食品雕刻克隆模具制造技术

本实用新型专利技术涉及一种食品雕刻克隆模具，由内软膜、外膜、支架、夹子组成；其特征在于：外膜套于内软膜外，外膜上的开口翼与内软膜的开口翼紧密配合，夹子夹在叶片上，支架支撑在外膜的外膜耳内；其无需有雕刻基础即可以无数地复制食品雕刻，且制作容易、省时，种类多变，而且制作食品食材成本低。（*该技术在2020年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种食品雕刻克隆模具，是一种用于食品制作专用模具。技术背景我国有着悠久的饮食文化历史，其中，食品雕刻就是这饮食文化历史上一颗璀璨 的明珠。但是，传统食品雕刻的一些弊端，严重影响了食品雕刻在餐饮业上的应用和发展。 比如，传统食品雕刻是食品雕刻师在食材上一刀一刀刻出来的，用一个刻一个，非常麻烦而 且费时；传统食品雕刻是一项非常高超的技术，学习传统食品雕刻要经过长时间的学习和 实践，才能掌握一定的雕刻技术，技术学习难度大。传统食品雕刻通常采用生的食材进行雕 刻，这些食材或是不能吃或是不好吃，使传统食品雕刻成了在使用上一般只能用来看而不 能用来吃的食品。综上，由于食品雕刻的这些弊端，使食品雕刻在应用上有很大的局限性， 严重制约了食品雕刻的实用性，因此，不很适用。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种食品雕刻克隆模具，其无需有雕刻基础即可以无 数地复制食品雕刻，且制作容易、省时，种类多变，而且制作食品食材成本低。本技术的技术方案是这样实现的食品雕刻克隆模具，由内软膜、外膜、支架、 夹子组成；其特征在于外膜套于内软膜外，外膜上的开口翼与内软膜的开口翼紧密配合， 夹子夹在叶片上，支架支撑在外膜的外膜耳内；内软膜由复模体、开口翼、底边组成；复模体的侧面连接开口翼，底边连接在复模 体的底部，开口翼与复模体外表面垂直，底边为水平布置；开口翼由两片叶片组成；外膜由支撑体、外膜耳、加强棱线、开口翼组成；外膜耳设在支撑体上，加强棱线 位于支撑体的平坦处、开口翼与支撑体外表面垂直，其中支撑体下端紧贴在内软膜底边上 方；所述的外膜耳为2-3只，凹槽结构，外膜耳由内侧壁、外侧壁组成，内侧壁在支撑 体外侧前方，外侧壁围绕于内侧壁外侧；内侧壁和外侧壁为分体结构；内侧壁的高度为不 小于1cm，内侧壁与外侧壁一端连为一体，内侧壁、外侧壁左右方向的两端分别与支撑体连 为一体；凹槽底部边线处一侧与支撑体连为一体，另一侧与内侧壁底边连为一体。所述的内软膜底边内侧沿复模体底边线围绕，与复模体底边连成一体，并沿复模 体底边向外侧水平方向成沿状。所述的外膜耳内侧壁和外侧壁可以为一体结构。所述的加强棱线位于支撑体上呈外部隆起内部凹陷结构，加强棱线由三面壁组 成，壁与壁之间顺序相连，并且壁底边与支撑体连为一体；外膜开口翼叶片内侧底边分别与 支撑体相连，开口翼的两片叶片上端连为一体，开口翼的两片叶片下端与支撑体下端底边 线在同一水平面。所述的外膜开口翼的宽度等于或略小于内软膜开口翼的宽度，内软膜开口翼的两片叶片的下端与内软膜底边在同一水平面上，开口翼的两片叶片分别与其侧面底边顶点相 连；内软膜开口翼的两片叶片上端相连一半；内软膜开口翼向复模体外表面外侧、外膜开 口翼向支撑体外表面外侧均成翼状。所述的支架立柱的高度为外膜耳凹槽底部到外膜上方最高处的距离+3cm。所述的内软膜和外膜开口翼叶片外侧边缘有外观花饰；内软膜底边外侧边缘有外 观花饰。本技术结构简单，成本低廉，使用方便易操作。可以用水、糖、牛奶、巧克力、山 楂馅等食材制作冰块、糖、儿童雪糕、情侣巧克力糖、生日蛋糕造型等，食材使用广泛，制作 出的食品雕刻不仅外观美丽而且好吃，并且制作出的食品种类多、口味多；食品雕刻克隆模 具提高了传统食品雕刻的实用性，使食品雕刻得到了广泛的应用。附图说明图1是本技术的结构图。图2是本技术的剖面示意图。图3是本技术的俯视图。