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蒸笼制造技术

技术编号:6787550 阅读:221 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本实用新型专利技术公开了一种蒸笼,包括环状的蒸笼壁,蒸笼壁的内侧壁上设有蒸笼板,蒸笼板上设有多个透气孔,所述蒸笼板的上表面上涂覆有不粘层。采用本实用新型专利技术的有益效果是:由于蒸笼板的上表面上涂覆有不粘层,使得蒸制食品不会发生粘连现象,节约粮食、减少清洗环节、节约水资源、降低了蒸制人员的劳动强度,同时保证了蒸制食品的外观质量,提高了蒸制食品的价值。(*该技术在2021年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种烹饪工具,更具体地说,本技术涉及一种用于蒸制食品的蒸笼
技术介绍
目前人们常用的蒸笼在蒸制食品时,食品与蒸笼板会发生粘连,取走食品后,蒸笼板上会留下少许食品残屑,清洗十分不便。为了克服这个缺陷,人们往往在蒸笼板上先铺设纱布以隔绝食品与蒸笼板的接触,食品残屑就会留在纱布上,事后清洗纱布即可,这样相对于清洗蒸笼而言,显得稍为方便些。如中国专利局在2010年6月23日公开的一份CN201510117U号专利申请,该为《蒸笼》,该蒸笼至少包括一个蒸笼体和蒸笼盖,所述蒸笼体和蒸笼盖分别为金属蒸笼体、蒸笼盖,所述蒸笼体、蒸笼盖内设置有放置发泡隔热层地第一空腔、第二空腔。这种蒸笼如果需要重复蒸制食品,那么就需要准备多块纱布,纱布使用前、后需要清洗,清洗后需要晾晒,晾晒后保管要求较高以防被污染而影响健康,显得十分不便,如果碰到下雨天晾晒就成问题了。另外,蒸制的食品如馒头、包子,如果发生粘连被拉破表皮就显得很难看,也浪费粮食。
技术实现思路
本技术的目的在于克服上述缺陷,提供一种蒸制食品时不会与食品发生粘连的蒸笼。本技术的目的是这样实现的一种蒸笼,包括环状的蒸笼壁,蒸笼壁的内侧壁上设有蒸本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种蒸笼,包括环状的蒸笼壁,蒸笼壁的内侧壁上设有蒸笼板,蒸笼板上设有多个透气孔,其特征在于:所述蒸笼板的上表面上涂覆有不粘层。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:吴涛
申请(专利权)人:吴涛
类型:实用新型
国别省市:33

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