一种雪糕制造技术

技术编号:6615810 阅读:296 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一种雪糕,属食品技术领域,用于丰富雪糕的品种,满足人们对不同口味和口感的需要。其技术方案是:该雪糕构成中包括雪糕体和安插在雪糕体下部的雪糕棒,所述雪糕体的部分表面上镶嵌有饼干,未镶嵌饼干的部分由巧克力脆皮覆盖。本实用新型专利技术实现了香、脆、爽三种口味和口感的完美结合,该雪糕结构新颖、可选的饼干品种多,大大丰富了雪糕的品种,增加了雪糕的新鲜感和美感,使人食欲大增。(*该技术在2021年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种雪糕,尤其是一种含有饼干和巧克力涂层的雪糕,属食品

技术介绍
雪糕是人们非常喜爱的一种冷食。目前,雪糕的品种多种多样,例如有的雪糕带有巧克力脆皮、有的雪糕内含有巧克力加块。但现有的雪糕品种还远不够丰富,必须不断开发新的品种,才能满足人们对不同口味与口感的需要。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种将香、脆、爽三种特色完美结合在一起的雪糕。本技术所述问题是以下述技术方案实现的一种雪糕,构成中包括雪糕体和安插在雪糕体下部的雪糕棒,所述雪糕体的部分表面上镶嵌有饼干,未镶嵌饼干的部分由巧克力脆皮覆盖。上述雪糕,所述饼干设置两块,它们对称地镶嵌在雪糕体下部两个相互平行的侧面上。本技术的下部两侧分别设置有一块饼干,其余部位全部由巧克力脆皮包裹, 实现了香、脆、爽三种口味和口感的完美结合。本技术结构新颖、可选的饼干种类多,大大丰富了雪糕的品种,增加了雪糕的新鲜感和美感,使人食欲大增。以下结合附图对本技术进一步说明。附图说明图1是本技术的结构示意图;图2是图1的左视图。图中各标号为1、雪糕棒;2、雪糕体;3、饼干;4、巧克力脆皮。具体实施方式参看图1、图2,本技术由雪糕棒1、雪糕体2、饼干3和巧克力脆皮4组成。雪糕棒1的上端置于雪糕体2内,雪糕体2的下部两侧分别有一块香酥或脆的饼干,其余部位全部由巧克力脆皮包裹。实现了香、脆、爽三种口味与口感完美结合,具有结构新颖、可选的饼干类食物品种多的特点,大大增加了雪糕的新鲜感和美感,增加了消费者的食欲。权利要求1.一种雪糕,其特征在于,雪糕构成中包括雪糕体(2)和安插在雪糕体(2)下部的雪糕棒(1),所述雪糕体(2 )的部分表面上镶嵌有饼干(3 ),未镶嵌饼干(3 )的部分由巧克力脆皮 (4)覆盖。2.根据权利要求1所述雪糕,其特征在于,所述饼干(3)设置两块,它们对称地镶嵌在雪糕体(2)下部两个相互平行的侧面上。专利摘要一种雪糕,属食品
,用于丰富雪糕的品种,满足人们对不同口味和口感的需要。其技术方案是该雪糕构成中包括雪糕体和安插在雪糕体下部的雪糕棒,所述雪糕体的部分表面上镶嵌有饼干,未镶嵌饼干的部分由巧克力脆皮覆盖。本技术实现了香、脆、爽三种口味和口感的完美结合,该雪糕结构新颖、可选的饼干品种多,大大丰富了雪糕的品种,增加了雪糕的新鲜感和美感,使人食欲大增。文档编号A23G9/48GK201995530SQ201120028030公开日2011年10月5日 申请日期2011年1月27日 优先权日2011年1月27日专利技术者杨茜逵 申请人:唐山市利民冷食厂本文档来自技高网
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【技术保护点】
1.一种雪糕,其特征在于,雪糕构成中包括雪糕体(2)和安插在雪糕体(2)下部的雪糕棒(1),所述雪糕体(2)的部分表面上镶嵌有饼干(3),未镶嵌饼干(3)的部分由巧克力脆皮(4)覆盖。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:杨茜逵
申请(专利权)人:唐山市利民冷食厂
类型:实用新型
国别省市:13

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