【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种具有减肥、降低胆固醇、降血脂、消炎、排毒等特殊功能食品。随着社会的进步，科学技术的发展，人们生活水平越来越高，各种食品花样品种繁多，丰富的食品给人们生活带来方便，但过多的摄入又会给身体造成危害，影响健康，当今时代肥胖的人越来越多，而肥胖又会诱发许多疾病，肥胖实际上就是多余的脂肪在体内堆集过多，要控制体内脂肪的量，除控制饮食强化锻炼外，还可通过食入特殊营养食品来控制人体对摄入脂肪的吸收，及对体内多余脂肪的分解。本专利技术的目的是提供一种具有减肥、消炎、降低胆固醇、降血脂及排毒功能的。为实现上述目的，本专利技术的技术方案是一种几丁质含片，由下列原料按重量百分比制成几丁质 1-2％柠檬酸 0.8-1.2％肌醇 0.5-1.0‰甜味剂 90-95％叶绿素 0.2-0.5％卵磷质 0.5-1.0％香精 1.0-1.5％其制作方法为将几丁质甜味剂混匀后放入80℃烘箱内采用间歇式灭菌，然后将剩余全部原料放入搅拌机中搅拌均匀，搅匀后取出用制粒机制成均匀小颗粒，再通过打片机，打成规定的片型，再将不规则的片型剔出，经检验合格后上铝塑包装。几丁质即脱乙酰甲壳素，又称壳聚糖，壳聚糖不溶于水、碱溶液和有机溶剂中，但可溶于稀酸溶液中，壳聚糖分子中存在游离氨基，在酸性条件下质子化而带正电荷，形成阳离子聚电解质，既有阳离子性质，又有高分子阳离子的特性，-NH3+存在使壳聚糖具有优良的絮凝作用，尤其对带负电荷的大分子物质，通过静电吸引或离子交换也吸附小分子、离子或其它类物质，由于壳聚糖的界面性质，使壳聚糖在最佳条件下能结合为本身重量4-5倍的脂肪...
【技术保护点】
一种几丁质含片，其特征在于它由下列原料按重量百分比制成：几丁质１－２％柠檬酸０．８－１．２％肌醇０．５－１．０‰甜味剂９０－９５％叶绿素０．２－０．５％卵磷质０．５－１．０％香精１．０－１．５％。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：潘英宏，
申请(专利权)人：营口碧绿园保健食品有限公司，
类型：发明
国别省市：21[中国|辽宁]
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。