智能餐厅制造技术

本实用新型专利技术公开了智能餐厅，其中智能机器人内置无线通信模块，无线通信模块通过无线网络与计算机控制系统相连接；自动售卡机通过无线网络与计算机控制系统通信连接；电子菜单安装在智能保洁餐桌上，电子菜单上设置有无线信号发射装置和接收装置，电子菜单通过无线信号与计算机控制系统进行数据传输；智能保洁餐桌通过饭菜输送轨道与中转站相连通；中转站放置在餐厅与厨房之间，本实用新型专利技术通过计算机控制系统、智能机器人、自动售卡机、电子菜单和电子显示屏组成高智能化的控制系统，为客人提供了一种舒适，快捷的就餐服务，同时给人一种新鲜，全新的就餐体验。（*该技术在2020年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术专利涉及一种餐厅管理系统，尤其涉及一种智能化程度高的智能餐厅。技术背景现有的餐厅，一般就餐过程为，待客人进入餐厅在餐桌前坐好后，由服务员主动上 前拿好菜单让客人点菜，点好菜后由服务人将点好菜单送至服务台，由服务台送至厨房，厨 房做好菜后由服务员或跑菜员端上餐桌，客人就餐完成后再有服务员整理餐桌，将用过的 餐具送至厨房洗刷，等待下一桌客人就座，类似的餐厅服务模式需要大量的人力，并且服务 员一直重复简单的动作，增加餐厅的运营成本和管理成本。后经一些改进，实践中专利技术了以国家专利局已公开的专利号200810217949. 1 的“一种餐厅机器人服务系统”；专利号为200920150215.6 “一种智能餐桌”；专利号为 200920068315. 4 “智能无线点菜系统”专利，类似专利只解决了就餐过程中单一的送菜、清 理餐桌、点菜服务，并没有将各大系统统一起来，实现真正的智能化餐厅。
技术实现思路
本技术专利针对现有技术的不足，提供了一种智能化程度高的智能餐厅。为实现以上目的，本专利技术专利采用的技术方案如下智能餐厅，由计算机控制系统、智能机器人、自动售卡机、电子菜单、电子显示屏、 智能保洁餐桌、中转站组成；其中智能机器人内置无线通信模块，无线通信模块通过无线网 络与计算机控制系统相连接；自动售卡机通过无线网络与计算机控制系统通信连接；电子 菜单安装在智能保洁餐桌上，电子菜单上设置有无线信号发射装置和接收装置，电子菜单 通过无线信号与计算机控制系统进行数据传输；智能保洁餐桌通过饭菜输送轨道与中转站 相连通；中转站放置在餐厅与厨房之间。所述的智能机器人上安装有红外传感器、碰撞传感器。所述的电子菜单上设置有IC读卡器插口。本技术专利通过计算机控制系统、智能机器人、自动售卡机、电子菜单和电子 显示屏组成智能控制系统，自动售卡机出售餐厅IC智能消费卡，并同时将IC卡预存金额 通过无线网络发送给计算机控制系统，当顾客在电子菜单上点菜消费后，可以自动扣除里 面金额；电子菜单将点菜信息通过无线信号发生装置发送给计算机控制系统，计算机控制 系统然后再发送至厨房的电子显示屏上，菜肴做好后由计算机控制系统将信息发送至智能 机器人，由智能机器人将菜肴端上指定客人餐桌；就餐完毕后，智能餐桌可自动清理剩余饭 菜，剩余饭菜可通过饭菜输送轨道送至中转站进行分类整理。本技术利用现代信息技 术提高餐饮企业的运作效率，降低运营成本，提高客户的满意度和忠诚度。附图说明图1为本技术专利布局结构示意图；图2为本技术专利智能控制原理图；图3为本技术专利智能保洁餐桌、电子菜单局部结构示意图；图4为本技术专利智能机器人结构示意具体实施方式图1、2中标记为计算机控制系统1、智能机器人2、自动售卡机3、电子菜单4、电 子显示屏5、智能保洁餐桌6、中转站7组成；图3中标记为智能保洁餐桌6、电子菜单4、IC读卡器插口 41图4中标记为红外传感器21、碰撞传感器22。