薯枣成形器制造技术

技术编号:6362076 阅读:172 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本实用新型专利技术公开了一种薯枣成形器,该成形器包括支架,设有料口的布袋位于支架的两端之间,布袋的一端通过一个紧固圈与一个轴的一端相连,轴的另一端与支架的一端固定连接;布袋的另一端通过另一个紧固圈与另一轴的一端相连,这个轴通过轴承与支架的另一端相连,并且这个轴的另一端连接有摇动手柄。将熟化的薯块挤压成枣的形态,然后再进行烘烤干燥、定型。制作的产品形如枣,表面皱缩自然不龟裂,形态完整、规格一致,口感自然、筋道,商品性好。本实用新型专利技术使用方便、效率高,易于清洗、维修。不仅可制作薯枣,也可用于其它可塑性食品物料的枣型制作,用途更广泛。(*该技术在2020年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种用于制作可塑性食品薯枣的器具。
技术介绍
将蒸熟的甘薯经过切片、自然晾晒或烘烤后称为薯枣。这样生产的薯枣不仅没有 枣的形态,且片形受原料限制,大小不一,商品性差。
技术实现思路
为了克服公知的薯枣形态不好、片形受原料限制、大小不一的缺陷,本技术提 供一种薯枣成形器,该薯枣成形器制作的薯枣形态好,大小一致。本技术的技术方案是该成形器包括支架,设有料口的布袋位于支架的两端 之间,布袋的一端通过一个紧固圈与一个轴的一端相连,轴的另一端与支架的一端固定连 接;布袋的另一端通过另一个紧固圈与另一轴的一端相连,这个轴通过轴承与支架的另一 端相连,并且这个轴的另一端连接有摇动手柄。本技术是将熟化的薯块挤压成枣的形态,然后再进行烘烤干燥、定型。制作的 产品形如枣,表面皱缩自然不龟裂,形态完整、规格一致,口感自然、筋道,商品性好。本实用 新型使用方便、效率高,易于清洗、维修。不仅可制作薯枣,也可用于其它可塑性食品物料的 枣型制作,用途更广泛。附图说明图1是本技术的一个实施例的结构示意图。图中1布袋、2料口、3紧固圈、4轴承、5摇动手柄、6轴、7支架。具体实施方式在图1中,该成形器包括支架本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种薯枣成形器,该成形器包括支架,其特征是设有料口的布袋位于支架的两端之间,布袋的一端通过一个紧固圈与一个轴的一端相连,轴的另一端与支架的一端固定连接;布袋的另一端通过另一个紧固圈与另一轴的一端相连,这个轴通过轴承与支架的另一端相连,并且这个轴的另一端连接有摇动手柄。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:徐飞朱红孙建岳瑞雪
申请(专利权)人:江苏徐州甘薯研究中心
类型:实用新型
国别省市:32[中国|江苏]

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