一种含有虎杖渣的山地鸡饲料及其制备方法技术

本发明专利技术公开一种含有虎杖渣的山地鸡饲料，所述山地鸡饲料是在山地鸡基础日粮中添加虎杖渣，所述的虎杖渣添加量为山地鸡基础日粮重量的5wt％～15wt％。本发明专利技术还公开该山地鸡饲料的制备方法。本发明专利技术提供的山地鸡饲料是将虎杖榨汁后的废渣通过烘干、粉碎加工处理后，制成虎杖渣粉后添加到山地鸡基础日粮中制成，它可改善山地鸡的健康状况，提高山地鸡鸡肉品质和风味，降低山地鸡的饲养成本，提升山地鸡的经济效益。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种鸡饲料，尤其是涉及一种含有虎杖渣的山地鸡饲料。本专利技术还涉 及了该山地鸡饲料的制备方法。
技术介绍
近年来，随着人们生活水平的提高和消费观念的改变，人们对安全绿色放心食品 的需求越来越大，而散养的山地鸡产品由于属于半人工饲养，饲喂的日粮和饲料中不添加 抗生素、激素等化学物质。而且山地鸡在自然的放养过程中，自动取食自然界中的野草野虫 等，鸡肉品质远胜于完全人工饲喂的鸡只。因此，山地鸡的养殖越来越受到消费者的认可， 也是目前绿色食品消费的热点。虎杖是一种非常重要的中药材，广泛分布于我国的山东、河南、陕西、四川、贵州以 及华南各省和台湾，国外则分布于日本以及引种到美国和英国等地区。虎杖作为一种传统 中草药，具有活血散瘀、清热解毒等功效，其所含的白藜芦醇具有较明显的抗氧化、抗衰老、 抗炎症、抗过敏和降血脂之功效，还具有明显的抗癌、抑癌作用。在湖南、广东、广西、福建等 地山区民间都有以虎杖的嫩莲，作为野生蔬菜的习惯，其口味松脆、微酸爽口，有助于消化。 虎杖经榨汁分离后的虎杖榨渣含有多种功能成分，如白藜芦醇、大黄素等成分，如就此丢弃 会造成资源浪费。
技术实现思路
本专利技术的第一个目的在于提供一种含有虎杖渣的山地鸡饲料，该山地鸡饲料是将 虎杖榨汁后的废渣通过烘干、粉碎加工处理后，制成虎杖渣粉后添加到山地鸡基础日粮中 制成，它可改善山地鸡的健康状况，提高山地鸡鸡肉品质和风味，降低山地鸡的饲养成本， 提升山地鸡的经济效益。本专利技术的第二个目的是提供上述含有虎杖渣的山地鸡饲料的制备方法。本专利技术的第一目的通过以下技术方案予以实现一种含有虎杖渣的山地鸡饲料， 在山地鸡基础日粮中添加虎杖渣，所述的虎杖渣添加量为山地鸡基础日粮重量的5wt % 15wt%。本专利技术还添加有添加量为山地鸡基础日粮重量lwt% 5wt%的蚕蛹粉。本专利技术的第二目的通过以下技术方案予以实现一种含有虎杖渣的山地鸡饲料的 制备方法，其包括以下步骤(1)收集虎杖加工企业的副产物虎杖渣，进行烘干处理，控制虎杖渣的水分含量在 12wt%以下；(2)对干燥后的虎杖渣进行粉碎，得到虎杖渣粉；(3)称取用量为山地鸡基础日粮的重量5wt% 15wt%虎杖渣粉，然后添加到山 地鸡基础日粮中进行搅拌混合均勻，得到含有虎杖渣的山地鸡饲料。本专利技术还可添加用量为山地鸡基础日粮重量Iwt % 5wt %的蚕蛹粉搅拌混合均勻。所述步骤(1)中干燥虎杖渣的温度控制在65 80°C之间，以免破坏虎杖渣中的有效成分所述步骤O)中所述的虎杖渣粉的颗粒大小在40~60目之间。以下结合试验对本专利技术的有益效果进行阐述(1)实验方法选用18日龄商品代岭南黄肉鸡320只，随机分为4组，每组4个重 复，每个重复20只。