普洱熟茶标准提取物PRC-001的制备方法及其应用技术

提供一种普洱熟茶标准提取物ＰＲＣ－００１，其制备方法及其应用。制备方法包括：用水加热提取，柱层析分离，浓缩，干燥，即得普洱熟茶标准提取物ＰＲＣ－００１。该方法简单易行，生产周期短，质量稳定可控，易于规范化批量制备和工业化生产，制备的普洱熟茶标准提取物ＰＲＣ－００１具有生理活性，可用作保健食品，饮料、功能性化妆品、以及医药品的原料。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于化学和食品领域，具体的，涉及普洱熟茶标准提取物PRC-OOl的制备方法及其应用。
技术介绍
普洱熟茶为云南特产的大叶茶生产的晒青毛茶经后发酵加工制作 的茶类，具有特殊的风味与生理功能。应用现代技术提取其生理活性 成分可以拓展普洱熟茶的应用范围，提升普洱茶产业。普洱熟茶的生 理活性物质大多具有水溶性，极性大，有吸湿性，不稳定，分离纯化 困难，迄今没有规范的工业化生产制备工艺。
技术实现思路
本专利技术的目的，旨在专利技术一种具有生理活性的普洱熟茶标准提取物PRC-OOl，提供普洱熟茶标准提取物PRC-001的批量制备和工业 化生产方法及其应用。本专利技术提供的普洱熟茶标准提取物PRC-001 的制备方法简单易行、生产周期短，具有低成本、无污染等特征。为了实现本专利技术的上述目的，本专利技术提供如下技术方案 将普洱熟茶用水加热提取，过滤，合并滤液，提取液冷确后通过 聚苯乙烯型大孔吸附树脂柱层析分离，用水以及含水低级醇梯度洗 脱，用薄层层析法检测指导分离，收集洗脱液，浓縮，干燥，即得到 普洱熟茶标准提取物PRC-001 。上述技术方案中用于提取制备具有生理活性的普洱熟茶标准提取物PRC-OOl的原料为由大叶茶(Q37"e〃^ ^we似^ var . owam/co)制 备的晒青毛茶经后发酵生产的普洱熟茶。 上述技术方案中用于提取的溶剂是水。上述技术方案中用于柱层析洗脱的有机溶剂为低级醇，包括但不 限于工业用乙醇、甲醇、丙醇、丁醇等。上述技术方案中用于柱层析分离的大孔吸附树脂为聚苯乙烯型 大孔吸附树月旨。包括但不限于D-101,DA-201，D1400, CAD-40, ADS-5, HPD-500, DM130, XAD-2, XAD-4, Diaion, AB-8等。大孔吸附树脂与 提取液的重量比为1 : 10-20,柱径高比为1 : 8-10。以含水低级醇梯度 洗脱。上述技术方案中用于检测和指导柱层析分离的薄层层析法为硅 胶薄层层析法，以苯-甲酸乙酯-甲酸(2:7:1 )为展开剂，5 %的三氯 化铁乙醇液为显色剂。上述技术方案中所得到的普洱熟茶标准提取物PRC-001的干燥 方法可以是减压干燥、加热干燥、微波干燥、冷冻干燥或喷雾干燥。上述技术方案中所得到的普洱熟茶标准提取物PRC-001的得率 可根据原料来源与原料质量的不同在15-20 %之间。普與熟茶标准提 取物PRC-001的得率用重量法测定。上述技术方案中所得到的普洱熟茶标准提取物PRC-001中茶多 酚的含量可根据原料来源与原料质量的不同在15-23 %之间。茶多酚 的含量用分光光度法测定。上述技术方案中所得到的普洱熟茶标准提取物PRC-001中没食 子酸的含量可根据原料来源和原料质量的不同在10-12 %之间。没食 子酸的含量用高压液相色谱法测定。上述技术方案中所得到的普洱熟茶标准提取物PRC-OOl中茶多糖的含量可根据原料来源不同在7-15 %之间。茶多糖的含量用分光光度法测定。上述技术方案中所得到的普洱熟茶的标准提取物PRC-001中咖 啡因的含量小于1%。咖啡因的含量用高压液相色谱法测定。上述技术方案中得到的普洱熟茶的标准提取物PRC-001安全、 无毒副作用。并具有降低血清胆固醇、降低脂质过氧化、升高超氧化 歧化酶(SOD)活性、促进肠胃消化、降低血糖、抗衰老、增强免疫功 能等生理作用。上述技术方案中得到的普苒熟茶标准提取物PRC-001 ,可作为 食品饮料、保健食品、功能性化妆品、以及医药品的原料。本专利技术提供了一种食品组合物，其中含有普洱熟茶标准提取物 PRC-001和食品常用辅助剂。本专利技术提供的食品组合物可以应用于各种通常的食品的形式。