从甘蔗梢中提取氨基酸的方法技术

本发明专利技术公开了一种从甘蔗梢中提取氨基酸的方法，将压榨砍割后的蔗梢压出汁，用真空抽滤除去汁中的泥土、蔗渣，用活性炭对蔗梢汁吸附脱色后，再用活性炭动态吸附酪氨酸和苯丙氨酸，用氨水和乙醇动态洗脱，收集洗脱液，经浓缩结晶，得粗品酪氨酸和苯丙氨酸；再用离子交换吸附法分离出组氨酸、赖氨酸和精氨酸。本发明专利技术先用活性炭吸附、后用离子交换树脂分离的方法，不仅提高了原料的利用率、降低了对设备的要求，提高了工作效率，而且较好的解决了单纯离子交换时苯丙氨酸、酪氨酸和组氨酸之间的交叉重叠现象。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属一种。
技术介绍
蔗梢是蔗茎生长点(蔗黄)所在部位，在甘蔗生长发育过程中，蔗茎的养料尽量提供给生长点，故它含有丰富的营养物质，如蛋白质、淀粉、氨基酸、维生素、酶类及矿物质等。 蔗梢中氨基酸的含量是蔗茎中的约5倍左右。氨基酸是构成生物体蛋白质分子的基本单位，与生物的生命活动有着密切的关系。它在机体内具有特殊的生理功能，是生物体内不可缺少的营养成分之一。氨基酸除具有众所周知的营养作用以外，近年医药研究部门已确认某些氨基酸的医疗价值，如精氨酸、谷氨酸作为肝昏迷抢救药物之一；组氨酸用于治疗胃及十二指肠溃疡和肝炎；蛋氨酸用于治疗肝硬化和脂肪肝；赖氨酸、蛋氨酸大量用作强化食品，促进儿童发育；天冬氨酰胺是治疗心脏病和高血压的良药等。广西甘蔗年产量超过4400万吨，甘蔗蔗梢的量非常大，但蔗梢对制糖工业几乎没有用处，每年被砍割下来的数百万吨蔗梢或被还田，或做牲畜饲料，对其加工利用的程度不大，没有发挥资源优势。如果能根据甘蔗蔗梢的成分，对其做一些深加工方面的研究，充分开发利用其潜在价值，对带动地方经济是大有益处的。
技术实现思路
本专利技术要求解决的技术问题是提供一种能变废为宝、充分利资源、本文档来自技高网...

【技术保护点】
１．一种从甘蔗梢中提取氨基酸的方法，其特征是工艺步骤为：步骤１对甘蔗梢压榨出的甘蔗梢汁，首先用真空抽滤除去汁中的泥土、蔗渣，再用活性炭静态吸附脱色，脱色时将原汁稀释５０倍，ｐＨ为２～５、活性炭用量２～６ｇ／１００ｍＬ、吸附时间为５０～１５０ｍｉｎ、加热温度为５０℃～９０℃；步骤２使用活性炭动态吸附蔗梢汁中的酪氨酸和苯丙氨酸，ｐＨ为５～６；再用氨水和乙醇从活性炭中动态洗脱酪氨酸和苯丙氨酸，氨水的浓度为０．５～２．０ｍｏｌ／Ｌ，乙醇的浓度为３０％～９０％；步骤３用离子交换吸附法分离碱性氨基酸组氨酸、赖氨酸、精氨酸，洗脱剂为以下五种中的一种或两种：ＮＨ４Ｃｌ、比例为１∶１的ＮＨ４Ｃｌ－ＮＨ３·Ｈ２Ｏ...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：孙卫东，张业辉，朱蓉艳，牛丽，李军委，谢伟，张娟，
申请(专利权)人：广西大学，
类型：发明
国别省市：45