食品包馅方法技术

本发明专利技术涉及食品加工技术领域，具体来说是一种食品包馅方法，包括以下步骤：A加馅：馅料在加馅斗内搅拌均匀，从加馅斗进入到注馅阀体中；B注馅：馅料在注馅阀体内，被推送至食品包馅推馅切皮装置；C切皮：面皮被食品包馅推馅切皮装置切成规则形状；D推皮：将切好后的面皮推至成型装置组件；E推馅：馅料推送至成型装置组件处的面皮上；F成型：馅料及面皮在成型装置组件内挤压成型获得成品；推馅、切皮、推皮在同一工位完成。注馅切皮装置采用直排式设置，多个注馅切皮装置工作时互不干扰，即使其中某个切皮注馅装置发生故障，也不影响其他切皮注馅装置的正常运行，在驱动机构符合的范围中，可以任意增加提高注馅切皮装置的数量，实现大规模生产，提高工作效率。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
１．一种食品包馅方法，包括以下步骤：Ａ加馅：馅料在加馅斗（２１）内搅拌均匀，从加馅斗（２１）进入到注馅阀体（２２）中；Ｂ注馅：馅料在注馅阀体（２２）内，被推送至食品包馅推馅切皮装置（１３）；Ｃ切皮：面皮被食品包馅推馅切皮装置（１３）切成规则形状；Ｄ推皮：将切好后的面皮推至成型装置组件；Ｅ推馅：馅料推送至成型装置组件处的面皮上；Ｆ成型：馅料及面皮在成型装置组件内挤压成型获得成品；所述推馅、切皮、推皮在同一工位完成。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：黄松，黄松和，
申请(专利权)人：成都松川雷博机械设备有限公司，
类型：发明
国别省市：90