具体的可以是各种饮料，如茶饮料和乳酸菌饮料等；各种糖果、糕点等。也可以是各种胶囊、含片、咀嚼片等。可与食品生产中通常使用的各种添加物，包括但不限于葡萄糖、蔗糖、果糖、乳糖、柠檬酸、苹果酸、乳酸、维生素C类、维生素B类、果胶、琼脂、氨基酸类、 色素、香料和保存剂等配合使用。普洱熟茶的标准提取物PRC-001 应占保健食品组合物总重量的1.0-100%，优选5.0-20%。本专利技术提供了一种保健食品组合物，其中含有普洱熟茶标准提取 物PRC-OOl和常用辅助剂，以及维生素和其他植物提取物。本专利技术提供的保健食品组合物可以应用于各种通常的功能性保 健食品的形式。具体的可以是各种胶囊剂、片剂、口服液等。可以与保健食品生产中通常使用的各种添加物，以及维生素类和植物提取物 等配合使用。普洱熟茶的标准提取物PRC-001应占保健食品组合物总重量的1.0-100%，优选5.0-20%。本专利技术还提供了一种化妆品组合物，其中含有普洱熟茶标准提取 物PRC-001和常用载体。本专利技术提供的化妆品组合物可以应用于任何化妆或皮肤外用品 通常使用的任何组合。具体的可以是各种局部施用的形式。包括但不 限于软膏剂、霜剂、液露剂、泡沫剂、喷剂等固体以及液体的形式。 普洱熟茶标准提取物PRC-001在化妆品组合物中可以是含水形式， 含水的醇溶液形式，油状溶液形式，水包油或油包水或多相乳状液形 式，含水或油状凝胶形式等。可以与化妆品生产中通常使用的各种添 加物配合使用。包括但不限于各种胶凝剂、防腐剂、乳化剂、润湿剂、 经皮吸收促进剂、表面活性剂、植物油脂、脂肪物质、香料、高级醇 类、颜料、填料等。以及与各种维生素、防晒剂、皮肤增白剂、保湿 剂、抗皱剂、抗炎剂、抗氧化剂、植物提取物等配合使用。普洱熟茶 的标准提取物PRC-OOl应占化妆品组合物总重量的0.001-10%,优选 0.005-5%。更进一步地，本专利技术提供了一种药品组合物，其中含有普洱熟茶 标准提取物PRC-001和药品常用载体。本专利技术提供的药物组合物可以与药学上可接受的任何载体配合 制备药物剂型。包括但不限于片剂、胶囊剂、口服剂、粉剂、颗粒剂、 针剂或粉针剂等。可以与药品生产中通常使用的各种添加物配合使 用。包括但不限于各种稀释剂、赋形剂、填充剂、湿润剂、吸收促进 剂、润滑剂、香味剂、甜味剂等。可以通过口服、注射、粘膜、以及直肠或肠胃外给药的方式施用于患者。普洱熟茶的标准提取物PRC-OOl应占药品组合物总重量的0.1-90%,优选1.0-50%。本专利技术提取制备普洱熟茶标准提取物PRC-OOl的具体步骤和检测方法如下(1) 将普洱熟茶加入10倍量的水加热提取，共提取三次，每次 提取时间为30分钟，过滤、合并滤液得普洱熟茶水提取液。(2) 将水提取液放置冷却后，滤过，将滤液以一定流速通过聚 苯乙烯型大孔吸附树脂层析柱。大孔吸附树脂与提取液的重量比为 1:10-20,柱径高比为1:8-10。以水及不同浓度的醇梯度洗脱。同时， 用硅胶薄层层析法检测指导洗脱。薄层层析的条件为苯-甲酸乙酯-甲酸(2:7:1)为展开剂，5 %的三氯化铁乙醇液为显色剂。收集富含 多酚的洗脱液。(3) 将洗脱液减压浓縮，干燥，得到褐色粉末，即为普洱熟茶标 准提取物PRC-OOl。(4) 上述方法中普洱熟茶的标准提取物PRC-OOl柱层析分离所用 的填充剂，可以采用其他类型的聚苯乙烯型大孔吸附树脂。(5) 上述方法中普洱熟茶的标准提取物PRC-OOl的干燥方法可采 用冷冻干燥法、加热干燥法、喷雾干燥法和减压干燥本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种普洱熟茶标准提取物ＰＲＣ－００１，其特征在于以普洱熟茶为原料用下述方法制得：取普洱熟茶，用水加热提取，过滤，柱层析分离，浓缩，干燥，即得到普洱熟茶标准提取物ＰＲＣ－００１。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：张颖君，胡金波，陈国珍，曾恕芬，张潇元，王东，朱宏涛，陈可可，杨崇仁，
申请(专利权)人：中国科学院昆明植物研究所，
类型：发明
国别省市：53[中国|云南]