【技术实现步骤摘要】
本技术涉及酿造、精细化工、食品和制药等行业的原料低压处理设备，如蒸煮、灭菌、接种等的重要设备，特别是一种高效冷却多用的转锅设备。酿造、精细化工、食品和制药等行业的原料低压处理设备，(如蒸煮、灭菌、接种等)一个完整的工艺过程大致应包括进料、润水、蒸煮、冷却、接种、出料等，因此需要有相应的进料、润水、蒸煮、冷却、接种、出料及供水、供蒸汽等设备。本专利技术人于1989年11月3日提出题为“高效节能真空冷却回转蒸锅”的专利申请并获得专利权(专利号为89218967.3以下简称前专利)，前专利只是原料低压处理工艺设备的一部分，即蒸煮锅，显然不是整个工艺设备的全部，锅本身也有待进一步改进。本技术的目的是对前专利的改进和完善，提供一种高效冷却多用的转锅设备，是原料低压处理较完备的设备，具有高效冷却和多用的功能，适用于酿造、精细化工、食品和制药等行业多种原料多种快速处理，如蒸煮、灭菌、冷却、接种等。本技术的高效冷却多用的转锅设备，是以转锅(即前专利“高效节能真空冷却回转蒸锅”的简称)为主体的功能完备的物料的低压处理设备，其特点是它由气流输送进料设备、润水设备、转锅、水力喷射...
【技术保护点】
一种用于酿造、精细化工、食品和制药等行业的高效冷却多用的转锅设备，包括转锅（３），其特征在于，它还有：１）气流输送进料设备（１），包括料坑（１０７），位于料坑（１０７）的吸嘴（１０９）通过管道与吸料阀（１１０）相连，吸料阀（１１０）的另 一端通过进料硬管（１１５）、软管接头（１１９）、软管（１２０）和快速接头（１２１）由锅盖（３１６）进入锅体（３０３），锅体（３０３）与抽气阀（１０１）相通，该抽气阀（１０１）接带有落尘器（１０３）的气尘分离器（１０２），经抽气管（１０４）连水封泵（１０５），水封泵（１０５）通过排气管（１１８）进水循环桶（１１１），水循环桶（１１１）通...
【技术特征摘要】
1.一种用于酿造、精细化工、食品和制药等行业的高效冷却多用的转锅设备，包括转锅(3)，其特征在于，它还有1)气流输送进料设备(1)，包括料坑(107)，位于料坑(107)的吸嘴(109)通过管道与吸料阀(110)相连，吸料阀(110)的另一端通过进料硬管(115)、软管接头(119)、软管(120)和快速接头(121)由锅盖(316)进入锅体(303)，锅体(303)与抽气阀(101)相通，该抽气阀(101)接带有落尘器(103)的气尘分离器(102)，经抽气管(104)连水封泵(105)，水封泵(105)通过排气管(118)进水循环桶(111)，水循环桶(111)通过水管(117)和水阀(106)与水封泵(105)连通；2)润水设备(2)，包括润水桶(204)，该润水桶(204)一方面通过阀门(202)接水管(201)，另一方面通过蒸汽阀(207)与蒸汽管(301)相通，蒸汽阀(207)用于控制由蒸汽管(301)进入润水桶(204)内加热管(206)的蒸汽，润水桶(204)通过润水阀(208)、截止阀(211)和进水进汽管(210)及位于真空管(306)中的进水进汽管(309)与水汽环形喷管(304)相通；3)水力喷射真空冷却设备(4)主要由水泵(401)、水力喷射器(413)、导流槽(415)、高温水箱(407)、低温水箱(405)及其管道、阀门组成，它们是这样连接的水泵(401)的出水管(417)接水力喷射器(413)，该水力喷射器(413)的止回阀(412)通过抽气管(411)和真空阀(315)接锅体(303)，水阀(410)和水阀(4...
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