【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种农药残留检测仪,尤其涉及一种基于三电极酶传感器的农药残留检测仪,其融合了基于酶抑制法的农药残留检测技术和嵌入式系统设计方法,用于方便、快速、准确地检测食品中农药残留的情况。属于农药检测
技术介绍
我国是世界上农药施用量最大的国家,但由于我国施药技术落后,农药不能够得到有效利用(利用率30%),过度施用的农药导致了严重的农药污染问题。根据卫生部对我国26个省、市、自治区的不完全统计,在1992年至1996年短短四年之间,农药中毒达243749例。除了中毒症状外,长期暴露于低剂量农药环境中,还会使其在人体内形成积累,造成慢性中毒并最终对人体造成严重伤害。有研究表明,农药可对DNA与RNA进行烷基化,诱发突变,导致癌症。食品中的农药残留除了影响消费者健康外,还影响着进出口贸易,国家声誉。随着欧盟与日本等国家先后制定了多项最高农药残留限量标准,不断加强对进口食品的卫生品质要求,导致我国农产品国际贸易受阻现象迅速增多,农药残留检测的重要性愈发凸显。目前国际上进行农药残留检测的方法主要可以分为色谱检测法和生化检测法两大类。色谱检测的最大优点是能够 ...
【技术保护点】
一种基于三电极酶传感器的农药残留检测仪器,其特征在于由检测电路、三电极酶传感器、电源、触摸屏及微控制器构成;所述的检测电路由供电电路、恒压电路、三电极检测电路依次串联构成;供电电路采用电压转化芯片并联连接,提供双电源供电;恒压电路为三电极检测电路提供稳定的工作电压;三电极检测电路与三电极酶传感器相连,将三电极酶传感器从待检测溶液获取并输出的nA级电流放大并转化成电压检测信号,输出到微控制器;三电极检测电路中,采用一个斩波稳零高精度运算放大器与多选一开关芯片构成程控T型反馈网络,由微控制器的检测程序控制开关的选通进行灵敏度调整;所述微控制器上运行检测程序,将接收到的电压检测信 ...
【技术特征摘要】
1.一种基于三电极酶传感器的农药残留检测仪器,其特征在于由检测电路、三电极酶传感器、电源、触摸屏及微控制器构成;所述的检测电路由供电电路、恒压电路、三电极检测电路依次串联构成;供电电路采用电压转化芯片并联连接,提供双电源供电;恒压电路为三电极检测电路提供稳定的工作电压;三电极检测电路与三电极酶传感器相连,将三电极酶传感器从待检测溶液获取并输出的nA级电流放大并转化成电压检测信号,输出到微控制器;三电极检测电路中,采用一个斩波稳零高精度运算放大器与多选一开关芯片构成程控T型反馈网络,由微控制器的检测程序控制开关的选通进行灵敏度调整;所述微控制器上运行检测程序,将接收到的电压检测信号进行数字滤波后,利用相对标准偏差校验法得到稳定的电流值,与设定的抑制前电流值进行比较,得出酶抑制率和定...
【专利技术属性】
技术研发人员:陈亚珠,洪思迁,舒陈林,张素,
申请(专利权)人:上海交通大学,
类型:发明
国别省市:31
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