【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种用于加工生产水粉皮的装置。
技术介绍
公知的水粉皮加工生产使用的是金属圆盘。生产时将铝或铜底的圆盘放入开水锅 中,用勺子盛淀粉液倒入圆盘中,用手旋转金属圆盘,使淀粉液流平,淀粉熟后就形成一张 圆形的水粉皮。每旋制一张水粉皮前,需用毛刷在金属圆盘上刷一遍食用油,以便起皮。用 金属圆盘生产水皮粉只能间歇生产,产量低,产品质量不稳定,工作温度高,工作环境卫生 条件差,劳动强度大。
技术实现思路
为了克服公知的金属圆盘生产装置只能间歇生产、产量低、工作环境差和劳动强 度大的缺陷,本技术提供一种水粉皮机,该水粉皮机可连续生产,产量高,产品质量稳定。本技术的技术方案是该水粉皮机包括机架,机架上连接有金属输送带、热水 槽、刷油机构和浆料筒,金属输送带上层后部波浪式绕过热水槽内的滚轴,刷油机构位于金 属输送带后端上面,浆料筒位于金属输送带后部滚轴上方,浆料筒上部连接有搅拌机电机, 浆料筒下部连接有出料阀,机架后面连接有拨料轮,拨料轮通过皮带与金属输送带后端的 主动滚筒相连,主动滚筒通过皮带与减速电机相连。金属输送带、滚轴和热水槽构成波浪式淀粉成形装置。浆料筒中的淀粉 ...
【技术保护点】
一种水粉皮机,该水粉皮机包括机架,其特征在于机架上连接有金属输送带、热水槽、刷油机构和浆料筒,金属输送带上层后部波浪式绕过热水槽内的滚轴,刷油机构位于金属输送带后端上面,浆料筒位于金属输送带后部滚轴上方,浆料筒上部连接有搅拌机电机,浆料筒下部连接有出料阀,机架后面连接有拨料轮,拨料轮通过皮带与金属输送带后端的主动滚筒相连,主动滚筒通过皮带与减速电机相连。
【技术特征摘要】
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