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豆浆低耗快烧炉制造技术

技术编号:6548908 阅读:317 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
豆浆低耗快烧炉涉及一种新型煮浆锅炉,为了克服传统铸铁锅烧浆高耗低效、操作混杂的缺陷,及蒸汽冲浆缺乏传统焦香口味的弊端,该炉将盛煮浆料的浆锅直接坐落在炉膛之上,通过炉膛空间结构的变化调整及烟气通道集热空间的拓展等措施,控制浆锅受热强度,增加炉体受热面积,采用预热、共热等多种方式,充分利用燃烧热量资源,大幅降低了物料损耗、能源及人力消耗,提高了生产效率,并且操作简便占地少,可实现生产现场不同操作卫生环境空间各自独立的需要。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种创新炉膛空间构造、用以直接烧煮豆浆等水浆作业用途的新式组合锅炉。
技术介绍
目前,豆腐制品行业中占据国内中低端市场主导地位中小规模的专业加工户,豆浆烧煮工艺仍普遍采用传统的铸铁锅加锅台方式,铸铁锅底部糊料浪费严重,能源利用率低,工作时效低且出浆劳动强度大,生产加工与司炉操作等不同环境要求的操作混居一处不符合卫生管理要求,且传统铁锅易腐蚀消耗特点及不能自流出浆操作不便等弊端;或采用锅炉以蒸汽方式冲开,但其豆腐制品通常解决不掉含有豆腥气的缺陷,更缺乏传统铁锅烧浆的焦香口味,且因热量传输及散发损耗而使其实际热利用效率并不高。
技术实现思路
为了解决豆腐制品行业现在仍普遍采用的烧浆设备的浆料焦糊浪费严重、热利用效率不高、劳动时效较低,及传统铸铁锅的弊端等诸多不足之处,和蒸汽冲浆的缺陷,本专利技术提供了一种新型组合炉,它融盛浆烧煮用锅与普通燃烧集热锅炉于一体,既节能降耗,又可实现卫生管理规范要求。本专利技术解决其技术问题所采用的技术方案是盛放浆料用于烧煮加工的浆锅位于炉膛上方,用以直接吸收炉膛燃烧的部分热量,具备了传统铸铁锅浆料烧煮焦香口味的特点;浆锅下的炉膛中部空间有一定密度本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种创新炉膛空间构造、利用炉膛燃烧热量直接烧煮豆浆等水浆的新式组合锅炉,其特征是:盛放浆料用于烧煮的浆锅位于炉膛上方,直接利用炉膛燃烧部分热量;浆锅下的炉膛中部空间有水冷管道等集热设置,水冷管道内的水体与锅炉夹水层水体相互连通;炉膛下部空间为炉排等燃烧室设备,炉膛一面设有炉膛门,灰渣室位于炉膛之下,炉膛周围膛壁为夹水层集热结构;从浆锅底部两侧的炉膛上部空间分别拐转的烟气通道,穿行于炉膛两侧的夹水层中间,并在夹水层中间延伸会合通往浆锅旁边的烟道;炉体外壳有进、出水管口等连通夹水层水体。

【技术特征摘要】
1.一种创新炉膛空间构造、利用炉膛燃烧热量直接烧煮豆浆等水浆的新式组合锅炉, 其特征是盛放浆料用于烧煮的浆锅位于炉膛上方,直接利用炉膛燃烧部分热量;浆锅下的炉膛中部空间有水冷管道等集热设置,水冷管道内的水体与锅炉夹水层水体相互连通; 炉膛下部空间为炉排等燃烧室设备,炉膛一面设有炉膛门,灰渣室位于炉膛之下,炉膛周围膛壁为夹水层集热结构;从浆锅底部两侧的炉膛上部空间分别拐转的烟气通道,穿行于炉膛两侧的夹水层中间,并在夹水层中间延伸...

【专利技术属性】
技术研发人员:孙青
申请(专利权)人:孙青
类型:发明
国别省市:37

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