稳定的抗坏血酸无机盐液体组合物及其制备方法和用途技术

技术编号:634532 阅读:260 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一种维生素C液体浓缩组合物,其中含有抗坏血酸无机盐,用于该抗坏血酸无机盐的可药用的液体有机多元醇溶剂,该浓缩组合物的pH约为5-7。该浓缩组合物中还可含有醛糖酸类化合物和/或可药用的锌化合物。制备该浓缩组合物时是将溶剂加热至50-90℃,在加热的溶剂中将抗坏血酸盐和/或醛糖酸类化合物和/或锌化合物进行混合,优选在无氧条件下进行。这些浓缩组合物的特征还在于含有抗坏血酸无机盐和可药用液体有机多元醇溶剂的反应产物,并且可任选地含有醛糖酸类化合物和/或可溶的无毒锌化合物,其中反应产物包括4-羟基-5-甲基-3(2H)-呋喃酮和/或3-羟基曲酸。通过将该浓缩组合物加入化妆品、药品和食品成品中可方便地制备该具有极好的维生素C长期稳定性的维生素C成品。(*该技术在2019年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及稳定的维生素C浓缩组合物,其可用于制备成品,如化妆品和皮肤用制品,食品,例如加工的食品、饮料和营养添加剂,以及用于肠道和非肠道给药的药用、牙用、眼用和外科用组合物。另一方面,本专利技术涉及由这种浓缩组合物制备的成品。本专利技术的另一方面还涉及制备该浓缩组合物和成品的方法。另一方面,本专利技术涉及应用该成品的方法。
技术介绍
已知维生素C具有许多生物功能,例如可作为伤口愈合促进剂,用于防治牙周病,作为酶辅因子,作为维生素E消耗的“保护”剂(“sparing”agent),作为胶原合成促进剂等。已知维生素C能抵抗含氧自由基,包括过氧化物和羟基。这些氧化自由基是在各种正常和病理条件下自体内产生的,已知维生素C能改善由含氧自由基造成的症状,例如晒伤、白内障、早老化以及许多其它退化现象。由于维生素C的有益效果,已对配制维生素C液体组合物进行了多种尝试。但由于其特殊的不稳定,特别是在高pH条件下的不稳定,药理学家和其他本领域的科学工作者难于配制出能用于制备各种成品的稳定的液体维生素C组合物。特别希望提供维生素C的浓缩组合物和由这些浓缩组合物制备的成品,其应具有改进的在酸性不太本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种液体维生素C浓缩组合物,其中含有: (a)至少一种抗坏血酸无机盐;和 (b)至少一种用于该抗坏血酸无机盐的可药用的液体有机多元醇溶剂; 该组合物的pH约为5-7。

【技术特征摘要】
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【专利技术属性】
技术研发人员:JC赫吉纳尔
申请(专利权)人:奥克斯可尔实验室公司
类型:发明
国别省市:US[美国]

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