一种融熔乳化锅制造技术

本实用新型专利技术公开了一种融熔乳化锅。该熔融乳化锅包括锅体（１０－１），其中，所述融熔乳化锅还包括锅内胆（１０－２）、均质乳化变频电机（１８）、乳化主轴（９）和均质乳化头（８）；所述锅内胆（１０－２）置于锅体（１０－１）内，所述锅内胆（１０－２）和锅体（１０－１）之间设有夹层（１０－３）；所述锅体（１０－１）设有进液口（５）和排气口（１１）；所述乳化主轴（９）的一端设有均质乳化头（８），所述均质乳化头（８）伸入锅内胆（１０－２）。本实用新型专利技术的熔融乳化锅采用真空熔融的方式，水浴加热升温缓和，搅拌切割速度可调，不糊锅；加热温度和真空度自动控制；改变了常规开放式排料方式，采用净化压缩空气在锅体密闭的情况下排出加工物料，大大减少了环境对产品的污染。（*该技术在2018年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种融熔乳化锅，包括锅体（１０－１），其特征在于：所述融熔乳化锅还包括锅内胆（１０－２）、均质乳化变频电机（１８）、与所述均质乳化变频电机（１８）相配套的乳化主轴（９）和均质乳化头（８），所述锅内胆（１０－２）置于锅体（１０－１）内，所述锅内胆（１０－２）和锅体（１０－１）之间设有夹层（１０－３）；所述锅体（１０－１）设有进液口（５）和排气口（１１）；所述乳化主轴（９）的一端设有所述均质乳化头（８），所述均质乳化头（８）伸入所述锅内胆（１０－２）。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：吕加平，李为国，曹顺义，谢跃杰，
申请(专利权)人：中国农业科学院农产品加工研究所，北京格美双佳科技发展有限公司，
类型：实用新型
国别省市：11[中国|北京]