一种剥柚子皮的割刀制造技术

本实用新型专利技术公开了一种剥柚子皮的割刀，包括刀柄(1)、刀身(2)，刀柄和刀身的轴线相互平行，刀柄和刀身各自一头的端部之间设有连接片(3)，该连接片的轴线与刀柄或刀身的轴线相垂直。本实用新型专利技术切削方法易于掌握，剥柚子皮省时省力，剥出的柚子肉完整美观；同时兼有结构简单，经济实用的优点。（*该技术在2021年保护过期，可自由使用*）

A cutting knife for peeling grapefruit skins

The utility model discloses a grapefruit peel skin cutter, comprising a handle (1), blade (2), the handle and the blade axis parallel to each other, connecting piece is arranged between the ends of each end of the handle and the blade (3), the axis of the connecting piece and the axis perpendicular to the blade or the handle. The cutting method of the utility model is easy to control, and the peeling shaddock peel saves time and labor, and the peeled shaddock meat is complete and beautiful, and has the advantages of simple structure, economy and practicability.

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及割刀，尤其涉及一种用以剥柚子皮的割刀。
技术介绍
柚子是一种广受人们喜爱的水果，但剥除它外层厚厚的皮却相当麻烦。目前的人 们的做法是，先用小刀在柚子的腰部横向环绕切割一圈，切割以只切皮不伤肉为宜，然后将 手指插入切割出来的缝隙中，用力剥除柚子皮。这种剥皮的方法的弊端是小刀切割柚子皮 时，小刀切入的深浅难以掌握，很容易伤及柚子肉，剥出的柚子肉不完整外形难看；手指插 入切割缝隙中徒手剥皮比较费劲，一般指力较小的人难以胜任。
技术实现思路
本技术是要解决现有技术的上述问题，提出一种用以剥柚子皮的割刀。为解决上述技术问题，本技术提出的技术方案是设计一种剥柚子皮的割刀， 包括刀柄、刀身，刀柄和刀身的轴线相互平行，刀柄和刀身各自一头的端部之间设有连接 片，该连接片的轴线与刀柄或刀身的轴线相垂直。所述连接片与刀柄端部之间还设有延长片，该延长片的轴线与刀柄的轴线重合。所述延长片外套一层套圈。所述套圈采用橡胶材料，该套圈四周侧壁的厚度不均等。所述套圈的内壁表面和延长片的外表面分别设有彼此相吻合的多条波纹槽，所述 波纹槽顺延长片的轴向分布。本技术切削方法易于掌握，剥柚子皮省时省力，剥出的柚子肉完整美观；同时 兼有结构简单，经济实用的优点。以下结合附图和实施例对本技术作出详细的说明，其中附图说明图1为本技术较佳实施例的剖视图；图2为本技术较佳实施例的侧视图；图3为本技术较佳实施例横向环绕切割柚子皮的示意图；图4为本技术较佳实施例纵向环绕切割柚子皮的示意图；图5为本技术较佳实施例调整横向切割深度的示意图；图6为本技术较佳实施例中套圈的横截面剖视图。具体实施方式本技术公开了一种剥柚子皮的割刀，包括刀柄1、刀身2，刀柄和刀身的轴线 相互平行，刀柄和刀身各自一头的端部之间设有连接片3，该连接片的轴线与刀柄或刀身的 轴线相垂直。参看图1，刀身2与连接片3的纵向截面呈“L”字形，并且刀身2较短，相当于柚子皮的厚度。在较佳实施例中，刀身长度为2厘米。结合图3，刀身2插入柚子6的腰 部，进行横向环绕切割，连接片3抵住柚子6的外表面，从而限制了切割深度，保证柚子肉的 完整。实际使用中每种柚子皮的厚度是大不相同的，如图5所示，调整割刀在柚子表面的插 入角度，并在横向环绕切割时保持该角度就能调整切入深度，轻松地应对不同皮厚的柚子。参看图1、2、6示出的较佳实施例，连接片3与刀柄1端部之间还设有延长片4，该 延长片的轴线与刀柄的轴线重合。参看图4，用刀身2插入柚子6的横向环绕切割完毕之 后，再将刀身2和连接片3沿横向切割缝隙插入柚子皮中，刀柄1与柚子的轴心线大致平 行，然后进行纵向环绕切割，待纵向环绕切割一圈之后，可轻松地将柚子皮剥除。如遇柚子 较大，可在柚子表面再横向切割2刀。延长片4外套一层套圈5。套圈5采用橡胶材料，该 套圈四周侧壁的厚度不均等，一边较薄，一边较厚，内壁和外壁相当于两个不同心的圆。当 纵向环绕切割柚子皮时套圈5抵住柚子外表面，绕延长片4转动套圈5，能调整刀身2与柚 子外表面之间的间距。根据不同厚度的柚子皮，调整套圈5在延长片4上的转移角度，再纵 向环绕切割，就能切除不同厚度的柚子皮。为了防止套圈5在与柚子外表面摩擦时自行转 动，套圈5的内壁表面和延长片4的外表面分别设有彼此相吻合的多条波纹槽，波纹槽顺延 长片的轴向分布。这样设置的目的是增加套圈5和延长片4的摩擦力。制造时波纹槽的深 度不可太深，以免想转动套圈5时太过费力。以上实施例仅为举例说明，非起限制作用。任何未脱离本专利技术精神与范畴，而对其 进行的等效修改或变更，均应包含于本申请的权利要求范围之中。权利要求1.一种剥柚子皮的割刀，包括刀柄(1)、刀身O)，其特征在于刀柄和刀身的轴线相互 平行，刀柄和刀身各自一头的端部之间设有连接片(3)，该连接片的轴线与刀柄或刀身的轴线相垂直。2.如权利要求1所述的割刀，其特征在于所述连接片(3)与刀柄(1)端部之间还设 有延长片G)，该延长片的轴线与刀柄的轴线重合。3.如权利要求2所述的割刀，其特征在于所述延长片(4)外套一层套圈(5)。4.如权利要求3所述的割刀，其特征在于所述套圈(5)采用橡胶材料，该套圈四周侧 壁的厚度不均等。5.如权利要求4所述的割刀，其特征在于所述套圈(5)的内壁表面和延长片的 外表面分别设有彼此相吻合的多条波纹槽，所述波纹槽顺延长片的轴向分布。专利摘要本技术公开了一种剥柚子皮的割刀，包括刀柄(1)、刀身(2)，刀柄和刀身的轴线相互平行，刀柄和刀身各自一头的端部之间设有连接片(3)，该连接片的轴线与刀柄或刀身的轴线相垂直。本技术切削方法易于掌握，剥柚子皮省时省力，剥出的柚子肉完整美观；同时兼有结构简单，经济实用的优点。文档编号B26B3/00GK201929682SQ20112004886公开日2011年8月17日 申请日期2011年2月25日 优先权日2011年2月25日专利技术者汪跃辉, 申晓静 申请人:申晓静本文档来自技高网...

【技术保护点】
１．一种剥柚子皮的割刀，包括刀柄（１）、刀身（２），其特征在于：刀柄和刀身的轴线相互平行，刀柄和刀身各自一头的端部之间设有连接片（３），该连接片的轴线与刀柄或刀身的轴线相垂直。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：申晓静，汪跃辉，
申请(专利权)人：申晓静，
类型：实用新型
国别省市：94