【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种加工包馅类食品的装置,具体来说是一种圆形食品成型机收切刀组件。
技术介绍
专利号为20072000M53. 3,专利名称为“一种食品切刀装置”,专利申请日为2007 年1月22的技术专利,其技术方案包括一切刀盘、多个多边形轨道座、多个位于所述轨道座中的切刀和多个带动所述切刀沿所述轨道座运动的齿轮拨盘,每个所述轨道座中的切刀围成与所在轨道座边数相同的多边形,所述齿轮拨盘两两啮合在一起,所述切刀盘上还安装有一传动齿轮,所述传动齿轮与一摆臂相连接,所述摆臂由一曲柄连杆机构带动往复摆动,从而带动所述传动齿轮正反旋转,所述传动齿轮与其中一个齿轮拨盘相啮合。上述专利文件涉及的切刀装置以及现有的切刀装置,其传动部分多采用凸轮带动切刀进行收切动作,但是这种传动方式震动噪音大,不利于生产环境。并且由于凸轮结构上的限制,同时进行控制的收切刀数量有限,在现有的结构上无法提高单位时间的生产量,造成了生产效率无法提高的问题。另外,清洗切刀装置时,由于采用螺钉连接结构,拆卸很不方便,很费时。
技术实现思路
本技术的专利技术目的是针对现有的收切刀装置是由凸轮传动方式控制收切刀的动作而造成的生产噪音大、同时控制的收切刀数量有限的问题,提出一种圆形食品成型机收切刀组件,本技术采用偏心轮带动收切刀的收切动作的方案,实现了生产中的噪音降低、并且可以同时控制更多的收切刀动作的目的。本技术的技术方案如下一种圆形食品成型机收切刀组件,包括传动装置、刀座和设置在刀座上的切刀装置,切刀装置包括收切刀盘、收切刀片、齿轮,至少1个收切刀盘并排分布,收切刀盘包括收拨盘,齿轮设置在收拨盘上,收切刀盘 ...
【技术保护点】
1.一种圆形食品成型机收切刀组件,包括传动装置、刀座(1)和设置在刀座(1)上的切刀装置,切刀装置包括收切刀盘、收切刀片、齿轮,至少1个收切刀盘并排分布,收切刀盘包括收拨盘,齿轮设置在收拨盘上,收切刀盘内装有收切刀片;齿条(6)与切刀装置的齿轮相啮合,其特征在于:所述传动装置包括偏心轮、与偏心轮相连的摇杆(2),摇杆(2)另一端通过推块(3)与拉杆(4)相连,带动拉杆左右移动,拉杆(4)上设置有至少2个联轴座(5),上述联轴座(5)上均设置有齿条(6)。
【技术特征摘要】
1.一种圆形食品成型机收切刀组件,包括传动装置、刀座(1)和设置在刀座(1)上的切刀装置,切刀装置包括收切刀盘、收切刀片、齿轮,至少1个收切刀盘并排分布,收切刀盘包括收拨盘,齿轮设置在收拨盘上,收切刀盘内装有收切刀片;齿条(6)与切刀装置的齿轮相啮合,其特征在于所述传动装置包括偏心轮、与偏心轮相连的摇杆(2),摇杆(2)另一端通过推块(3)与...
【专利技术属性】
技术研发人员:黄松,薛博勋,彭涛,
申请(专利权)人:成都松川雷博机械设备有限公司,
类型:实用新型
国别省市:90
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