【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及食用油，尤其是。
技术介绍
目前，公知的粮油市场上没有萝卜籽食用油出售，主要原因是没有很好的，不能生产出优质萝卜籽食用油产品，即使有少量的萝卜籽食用油其生产过程也很不规范，存在食品安全隐患。
技术实现思路
为了克服粮油市场上没有萝卜籽食用油，本专利技术的目的是在于提供来丰富和满足人们生活的需求。本专利技术解决其技术问题所采用的技术方案是，包括烘干、压榨、清选，其特征是筛选无杂质、无霉变、籽粒饱满优质萝卜籽，用煤、柴、电、烘干等设备进行高温烘炒，萝卜籽在加温烘炒过程中发出香味和达到要求时取出放置冷却， 冷却后的萝卜籽取出用机器进行破碎，把萝卜籽破碎后成为粉状的萝卜粉上锅蒸，萝卜粉上锅蒸是为了增加萝卜粉中的水份和增加出油率，在萝卜粉中的水份达到标准的含水量时进行机器压榨出油，对萝卜籽食用油进行除杂质清选包装成品。本专利技术的有益效果是通过本专利技术生产的萝卜籽食用油香味浓厚，产品优质、保存时间长，萝卜籽食用油富含丰富的胡萝卜素等营养成分，富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素Bi、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分，萝卜籽食用油食用后有保健效果，本专利技术原理简明，有广泛的推广和应用价值。具体实施例方式本专利技术的，是筛选无杂质、无霉变、籽粒饱满优质萝卜籽，用煤、柴、电、烘干等设备进行高温烘炒，加热温度100-140°C，时间为20-40分钟左右萝卜籽在加温烘炒过程中发出香味和达到要求时取出放置冷却，冷却后的萝卜籽取出用机器进行破碎，把萝卜籽破碎后成为粉状的萝卜粉上锅蒸，萝卜粉上锅蒸是为了增加萝卜粉中的水份和增加出油率，在萝卜粉中的...
【技术保护点】
１．一种萝卜籽食用油及加工方法，包括烘干、压榨、清选，其特征是：筛选无杂质、无霉变、籽粒饱满优质萝卜籽，用煤、柴、电、烘干等设备进行高温烘炒，萝卜籽在加温烘炒过程中发出香味和达到要求时取出放置冷却，冷却后的萝卜籽取出用机器进行破碎，把萝卜籽破碎后成为粉状的萝卜粉上锅蒸，萝卜粉上锅蒸是为了增加萝卜粉中的水份和增加出油率，在萝卜粉中的水份达到标准的含水量时进行机器压榨出油，对萝卜籽食用油进行除杂质清选包装成品。
【技术特征摘要】
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