一种挤压式食品加工机制造技术

一种挤压式食品加工机，包括机座，设置于机座的电机，连接所述机座的集汁腔；所述集汁腔包括进料筒和腔体；还包括，设置于集汁腔内并由所述电机驱动的挤压粉碎部，与所述集汁腔连接的端盖，其特征在于，所述食品加工机还包括设置于所述腔体内部进料口处或/和进料筒下端的切碎器。通过设置切碎器，当要加工的物料从所述进料筒投入后，所述切碎器对物料进行预先粉碎，切削成均匀的物料小块，再由所述螺杆与所述挤压筒配合完成加工，并从所述端盖排出汁液及残渣。同时，由于增加所述切碎器，可将所述进料筒设计为大口径或超大口径，整个物料可直接投入，方便使用者操作；并且所述切碎器也可实现切丝、切片的功能。（*该技术在2021年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食品加工领域，尤其涉及一种挤压式食品加工机。
技术介绍
现有的挤压式食品加工机，通常包括机座、设置于机座的电机、连接所述机座的集汁腔、设置于集汁腔内并由所述电机驱动的挤压粉碎部、与所述集汁腔连接的端盖，所述挤压粉碎部包括螺杆和与所述螺杆配合的挤压筒。所述集汁腔包括腔体及进料筒。现有的挤压式食品加工机工作方式为，所要加工的物料从进料筒投入，在所述螺杆与所述挤压筒的配合作用下完成对物料的加工，并从所述端盖挤出。但现有的食品加工机存在如下不足1.所述食品加工机依靠所述螺杆与所述集汁腔的挤压来对物料进行切削，由于所述食品加工机转速的限定，所述螺杆的切削速度有限，所述食品加工机进料速度慢，加工效率低。2.所述集汁腔进料筒小，所要加工的物料需切成许多小块，费时费力，操作不便。3.所述食品加工机的加工方式决定所述螺杆为间歇式切削加工，而由于所述螺杆需对物料进行切削，必然会使所述食品加工机产生间歇式震动。4.由于投放物料的不均勻，使所述螺杆与集汁腔之间挤压不均勻，造成所述食品加工机工作时震动及产生噪音。5.所述食品加工机功能单一，加工处理范围小。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题在本文档来自技高网...

【技术保护点】
１．一种挤压式食品加工机，包括机座、连接所述机座的集汁腔及置于所述集汁腔内并由所述机座内所设电机驱动的挤压粉碎部，所述挤压粉碎部包括螺杆，所述集汁腔包括进料筒和腔体，其特征在于，所述食品加工机还包括设置于所述进料筒或／和腔体并对物料进行粉碎的切碎器。

【技术特征摘要】
1.一种挤压式食品加工机，包括机座、连接所述机座的集汁腔及置于所述集汁腔内并由所述机座内所设电机驱动的挤压粉碎部，所述挤压粉碎部包括螺杆，所述集汁腔包括进料筒和腔体，其特征在于，所述食品加工机还包括设置于所述进料筒或/和腔体并对物料进行粉碎的切碎器。2.如权利要求1所述挤压式食品加工机，其特征在于，所述切碎器设置于所述腔体内部进料口处或/和所述进料筒下端，所述切碎器为至少设有一个切料口的筒状结构，并套于所述螺杆外部。3.如权利要求1所述挤压式食品加工机，其特征在于，所述切碎器设置于所述腔体内部进料口处或/和所述进料筒下端，所述切碎器为至少设有一个切料口的盘状结构。4.如权利要求1所述挤压式食品加工机，其特征在于，所述机座设有动力输出端，所述动力输出端至少设有两个输出端，所述切碎器及所述螺杆分别与所述动力输出端动力连接。5.如...

【专利技术属性】
技术研发人员：王旭宁，吴艳华，
申请(专利权)人：九阳股份有限公司，
类型：实用新型
国别省市：88