植物和植物提取物作为饲料添加剂影响瘤胃发酵的用途。选自Eugenia?caryophyllata(丁香)、Bellis?perennis(雏菊)、Olea?europaea(带根橄榄)、Symphytum?officinale(聚合草)、Carduus?pycnocephalus(芸香苷)、Paeoniae?alba?radix(白芍)、Populus?tremula(欧洲山杨)、Prunus?avium(甜樱桃)、Salix?caprea(黄花柳)、Rheum?nobile(高山大黄)、Helianthemum?canum、Arctostaphylos?uva-ursi(熊果)、Peltiphyllum?peltatum(盾叶草)、Epilobium?montanum、Knautia?arvensis(欧洲山萝卜)、Latuca?sativa(莴苣)和Urtica?dioica(异株荨麻)及其提取物以及β-香叶烯的植物材料、植物提取物和天然等同组分的用途，用于影响瘤胃发酵以及用于增加反刍动物对能量和氮源的可利用性。
Use of plant and plant extracts as feed additives to influence rumen fermentation
Use of plant and plant extracts as feed additives to influence rumen fermentation. From Eugenia? Caryophyllata (clove), Bellis? Perennis (Chu Ju), Olea? Europaea (with olive root), Symphytum? Officinale (Carduus, comfrey)? Pycnocephalus (Yun Xianggan), Paeoniae? Alba? Radix (Bai Shao), Populus? Tremula (European Zhou Shanyang), Prunus avium (cherry),? Salix? Caprea (Huang Hualiu), Rheum? Nobile (Alpine rhubarb) and Helianthemum? Canum, Arctostaphylos? Uva-ursi (bear fruit), Peltiphyllum? Peltatum (leaf grass), Epilobium? Montanum, Knautia? Arvensis (European mountain radish), Latuca? Sativa (lettuce) and Urtica dioica (Urtica dioica)? And the extracts and beta myrcene plant material, plant extracts and natural equivalent use components, for the effect of rumen fermentation and increase of energy for ruminant animal and nitrogen availability.
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种添加剂用于提高瘤胃发酵中能量或氮的保留，或者用于减少乳酸 酸中毒的用途，所述添加剂含有来自植物材料、植物提取物或等同天然物的精油化合物中 的一种或多种组分。所述化合物适于通过动物饲料或饮用水以口服方式施予反刍动物。
技术介绍
瘤胃是反刍动物，例如骆驼、绵羊和山羊的第一个胃。其结构和营养意义如 Hungate (1966)所述。瘤胃使这些动物能消化对于大多数非反刍动物来说不适合的高纤维 植物材料。瘤胃是很大的器官，奶牛中瘤胃含有超过150kg的消化物，其中所有消化都是通 过微生物来进行的。瘤胃以下述方式进化，所述方式使得动物能够从微生物的纤维消化活 动获得好处。终产物，挥发性脂肪酸通过瘤胃壁被吸收，用于能量和蛋白合成。瘤胃前肠 发酵较之后肠发酵的主要好处是发酵期间形成的微生物细胞转到皱胃，在那里它们会被消 化，其氨基酸能被吸收。因此，与后肠发酵不同，微生物的氨基酸可被宿主动物利用。因此 瘤胃是生长在贫瘠牧场上的食草动物进化出的高效器官。瘤胃发酵也带来一些缺点。甲烷作为厌氧发酵的天然后果产生(Himgate，1966)。 甲烷的释放还体现了来自动物的能量损失。此外，甲烷是潜在的温室气体，所以，反刍动物 会损害环境(Leng，1992)。反刍动物在对膳食蛋白的利用上较之其它物种效率更低。反刍 动物的氮损失例外地高，尤其是牧草动物(Nolan，1975)。这是环境问题也是经济问题，因为 富含氮的排泄物对环境造成影响。此外，反刍动物还特有作为瘤胃微生物发酵受损的直接 后果发生的消化紊乱。过去化学和抗生素添加剂已被用于减轻这些问题中的一些。此类物质在食物链中 的存在对于调控机构和消费者来说愈发不被接受了。因此，对于反刍牲畜问题的解决方法 应当是天然的、可持续的。进入反刍动物的膳食蛋白以明显不受控制的途径分解，这导致氨的形成以及随后 尿中氮的流失(Nolan，197 。氮保持(retention)的低效率，代表很大的经济损失，导致动 物的代谢压力，还通过富含氮的垃圾对环境造成了负担。如果分解过程可被减少，这些问题 也将减少。此外，提高反刍动物中蛋白保持的第二种可能性是遏制反刍动物瘤胃纤毛原生动 物的种群。原生动物消耗瘤胃中大量的细菌，它们的分解能导致从瘤胃发酵来的微生物蛋 白的净产量降低高达50% (Wallace et al.