第一组为对照组，饲喂基础日粮，其余3组分别饲喂含有5wt%虎杖渣 的山地鸡饲料(即下列各表中的处理1)、含有10wt%虎杖渣的山地鸡饲料(即下列各表中 的处理幻和含有15wt%虎杖渣的山地鸡饲料(即下列各表中的处理幻。试验期沈天，研 究在山地鸡基础日粮中添加虎杖渣对肉鸡生产性能、屠宰性能、免疫器官重以及口感风味 等指标的影响。实验结果如下1)对山地鸡生长及屠宰性能的研究结果表明，添加虎杖渣后饲喂山地鸡时日采食 量和日增重相差不大(表1)，表明适量添加不会显著影响其营养水平。但屠宰率、净膛率、 胸肌率、腿肌率均比对照组有上升趋势。表1含有虎杖渣的山地鸡饲料饲喂山地鸡的生长性能研究权利要求1.一种含有虎杖渣的山地鸡饲料，其特征在于，在山地鸡基础日粮中添加虎杖渣，所述 的虎杖渣添加量为山地鸡基础日粮重量的5wt% 15wt%。2.根据权利要求1所述的含有虎杖渣的山地鸡饲料，其特征在于，还添加有添加量为 山地鸡基础日粮重量Iwt% 5wt%的蚕蛹粉。3.—种权利要求1所述的含有虎杖渣的山地鸡饲料的制备方法，其特征在于，包括以 下步骤(1)收集虎杖渣，进行烘干处理，控制虎杖渣的水分含量在12wt%以下；(2)对干燥后的虎杖渣进行粉碎，得到虎杖渣粉；(3)称取用量为山地鸡基础日粮重量的5wt% 15wt%虎杖渣粉，然后添加到山地鸡 基础日粮中进行搅拌混合均勻，得到含有虎杖渣的山地鸡饲料。4.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于，所述步骤C3)中还添加用量为山地鸡 基础日粮重量Iwt % 5wt %的蚕蛹粉搅拌混合均勻。5.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于，所述步骤(1)中干燥虎杖渣的温度控 制在65 80°C之间。6.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于，所述步骤( 中所述的虎杖渣粉的颗 粒大小在40 60目之间。全文摘要本专利技术公开一种含有虎杖渣的山地鸡饲料，所述山地鸡饲料是在山地鸡基础日粮中添加虎杖渣，所述的虎杖渣添加量为山地鸡基础日粮重量的5wt％～15wt％。本专利技术还公开该山地鸡饲料的制备方法。本专利技术提供的山地鸡饲料是将虎杖榨汁后的废渣通过烘干、粉碎加工处理后，制成虎杖渣粉后添加到山地鸡基础日粮中制成，它可改善山地鸡的健康状况，提高山地鸡鸡肉品质和风味，降低山地鸡的饲养成本，提升山地鸡的经济效益。文档编号A23K1/18GK102090542SQ20101061307公开日2011年6月15日 申请日期2010年12月30日 优先权日2010年12月30日专利技术者刘子放, 叶明强, 罗国庆, 赵祥杰, 邝哲师, 陈小凤 申请人:广东宝桑园健康食品研究发展中心, 广东省农业科学院农业生物技术研究所, 韶关市粤凰生态科技有限公司本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种含有虎杖渣的山地鸡饲料，其特征在于，在山地鸡基础日粮中添加虎杖渣，所述的虎杖渣添加量为山地鸡基础日粮重量的５ｗｔ％～１５ｗｔ％。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：赵祥杰，邝哲师，叶明强，罗国庆，刘子放，陈小凤，
申请(专利权)人：广东省农业科学院农业生物技术研究所，广东宝桑园健康食品研究发展中心，韶关市粤凰生态科技有限公司，
类型：发明
国别省市：81