具体实施方式以下结合附图对本技术做进一步的描述如图1、2、3所示，食品雕刻克隆模 具，由内软膜8、外膜6、支架1、夹子2组成；其特征在于外膜6套于内软膜8外，外膜上的 开口翼3与内软膜的开口翼4紧密配合，夹子2夹在叶片上，支架1支撑在外膜的外膜耳9 内；内软膜8由复模体、开口翼、底边组成；复模体的侧面连接开口翼4，底边5连接在 复模体的底部，内软膜开口翼4与复模体外表面垂直，底边5为水平布置；开口翼4由两片 叶片组成；外膜6由支撑体、外膜耳、加强棱线、开口翼组成；外膜耳9设在支撑体上，加强棱 线7位于支撑体的平坦处、外膜开口翼3与支撑体外表面垂直，其中支撑体下端紧贴在内软 膜底边5上方；所述的外膜耳9为2-3只，凹槽结构，外膜耳9由内侧壁、外侧壁组成，内侧壁在支 撑体外侧前方，外侧壁围绕于内侧壁外侧；内侧壁和外侧壁为分体结构；内侧壁的高度为 不小于1cm，内侧壁与外侧壁一端连为一体，内侧壁、外侧壁左右方向的两端分别与支撑体 连为一体；凹槽底部边线处一侧与支撑体连为一体，另一侧与内侧壁底边连为一体。所述的内软膜底边5内侧沿复模体底边线围绕，与复模体底边连成一体，并沿复 模体底边向外侧水平方向成沿状。所述的外膜耳9内侧壁和外侧壁可以为一体结构。所述的加强棱线7位于支撑体上呈外部隆起内部凹陷结构，加强棱线由三面壁组 成，壁与壁之间顺序相连，并且壁底边与支撑体连为一体；外膜开口翼3叶片内侧底边分别 与支撑体相连，开口翼的两片叶片上端连为一体，开口翼的两片叶片下端与支撑体下端底 边线在同一水平面。所述的外膜开口翼3的宽度等于或略小于内软膜开口翼4的宽度，内软膜开口翼4的两片叶片的下端与内软膜底边5在同一水平面上，开口翼的两片叶片分别与其侧面底边 顶点相连；内软膜开口翼4的两片叶片上端相连一半；内软膜开口翼4向复模体外表面外 侧、外膜开口翼3向支撑体外表面外侧均成翼状。所述的支架1立柱的高度为外膜耳凹槽底部到外膜上方最高处的距离+3cm。所述的内软膜8和外膜开口翼3叶片外侧边缘有外观花饰；内软膜底边5外侧边 缘有外观花饰。使用时首先将外膜6套在内软膜8上用夹子2将内软膜开口翼4和外膜开口翼3 夹紧后放于支架1上，将水、糖、牛奶、巧克力、山楂馅等食材倒入内软膜8后放入冰箱，经过 一段时间后将模具从冰箱取出，解除开口翼上的夹子2，将外膜6从内软膜8上脱掉，再用双 手分别握住内软膜开口翼4的两片叶片向两侧分开将复模体内与模具造型一样的食品造 型取出，造型可以是各种各样的，其根据模具的不同造型来制造不用形状的食品，可以制作 成冰块、糖、儿童雪糕、情侣巧克力糖、生日蛋糕造型。权利要求食品雕刻克隆模具，由内软膜(8)、外膜(6)、支架(1)、夹子(2)组成；其特征在于外膜(6)套于内软膜(8)外，外膜上的开口翼(3)与内软膜的开口翼(4)紧密配合，夹子(2)夹在叶片上，支架(1)支撑在外膜的外膜耳(9)内；内软膜(8)由复模体、开口翼、底边组成；复模体的侧面连接开口翼(4)，底边(5)连接在复模体的底部，开口翼(4)与复模体外表面垂直，底边(5)为水平布置；开口翼(4)由两片叶片组成；外膜(6)由支撑体、外膜耳、加强棱线、开口翼组成；外膜耳(9)设在支撑体上，加强棱线(7)位于支撑体的平坦处、外膜开口翼(3)与支撑体外表面垂直，其中支撑体下端紧贴在内软膜底边5上方。2.根据权利要求1所述的食品雕刻克隆模具，其特征在于所述的外膜耳(9)为2-3只， 凹槽结构，外膜耳(9)由内侧壁、外侧壁组成，内侧壁在支撑体外侧前方，外侧壁围绕于内 侧壁外侧；内侧壁和外侧壁为分体结构；内侧壁的高度为不小于1cm，内侧壁与外侧壁一端 连为一体，内侧壁、外侧壁左右方向的两端分别与支撑体连为一体；凹槽底部边线处一侧与 支撑体连为一体，另一侧与内侧本文档来自技高网...

【技术保护点】
食品雕刻克隆模具，由内软膜（８）、外膜（６）、支架（１）、夹子（２）组成；其特征在于：外膜（６）套于内软膜（８）外，外膜上的开口翼（３）与内软膜的开口翼（４）紧密配合，夹子（２）夹在叶片上，支架（１）支撑在外膜的外膜耳（９）内；　　内软膜（８）由复模体、开口翼、底边组成；复模体的侧面连接开口翼（４），底边（５）连接在复模体的底部，开口翼（４）与复模体外表面垂直，底边（５）为水平布置；开口翼（４）由两片叶片组成；　　外膜（６）由支撑体、外膜耳、加强棱线、开口翼组成；外膜耳（９）设在支撑体上，加强棱线（７）位于支撑体的平坦处、外膜开口翼（３）与支撑体外表面垂直，其中支撑体下端紧贴在内软膜底边５上方。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：姚书波，
申请(专利权)人：姚书波，
类型：实用新型
国别省市：82[]