，1997)。如果原生动物可被遏制，形成的氨将 会更少，对膳食蛋白补充的需要也更少。正常情况下，乳酸是瘤胃发酵的次要产物。但是，当过快引入迅速降解的饲料时， 或者当浓缩物(concentrate)占到膳食中的高比例时，挥发性脂肪酸的产量将超过瘤胃的 缓冲能力。这可能导致瘤胃中很低的PH值，这样就仅有产乳酸细菌能够生长了(Russell & Hino,1987)。因为乳酸比挥发性脂肪酸酸性更强，PH降得甚至更多，所以不可能恢复正常发酵， 动物会死亡。但是，更典型地，高浓缩物膳食的反刍动物会遭遇亚临床酸中毒，这是痛苦的， 并且会降低生产效率，虽然没有生命威胁。化学缓冲剂可以改善这种情况，但是，如果产乳 酸细菌的生长能被遏制将会更好。公开文本WO 03/094628描述了如下尝试通过添加一种或多种精油化合物，降 低反刍动物消化活动导致的甲烷产生，所述精油化合物选自由柠檬油精、丁香油酚、水杨酸 酯、喹啉、香草、百里酚和甲酚所构成的组。同时，瘤胃中的微生物活动和挥发性脂肪酸(例 如丙酸)的产生可被保持为可接受的水平。专利技术目的和
技术实现思路
本专利技术的目的是一般而言地、合并性地针对瘤胃中的消化紊乱，提高对能量的利 用，以及增加反刍动物生长可获得的氮源。该目的可通过下述方法达到有利于挥发性脂肪 酸的形成(所述脂肪酸可经过瘤胃壁被吸收，可用于能量和蛋白合成)，以及减少膳食蛋白 和微生物蛋白的分解。其它方法是用于限制甲烷形成以及用于控制或遏制产乳酸细菌的。根据本专利技术，可通过下述方法来达到所述的目的，将一种添加剂(适合地，通过 动物饲料或饮用水)通过口服施予，所述添加剂含有选自由Lonicera japonica (金银 花)、Gentiana asclepidea>Gentiana Iutea (龙胆根)、Eugenia caryophyIlata (丁香)、 Bellis perennis ( ) >01ea europaea ( ^ ! ) >Symphytum officinale (聚合草)、 Carduus pycnocephalus ( ^1^ 1) >Paeoniae alba radix (白)、Populus tremula ( 洲山杨)、Prunus avium(甜樱桃)、Salix caprea(黄花柳)、Rheum nobile (高山大黄)、 Helianthemum canum、Arctostaphylos uva-ursi (熊果)、Peltiphyllum peltatum(盾叶 草)、Epilobium montanum、Knautia arvensis (欧洲山萝卜)、Latuca sativa (莴苣)禾口 Urtica dioica(异株荨麻)所构成的组的植物材料及其提取物和β-香叶烯中的一种或多 种组分。施予动物的组分的总量适合在每天每kg体重0. 02mg至20g之间。本专利技术的组分全都显示出如下性质很有用于瘤胃发酵效率，而没有值得考虑的 缺陷。这些组分中的一些会遏制原生动物的活性，其它组分会降低蛋白水解活性、甲烷形成 活性或乳酸的产生。本专利技术还涉及含有所定义组分中一种或多种的添加剂和饲料组合物。专利技术详述因为所述组分可以以不同途径影响发酵，因此，根据本专利技术的目的将特定化合物 组合以优化发酵是有利的。广泛的研究已经显示，来自 Helianthemum canum、Arctostaphylos uva-ursi (熊 果)、Epilobium montanum、Knautia arvensis (欧洲 山萝 卜)禾口 Peltiphyllum peltatunK盾叶草)的植物材料及其提取物所构成的亚组的组分会很可观地降低瘤胃的蛋 白水解。此外，这些组分全都能抑制原生动物的活性，它们中的大多数还对其它重要的发酵 参数(例如，甲烷产量、挥发性脂肪酸的含量、消化率、微生物生物质和/或发酵效率)有有 利影响。最合适的组分是来自Arctostaphylos uva-ursi (熊果)、Knautia arvensis (欧 洲山萝卜)和Helianthemum canum的植物材料及其提取物。最优选的组分是来自Knautia arvensis(欧洲山萝卜)的植物材料及其提取物，尤其是甲醇提取物。来自 Lonicera japonica (金银花)、Gentiana asclepidea、Gentiana Iutea (龙IJiIH ) > Eugenia caryophyllata ( ) > Bellis perennis ( ) > Olea europaea ( ？！ 根橄榄)和Symphytum officinale (聚合草)的植物材料及其提取物和β -香叶烯形成 了另一亚组，该亚组的组分能抑制瘤胃本文档来自技高网...
【技术保护点】
１．熊果（Ａｒｃｔｏｓｔａｐｈｙｌｏｓ ｕｖａ－ｕｒｓｉ）的植物材料及其提取物用于生产用于影响瘤胃发酵以及增加反刍动物对能量和氮源的可利用性的添加剂的用途。
【技术特征摘要】
2004.04.16 SE 0400996-51.熊果(Arctostaphylosuva-ursi)的植物材料及其提取物用于生产用于影响瘤胃 发酵以及增加反刍动物对能量和氮源...
【专利技术属性】
技术研发人员：克劳斯·贝克尔，塞普塔·D·达飞，埃伦·霍夫曼，理查德·罗萨，费格斯·劳伦斯·茂德，斯特凡·慕特泽尔，洛佩兹·帕恩特·塞卡帝诺，纳特斯卡·塞耶，罗伯特·约翰·华莱士，
申请(专利权)人：帝斯曼知识产权资产管理有限公司，
类型：发明
国别省市：NL
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