The present invention discloses a kind of special varieties of flue-cured tobacco Cuibi 1 intensive baking process, it is based on the traditional three stage baking on the baking stage are divided into five stages, namely yellow is divided into two stages, color is divided into two stages, dry reinforcement is divided into a stage, which drying: extending the yellowing of time 12-24h roast, the main yellowing temperature increase of 1-2 DEG C, later yellowing stage and color setting pre wet bulb temperatures 2-3 degrees, the curing conditions is more accurate. The present invention has scientific and practical, simple and safe operation, the advantages of strong operation, can significantly reduce the rate of smoke and dust on the smoke, smoke can overcome the stiff and smooth, roasted green, hanging ash, stiff problem is a good solution to Cuibi 1, effectively overcome the shortcomings of the existing baking, baking quality of tobacco leaves improve.
【技术实现步骤摘要】
本发 明属于烤烟调制
，具体涉及一种特色品种翠碧1号的密集式烤房烘 烤工艺。
技术介绍
在烤烟生产中，品种、栽培是基础，烘烤是关键。今年来，我国卷烟企业大力发展 中式卷烟，中式卷烟需要中国特色的、香味风格多样化的烟叶为主体原料，这就需要特色品 种，翠碧1号，作为清香型特色品种的典型代表，其能够生产出具有明显香味特征、香气风 格突出的烟叶，在卷烟配方中起着重要作用。但翠碧1号烘烤特性差，烤后烟叶易出现青 筋、浮青、挂灰、组织结构光滑僵硬等问题，烘烤质量差，严重影响了翠碧1号的推广种植和 使用。本申请专利技术人经研究发现，特色品种翠碧1号的烘烤特性与常规品种明显不同， 烟叶易烤性和耐烤性都不理想，烟叶烘烤过程中的烘烤工艺必然与常规品种的烘烤工艺有 明显不同，特别是在烟叶变黄时间和湿度上有所不同。目前推广使用的三段式烘烤工艺，是 个普适性的技术规范，主要是针对常规品种的烘烤工艺，且还是利用传统普通烤房试验总 结出来的烘烤工艺，一些工艺指标不能够适应特色品种翠碧1号的烘烤特性，烘烤质量不 理想，青筋、挂灰烟多，不能充分彰显翠碧1号的清香型特色质量风格。经文献检索，...
【技术保护点】
１．一种特色烤烟品种翠碧１号密集烘烤工艺，其特征在于，它是在传统三段式烘烤的基础上，将烘烤阶段细化为五个阶段，即变黄分为两个阶段，定色分为两个阶段，干筋分为一个阶段，其中：烘烤中延长变黄期时间１２－２４ｈ，主变黄温度提高１－２℃，变黄后期和定色前期湿球温度降低２－３℃，使烘烤工艺条件更为精准。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：王传义，徐秀红，孙福山，戴培刚，刘伟，王松峰，王爱华，訾莹莹，
申请(专利权)人：中国农业科学院烟草研究所，
类型：发明
国别省市：95
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