装置及其方法制造方法及图纸

本发明专利技术涉及一种气相接种和补料的纯种培养的固体发酵装置，其特征在于，该装置还包括文丘里管；所述的文丘里管的进气端通过气路阀门与所述的空气过滤器相连；所述的文丘里管的出气端连接所述的固体发酵罐，该固体发酵罐上设有泄压的阀门；所述的文丘里管的喉部分别通过种子罐、补料罐的出料端阀门连接种子罐和补料罐的出口端；所述的气路阀门与文丘里管之间的气路上，还分别通过蒸汽发生器、补料罐、液体种子罐的气路端阀门连接蒸汽发生器、补料罐的进口端和液体种子罐的进口端；高速气流通过文丘里管时喉部气体的流速增加形成负压将液体种子或补料液吸入，并与气体混合，形成气雾后，喷入固体发酵罐的固体培养基中，完成无菌接种和无菌补料。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
１．一种气相接种和补料的纯种培养的固体发酵装置，包括：固体发酵罐（１）、液体种子罐（３）、补液罐（４）、空气压缩机（８）、缓冲罐（７）、空气过滤器（６）和蒸汽发生器（５）；其中，所述的空气压缩机（８）、缓冲罐（７）和空气过滤器（６）依次连接，用于产生无菌空气；其特征在于，所述的固体发酵装置还包括文丘里管（２）；所述的文丘里管（２）的进气端通过进气阀门（１０）与所述的空气过滤器（６）相连；所述的文丘里管（２）的出气端连接所述的固体发酵罐（１），该固体发酵罐（１）上设有泄压阀门（９），用于控制出气以泄压；所述的文丘里管（２）的喉部分别通过种子罐（３）、补料罐（４）的出料端阀门（１１、１３）连接种子罐（３）和补料罐（４）的出口端；所述的进气阀门（１０）与所述的文丘里管（２）之间的气路上，还分别通过蒸汽发生器（５）、补料罐（４）、液体种子罐（３）的气路端阀门（１５、１４、１２）连接蒸汽发生器（５）、补料罐的进口端（４）和液体种子罐（３）的进口端；在高速气流通过文丘里管（２）时，由于喉部气体的流速增加形成负压将液体种子或补料液吸入，并与气体混合，形成气雾后，喷入固体发酵罐（１）的固体培养基中，完成无菌接种和无菌补料。...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：莫海涛，张小勇，肖传绪，李佐虎，
申请(专利权)人：中国科学院过程工程研究所，
类型：发明
国别省市：11