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多功能节能灶制造技术

技术编号:6401094 阅读:142 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本实用新型专利技术涉及一种多功能节能灶。其灶体上设置至少一个灶膛及与其相对应的灶门、排烟口、排烟道,灶膛底部设置有灶篦,灶篦下方为渣室,灶膛周围为带有进、水口加的热水箱,其顶部设有蒸汽出口;排烟道作为加热管道布设于所述加热水箱中,其出口端穿出加热水箱接引风机后通至室外大气;在灶膛上沿周围均匀布设多个排烟口,灶膛上沿其余部位与灶锅接触密封,且所有排烟口均通过支管连通至所述排烟道。本实用新型专利技术一灶多用,可充分利用烟气余热产生低压蒸汽、煮开水、提供洗浴用水等,最大限度提高热效率;均匀布设多个排烟口,使热力分布均匀,燃烧充分;适用多种固体燃料,可广泛应用于需作食品加工的宾馆、饭店、餐馆、食堂、学校等单位。(*该技术在2020年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种燃烧设备,具体涉及一种多功能节能灶
技术介绍
大型食堂及餐饮业所使用的炉灶由于其工作时间长,燃料消耗量极大,在如今的 低碳经济时代,其节能降耗问题自然倍受人们关注。目前所使用的炉灶,烟气靠自然力排 放,有的是靠鼓风机助燃,存在着许多不足之处热效率低(8 12% ),燃料消耗量大,排出 的尾气温度高达几百度,带走了大量的热能,热效率低下,严重的浪费了宝贵的不可再生能 源;二是强度低,火力弱,性能差;三是操作条件差,费时、费力;特别是灶膛内的煤烟、粉尘 会从灶门冒出,会产生大量的空气有害物并散发到室内,造成室内空气质量恶劣等方面问 题,对室内外环境造成很大的污染。此外,大型食堂及餐饮业在做饭(如蒸馒头、蒸米饭等) 时往往需要大量的常压蒸汽,而当前广泛使用的蒸汽锅炉由于其有较大的压力而存在爆炸 的危险,因此,对于仅需要常压蒸汽的用户(如对多数的厂矿、学校内的大型食堂等)来说 往往难以适用。中国专利文献CN1017^011A中公开了一种节能炉灶,包括炉芯、灶台、排烟道、鼓 风机、汤锅等,其结构要点在于灶膛中烟道口位于灶膛的上部,排烟道的外部包裹着水箱, 水箱与汤锅相通,有一抽风机与排烟道相连,该种炉灶虽然集中排放烟气,并对烟气中的余 热进行了利用,但其只能以利用气体燃料,无法利用固体燃料,如煤炭等。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是提供一种燃烧火力均勻、燃料利用率高、热效率 高、清洁卫生、操作简便的多功能节能灶。为解决上述技术问题,本技术采用的技术方案是一种多功能节能灶,包括灶体,该灶体上设置至少一个灶膛及与其相对应的灶门、 排烟口、排烟道,所述灶膛底部设置有灶篦,灶篦下方为渣室,在所述灶膛周围设置有加热 水箱,该加热水箱设有进水口和出水口,其顶部设有蒸汽出口 ;所述排烟道作为加热管道布 设于所述加热水箱中,其出口端穿出加热水箱接引风机后通至室外大气;在所述灶膛上沿 周围均勻布设3 10个排烟口,灶膛上沿其余部位与灶锅接触密封,且所有排烟口均通过 支管连通至所述排烟道。所述排烟道以单层或多层盘管状布设于所述加热水箱的中、下部,且使排烟道中 烟气的流向逆向于加热水箱中水流方向。所述排烟道以螺旋管状布设于所述加热水箱的中、下部,且使排烟道中烟气的流 向逆向于加热水箱中水流方向。在所述加热水箱上方还设置有蒸汽箱。所述排烟道出口端接引风机后再接除尘器,最后通至室外大气。在所述排烟道上布设有散热片;所述灶门上安装有带观察孔的活动挡板。所述灶膛包括燃烧室和位于燃烧室上方与锅下方之间的回烟道;所述燃烧室为内 壁光滑的圆柱形,或为锥台形,或为碗形、类鼓形,且燃烧室的中心重合于锅脐。在所述排烟道出口与引风机之间设置有流量调节阀。在所述加热水箱上设置有限压阀;所述加热水箱底部设置有排污口。在所述渣室内注入< 0. 6渣室体积的水,形成汽化室。可将渣室加长,并注入相当于渣室3/5高的水,便形成了汽化室。炽热煤渣大量下 落时,将水加热成水蒸气,高温水蒸气与红煤作用产生大量具有高发热值的煤气甲烷CH4及 其它碳氢化合物CdiHn ;这些化合物进入燃烧室里,立即燃烧,火焰明亮,使炉灶的热效率大 幅度提高。本技术具有积极有益的效果1. 一灶多用,可以在炒菜烧汤时充分利用烟气余热产生低压蒸汽进行蒸饭、蒸馒 头、煮开水、碗筷消毒以及提供洗浴用水等,最大限度的提高了热效率;2.均勻布设多个排烟口,可使进入灶膛内的空气均勻分布,促进燃料燃烧完全,且 使热力分布均勻;3.