【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及。饱和4-乙基脂肪酸是一种重要 的精细化学品，4-乙基己酸、4-乙基庚酸和4-乙基辛酸天然存在于多种食品中，其中4-乙 基辛酸是国内外允许使用的食用香料，可用于调配食用香精；作为原料，4-乙基脂肪酸还 可以用于合成表面活性剂。
技术介绍
关于饱和4-乙基脂肪酸的合成方法中，目前报道的是采用4-乙基环己酮为原料制备，可用如下反应方程式表示权利要求1.，其特征是采用四氯酮酸二锂为催化剂，以四氢 呋喃为溶剂，镁屑、3-氯烷烃(或3-溴烷烃)、3_溴丙酸甲酯、氢氧化钾(或氢氧化钠)和 盐酸(或硫酸)为原料制备饱和4-乙基脂肪酸，反应方程式为2.根据权利要求1所述的，其特征是在制备4-乙 基脂肪酸甲酯时采用的温度是在-25 _5°C，反应时间2 4小时。3.根据权利要求1所述的，其特征是4-乙基脂肪 酸甲酯水解时采用的温度是在80 90°C，反应时间2 3小时。4.根据权利要求1所述的，其特征是中间产物 4-乙基脂肪酸甲酯可以提纯进行下步反应，也可以不提纯直接进行下步反应。全文摘要本专利技术提供了。该方法步骤在无水四氢呋喃中，镁屑与3-氯烷烃反应生成格氏试剂...
【技术保护点】
一种制备饱和４－乙基脂肪酸的方法，其特征是采用四氯酮酸二锂为催化剂，以四氢呋喃为溶剂，镁屑、３－氯烷烃（或３－溴烷烃）、３－溴丙酸甲酯、氢氧化钾（或氢氧化钠）和盐酸（或硫酸）为原料制备饱和４－乙基脂肪酸，反应方程式为： ＊＊＊ 注：Ｒ－代表ＣＨ↓［３］ＣＨ↓［２］、ＣＨ↓［３］（ＣＨ↓［２］）↓［２］、ＣＨ↓［３］（ＣＨ↓［２］）↓［３］、ＣＨ↓［３］（ＣＨ↓［２］）↓［４］、ＣＨ↓［３］（ＣＨ↓［２］）↓［５］ Ｘ－代表Ｃｌ、Ｂｒ。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：刘玉平，尹德才，孙宝国，陈海涛，黄明泉，田红玉，郑福平，谢建春，
申请(专利权)人：北京工商大学，
类型：发明
国别省市：11
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