具体实施时，客人通过自动售卡机3购买餐厅IC智能消费卡，自动售卡机3同时 将IC卡预存金额通过无线网络发送给计算机控制系统1，客人就餐前将购买IC卡插入电子 菜单4上IC读卡器插口 41中，电子菜单4上显示菜肴的种类和价位，客人点菜的同时通过 无线信号发生装置将点菜信息发送给计算机控制系统1，计算机控制系统1然后再发送至 厨房的电子显示屏5上，厨师看到相应信息可烹饪相应菜肴，菜肴做好后送至中转站7，计 算机控制系统1此时给智能机器人2发送指令信息，将菜肴送至相应餐桌上供客人享用，智 能机器人2上安装有红外传感器21、碰撞传感器22避免行进过程中发生碰撞，客人就餐结 束后按下电子菜单4上结账菜单，通过无线信号发生装置将客人消费金额发送至计算机控 制系统1上，计算机控制系统1通过与IC智能消费卡预存金额相比较计算出剩余金额，通 过无线网络发送至电子菜单4上，待客人就餐结束将IC卡拔出，此时智能餐桌6可自动清 理剩余饭菜，剩余饭菜通过饭菜输送轨道送至中转站7进行分类整理，然后通过一定的机 械设备传送到厨房清洗整理。本技术通过计算机控制系统、智能机器人、自动售卡机、电子菜单和电子显示 屏组成高智能化的控制系统，为客人提供了一种舒适，快捷的就餐服务，同时给人一种新 鲜，全新的就餐体验。权利要求1.智能餐厅，由计算机控制系统、智能机器人、自动售卡机、电子菜单、电子显示屏、智 能保洁餐桌、中转站组成；其特征在于智能机器人内置无线通信模块，无线通信模块通过 无线网络与计算机控制系统相连接；自动售卡机通过无线网络与计算机控制系统通信连 接；电子菜单安装在智能保洁餐桌上，电子菜单通过无线信号与计算机控制系统进行数据 传输；智能保洁餐桌通过饭菜输送轨道与中转站相连通。2.根据权利要求1所述的智能餐厅，其特征在于所述的智能机器人上安装有红外传 感器、碰撞传感器。3.根据权利要求1所述的智能餐厅，其特征在于所述的电子菜单上设置有IC读卡器插口。专利摘要本技术公开了智能餐厅，其中智能机器人内置无线通信模块，无线通信模块通过无线网络与计算机控制系统相连接；自动售卡机通过无线网络与计算机控制系统通信连接；电子菜单安装在智能保洁餐桌上，电子菜单上设置有无线信号发射装置和接收装置，电子菜单通过无线信号与计算机控制系统进行数据传输；智能保洁餐桌通过饭菜输送轨道与中转站相连通；中转站放置在餐厅与厨房之间，本技术通过计算机控制系统、智能机器人、自动售卡机、电子菜单和电子显示屏组成高智能化的控制系统，为客人提供了一种舒适，快捷的就餐服务，同时给人一种新鲜，全新的就餐体验。文档编号G05B15/02GK201886300SQ20102059332公开日2011年6月29日 申请日期2010年11月5日 优先权日2010年11月5日专利技术者刘照强, 奚小网, 林伟 申请人:无锡职业技术学院本文档来自技高网...

【技术保护点】
１．智能餐厅，由计算机控制系统、智能机器人、自动售卡机、电子菜单、电子显示屏、智能保洁餐桌、中转站组成；其特征在于：智能机器人内置无线通信模块，无线通信模块通过无线网络与计算机控制系统相连接；自动售卡机通过无线网络与计算机控制系统通信连接；电子菜单安装在智能保洁餐桌上，电子菜单通过无线信号与计算机控制系统进行数据传输；智能保洁餐桌通过饭菜输送轨道与中转站相连通。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：林伟，奚小网，刘照强，
申请(专利权)人：无锡职业技术学院，
类型：实用新型
国别省市：32