构思巧妙,设计合理,结构简单,安全可靠,清洁卫生、操作简便、节能减排、省时 省钱;4.燃料来源广泛,适用于煤、碳及压制的秸秆之类的固体燃料,也适用柴油、煤气 之类的液体或气体燃料;5.本技术可广泛应用于需作食品加工的宾馆、饭店、餐馆、食堂、学校等单位。附图说明图1为一种多功能节能灶的立体结构示意图;图2为一种多功能节能灶的剖面结构示意图;图3为一种多功能节能灶的俯视图(去掉灶台上盖面及灶锅);图4为另一种多功能节能灶的俯视图(去掉灶台上盖面及灶锅);图5为另一种多功能节能灶的剖面结构示意图。图中1为灶体外壳,2为灶锅,3为灶门,4为进风口,5为加热水箱,6为盘管状布 设的排烟道,7为引烟支管,8为排烟口,9为蒸汽出口,10为出水管,11为引风机,12为进水 管,13为灶篦,14为渣室,15为灶膛,16为几字状布设的排烟道,17为引烟支管,18为支脚, 19为挡火墙,20为回烟道,21为螺旋状排烟道,22为鼓形燃烧室,23为蒸汽箱。具体实施方式下面结合实施例对本技术作进一步描述,但不局限于下列实施例。实施例1 一种多功能节能灶,参见图1、图2、图3,包括灶体,该灶体上设置有灶膛 15、灶门3、排烟口 8、排烟道6,所述灶膛15底部设置有灶篦13,灶篦13下方为渣室14,所 述灶膛15周围环绕有加热水箱5,该加热水箱5设有进水口 12和出水口 10,其顶部设有蒸 汽出口 9 ;所述排烟道6作为加热管道环绕布设于加热水箱5中、下部,其出口端穿出加热 水箱5接引风机11后通至室外大气;在所述灶膛15上沿周围均勻布设八个排烟口 8,灶膛 15上沿其余部位与灶锅2接触密封,且所有排烟口 8均通过相应的支管7连通至所述排烟道6。所述灶膛15为圆柱型。其外壳体1由不锈钢材料制成;灶膛15由耐火的厚钢板制 成。所述灶门3上安装有带观察孔的活动挡板(图中未画出)。实施例2 —种多功能节能灶,参见图1、图4,包括灶体,该灶体上设置有灶膛15、灶 门3、排烟口 8、排烟道16,所述灶膛15靠近灶门3 —端设置,其底部设置有灶篦13,灶篦13 下方为渣室14,所述灶膛15周围环绕有加热水箱5,该加热水箱5设有进水口 12和出水口 10,其顶部设有蒸汽出口 9 ;所述排烟道16作为加热管道,以相连的几字型布设于加热水箱 5 一侧底部,其出口端穿出加热水箱5接引风机11后再接除尘器(图中未画出),最后通至 室外大气;在所述灶膛15上沿周围均勻布设八个排烟口 8,灶膛15上沿其余部位与灶锅 2接触密封,且所有排烟口 8均通过相应的支管17连通至所述排烟道16 ;在所述排烟道16 上布设有散热片(图中未画出)。其它与实施例1相同。实施例3 —种多功能节能灶,参见图5,与实施例1基本相同,不同之处在于所述 灶膛包括燃烧室和位于燃烧室上方与锅下方之间的回烟道,燃烧室为内壁光滑的类鼓形, 且燃烧室的中心重合于锅脐;在所述灶膛上沿周围(即回烟道)均勻布设六个排烟口 8 ;在 加热水箱上方设置有蒸汽箱23 ;还设置有与加热水箱相连通的自动补水箱(图中未画出); 加热水箱底部设置有排污口。实施例4 一种多功能节能灶,与实施例1基本相同,不同之处在于所述排烟道以 螺旋管状布设于所述加热水箱的中、下部,且使排烟道中烟气的流向逆向于加热水箱中水 流方向;加热水箱的进水口位置与出水口位置对调。实施例5 —种多功能节能灶,与实施例1基本相同,不同之处在于在所述渣室内 注入0. 5渣室体积的水,以渣室作为汽化室。实施例6 —种多功能节能灶,与实施例2基本相同,不同之处在于所述排烟口为三个。实施例7 —种多功能节能灶,与实施例2基本相同,不同之处在于灶体为正四方 体型。实本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种多功能节能灶,包括灶体,该灶体上设置至少一个灶膛及与其相对应的灶门、排烟口、排烟道,所述灶膛底部设置有对应的灶篦,灶篦下方为渣室,其特征在于,在所述灶膛周围设置有加热水箱,该加热水箱设有进水口和出水口,其顶部设有蒸汽出口;所述排烟道作为加热管道布设于所述加热水箱中,其出口端穿出加热水箱接引风机后通至室外大气;在所述灶膛上沿周围均匀布设3~10个排烟口,灶膛上沿其余部位与灶锅接触密封,且所有排烟口均通过支管连通至所述排烟道。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:齐献榜
申请(专利权)人:齐献榜
类型:实用新型
国别省市:41[]

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