【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种杀菌装置，具体涉及一种整体式连续高温水浴杀菌装置。
技术介绍
真空包装的食品在装袋密封后，需要通过杀菌的程序来杀灭袋内的腐败微生物， 以延长产品的保质期，食品加工行业目前应用的比较广泛的灭菌方式是利用杀菌釜采用蒸汽灭菌或巴氏灭菌，其中蒸汽灭菌的温度为140至180度，而传统的巴氏灭菌的灭菌温度都在98度以下，其原理是利用细菌不是很耐热的特点达到灭菌的目的，但是随着目前食品工业的不断发展，从生产到包装再到运输都已经形成规模化，对杀菌工序的效率也提出了更高的要求，但由于传统结构的杀菌釜的结构单一，在实际使用时产品杀菌的前后还需要人工辅助或者采用多台配套的装置对杀菌釜进行辅助，最终才能实现杀菌的目的，但其结构缺乏整体性，因此在杀菌釜杀菌的前后采用人工辅助，或者采用不同的装置形成产品杀菌机组看似解决了食品行业规模化杀菌的问题，但其杀菌前后的人工辅助、以及配套装置的辅助的专人操作造成了人工的浪费，且上述两种方式的连续性差，杀菌效率较低，已不能满足日益发展的食品生产行业的生产需要，而且当杀菌釜采用蒸汽杀菌时，由于蒸汽的温度高于水的沸点，容易导致因杀菌温度...
【技术保护点】
１．一种整体式连续高温水浴杀菌装置，包括整体式的箱体（１）与循环传送网带（２），循环传送网带（２）置于整体式的箱体（１）的内部，并通过动力装置带动其运转，其特征在于：所述的整体式的箱体（１）的内部包含进料段（１０１）、杀菌段（１０２）与出料段（１０３），且每段的内部都安装有直桶梁（３），各个直桶梁（３）之间密封固定并相连通，杀菌段（１０２）上设置有蒸汽进口（４）；所述的循环传送网带（２）套装在至少两个转轴（５）上，动力装置带动其中一个转轴（５）转动，进而使转轴（５）带动循环传送网带（２）在两个转轴（５）之间循环运动，且循环传送网带（２）的一段位于相互连通的直桶梁（３）内部，...
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：郑友林，
申请(专利权)人：成都海科机械设备制造有限公司，
类型：发明
国别省市：90
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