一种植物细胞催化合成光学活性芳基邻二醇的方法技术

一种植物整细胞催化还原α-羟基芳香酮制备光学活性芳基邻二醇的方法，属于生物催化方法制备光学活性醇的技术领域。本发明专利技术利用胡萝卜根等植物整细胞作为生物催化剂催化不对称还原α-羟基芳香酮，底物的转化率较高，并获得了高对映体过量值的产物R-取代苯基-1，2-乙二醇。利用本发明专利技术在底物浓度为0.5～2.0g/L时，根据不同的底物选择不同的植物细胞催化体系并调控反应条件，可使底物α-羟基芳基酮的转化率达到51.4％以上，产物R-取代苯基-1，2-乙二醇的对映体过量值达到94.6％以上，光学纯度高的芳基邻二醇是一类药物、信息素等产品的先导化合物，因此本发明专利技术制备光学活性芳基邻二醇的方法具有较高的应用价值。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
１．一种植物整细胞催化还原α－羟基芳香酮制备光学活性芳基邻二醇的方法，其特征是利用植物整细胞作为生物催化剂催化不对称还原α－羟基芳香酮制备光学活性芳基邻二醇，催化还原步骤为：（１）植物整细胞在反应介质中活化：反应介质为ｐＨ　４．０～７．０磷酸盐缓冲溶液，植物整细胞在介质中的浓度为１００～２００ｇ／Ｌ，活化温度为２８～３６℃，活化时振荡速度为１２０ｒ／ｍｉｎ，活化时间为０．２～１ｈ；（２）在活化后的体系中加入α－羟基芳香酮，进行催化不对称还原α－羟基芳香酮的生物转化反应，底物α－羟基芳香酮浓度为０．５～２．０ｇ／Ｌ，植物整细胞用量为：１ｍｏｌ　α－羟基芳香酮用２００～４００ｇ植物整细胞，反应温度为２８～３６℃，反应时振荡速度为１２０ｒ／ｍｉｎ，反应时间为２０～３６ｈ；（３）反应结束后用溶剂乙酸乙酯萃取分离反应物，分析检测所得光学活性芳基邻二醇。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：刘湘，王亿，潘争光，
申请(专利权)人：江南大学，
类型：发明
国别省市：32