采用超声波空化强化的电热煲制造技术

技术编号:6107495 阅读:165 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本实用新型专利技术公开了一种采用超声波空化强化的电热煲,包括电热煲壳体,安装于电热煲壳体内的内胆,电热板安装于内胆的下方,其特征在于,还包括有:超声波信号发生器,安装于电热煲壳体上,用来发出高频信号;换能器,安装于内胆的下方,换能器与超声波信号发生器通过导线联结,用来接收高频信号并产生超声波振动。本实用新型专利技术通过在电热煲中施加超声波振动,使电热煲内食品或中药的产生超声波空化效应,食品或中药内会产生一系列生化反应,加强食品内钙和营养的释放、中药内有效成分的释放,加快鸡鸭鱼等食品骨头和肉和分离。(*该技术在2020年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种采用超声波空化强化的电热煲,包括电热煲壳体,安装于电热煲壳体内的内胆,电热板安装于内胆的下方,其特征在于,还包括有:超声波信号发生器,安装于电热煲壳体上,用来发出高频信号;换能器,安装于内胆的下方,换能器与超声波信号发生器通过导线联结,用来接收高频信号并产生超声波振动。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:黄德中
申请(专利权)人:绍兴文理学院
类型:实用新型
国别省市:33[中国|浙江]

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